Webcap paresseux

Galerie : types de toiles d'araignées (45 photos)

Cortin.triumphans - a une partie supérieure hémisphérique ou en forme de coussin, semi-ouverte d'une coloration jaune orangé avec les restes d'un couvre-lit et une surface collante ou sèche couvrant une pulpe épaisse, douce, blanchâtre-jaunâtre avec un arôme agréable. Les plaques sont faiblement adhérentes, étroites et fréquentes, de couleur crème légèrement fumée ou brun bleuâtre avec une poudre de spores brun rouille-rougeâtre. La partie inférieure de la fructification est fortement épaissie, de forme cylindrique.

Cortin.albоviolaceus - a un capuchon en forme de cloche arrondie, convexe ou convexe-étiré avec une élévation dans la partie centrale et une surface fibreuse soyeuse, brillante, lisse et collante de coloration lilas-violet-argent ou blanc-lilas. Les plaques sont moyennement fréquentes, étroites, bleu grisâtre, gris-ocre ou brun brunâtre, avec présence de poudre de spores brun rouille-rougeâtre. La région de la jambe est clavée, avec une muqueuse faible. La partie molle est épaisse et aqueuse par endroits
, gris-bleu, brunâtre, avec une odeur désagréable.

Cortin.armillatus - a une calotte hémisphérique, à ouverture progressive, en forme de coussin avec un tubercule large et obtus dans la partie centrale, recouvert d'une coloration sèche et laineuse, orange ou brun rougeâtre avec des restes d'un voile rouge-orangé-brun. La partie molle est épaisse et dense, de couleur brunâtre, avec une odeur prononcée de moisi en l'absence de goût de champignon. Plaques de type adhérent, larges et relativement éparses, crème grisâtre, légèrement brunâtre ou brun rouille, avec une poudre de spores brun-rouille-rouge. La partie inférieure de la fructification est plus légère
, avec une extension à la base, avec des restes en forme de bracelet du couvre-lit.

Le webcap est spécial

Cortin.rubellus - a un chapeau conique ou prostré-conique, avec un tubercule pointu au centre et une surface finement écailleuse, rouge-orange, rouge-orange ou brunâtre vif, couvrant la chair insipide et odorant de radis d'un rouge- teinte orangée-orangée. Les plaques épaisses et larges sont rares, atteignant la tige,
couleur orange-ocre ou rouille-brun, avec des spores sphériques rouillé-brun rougeâtre avec rugosité. La partie inférieure de la fructification est cylindrique, de densité suffisante.

Webcap violet (vidéo)

Cortin.pholideus - a une forme en cloche, légèrement convexe, avec une élévation émoussée au centre et de nombreuses écailles d'une coloration brun foncé de la calotte, recouverte d'une peau brun pâle, brun brunâtre. Il se distingue par de rares plaques brun-grisâtre avec une teinte violet-lilas et la présence d'une poudre de spores brunes. La partie inférieure de la fructification est cylindrique ou faiblement clavée, avec une extension à la base, pleine ou creuse, avec une surface écailleuse lisse, gris-brunâtre. Type lâche, gris-violet-brunâtre la pulpe a une légère odeur de moisi.

Kira Stoletova

L'un des types de champignons les plus courants dans la zone tempérée est le champignon toile d'araignée. Il appartient au groupe des champignons comestibles sous condition. Le genre Spiderweb de la famille du même nom Spiderweb est dangereux car il existe des espèces vénéneuses.

Signes d'empoisonnement et premiers secours

Le complexe polypeptide orellanine, toxine contenue dans la plus belle des toiles d'araignées, n'est pas éliminé après traitement thermique, modification de l'acidité du milieu et séchage. Le principal organe qui en est affecté est le rein. Sous son influence, la structure tissulaire est détruite et la fonction de l'organe est perturbée.

Même une petite quantité de poison peut causer de graves dommages à l'organisme : 40 g de champignons frais peuvent entraîner la mort.

La particularité de l'empoisonnement à l'orellanine est la durée des symptômes.À partir du moment où les champignons sont consommés jusqu'à l'apparition des premiers signes, cela peut prendre de 7 à 14 jours. Symptômes d'empoisonnement :

  • soif intense;
  • bouche sèche et brûlante;
  • la nausée;
  • mal de tête;
  • douleur intense dans la région des reins;
  • sensation de froid dans les membres.

La mort survient en rapport avec une insuffisance rénale aiguë, qui évolue rapidement et ne répond même pas au traitement suppressif.

Si l'issue n'est pas fatale, avec une néphropathie prolongée, le résultat est une insuffisance rénale chronique.

La latence inhabituellement longue de l'orellanine rend le diagnostic, les premiers secours et le traitement difficiles en cas d'empoisonnement

Par conséquent, les champignons doivent être traités avec une extrême prudence et s'abstenir de manger même des espèces comestibles similaires. Ils sont particulièrement dangereux pour les enfants et les personnes âgées.

À quoi ressemble un champignon venimeux en toile d'araignée (avec photo)

Ci-dessus, nous avons regardé à quoi ressemblent les toiles d'araignées, adaptées à la consommation, et maintenant c'est au tour des espèces non comestibles. Il convient de savoir que le champignon toxique en toile d'araignée est très dangereux, car il peut être mortel.

Voyez à quoi ressemble une toile d'araignée venimeuse sur la photo, souvenez-vous-en et ne la ramassez en aucun cas dans la forêt :

Webcap paresseux (Cortinarius bolaris)

Webcap paresseux sur la photo

Webcap paresseux sur la photo

Le champignon est immangeable. Chapeaux jusqu'à 3-8 cm, d'abord hémisphériques, puis convexes et enfin ouverts, jaune argile, densément couverts de grandes écailles rouges ou rouge-orange. Chez les jeunes champignons, les écailles sont collées à la surface du chapeau ; la couleur jaune de la surface n'est visible que sous forme de petits espaces entre les écailles rouges. Chez les champignons mûrs, les écailles divergent le long de la surface du chapeau et sont en retard sur le bord. Les plaques sont jaune argile, puis brunes, deviennent rouges lorsqu'elles sont endommagées. Jambe 5-7 cm de long, 5-15 mm d'épaisseur, cylindrique, fibreuse rougeâtre, souvent écailleuse, en forme de calotte. La pulpe est blanchâtre avec une teinte brunâtre. Poudre de spores jaune-vert.

Pousse dans les forêts de feuillus, mixtes et de conifères sur sol acide.

Fructification d'août à septembre.

Il n'a pas d'homologues toxiques.

Coiffe de chèvre (Cortinarius traganus)

La cape de chèvre pousse très abondamment dans les forêts de feuillus et de conifères

Webcap de chèvre sur la photo

Le champignon est immangeable. Chapeaux massifs de 3 à 12 cm, d'abord sphériques et lilas, puis hémisphériques et enfin ocre ouvert, à bord frangé. Les plaques sont jaune chamoisé avec une teinte violette, puis ocre brunâtre. La patte est lilas ou jaune, avec des écailles, 5-10 cm de long, 2-3 cm de large, avec une extension en bas. La pulpe des jeunes champignons est blanc-bleu, puis ocre avec une désagréable odeur de "chèvre" d'acétylène.

La toile d'araignée de chèvre n'a pas d'homologues venimeux.

Le bonnet de chèvre n'est pas comestible en raison de l'odeur désagréable de l'acétylène.

Webcap commun (Cortinarius triviah)

Webcap commun sur la photo

Webcap commun sur la photo

Le caractère comestible du champignon est discutable. Chapeaux jusqu'à 5-8 cm, d'abord hémisphériques, puis convexes ou ouverts, muqueux jaune-brun rouille, jaune paille sec. Les plaques sont blanc-gris avec une teinte violette, puis brun rouille. Jambe jaune ou bleuâtre, de 8-12 cm de long, 1-2 cm de large, recouverte de mucus dans la partie supérieure, avec des ceintures sombres dans la partie inférieure. La pulpe est légèrement chamoisée blanchâtre, dans les vieux champignons avec une faible odeur désagréable.

Il ressemble à une toile d'araignée visqueuse non comestible (Cortinarius mucosus) avec une patte blanche.

Le webcap commun n'est pas désigné comme un champignon vénéneux, mais sa comestible est mise en doute.

Moment et lieu de fructification

En règle générale, la cape de chèvre pousse le plus souvent sur le territoire des forêts de conifères et mixtes (principalement là où il y a des pins). Il peut être trouvé dans les zones humides et moussues. Sur le territoire de la Fédération de Russie, le champignon porte ses fruits dans les domaines suivants:

  • Léningradskaïa ;
  • Mourmansk;
  • Sverdlovsk ;
  • Vologda ;
  • Iaroslavskaïa.

Il a été repéré par des cueilleurs de champignons dans le territoire de Krasnoïarsk, ainsi qu'au Tatarstan et en Bouriatie.Quant à l'Europe, on la trouve en République tchèque, en Autriche, en Grande-Bretagne, en Belgique, en Hongrie, en Allemagne, en Pologne, au Danemark, en Estonie, en Slovaquie, en Lituanie, en Suisse et en Finlande. Mais en Amérique du Nord et en Afrique, la toile d'araignée ne pousse pas.

La période de fructification commence en juillet et se termine fin septembre - début octobre.

Webcap de printemps (Cortinarius vernus)

La description

Un chapeau d'un diamètre de 2 à 6 (jusqu'à 8) cm, en forme de cloche chez les jeunes, puis prostré avec un bord abaissé et un tubercule (généralement pointu), puis plat-prostré avec un bord ondulé et un tubercule légèrement prononcé (il ne survit pas toujours à ce type). Les bords du capuchon sont lisses ou ondulés, souvent déchirés. La couleur est marron, marron foncé, marron rouge foncé, marron noir, il peut y avoir une teinte légèrement violette, elle peut être plus claire vers les bords, avec une teinte grise, elle peut être avec un bord gris le long du bord. La surface de la calotte est lisse, fibreuse radialement, fibres soyeuses, pas toujours prononcées. Couverture en toile d'araignée, légère, se casse très tôt. Les restes du voile sur la tige sont clairs ou rougeâtres, pas toujours perceptibles.

La pulpe est brun-blanchâtre, brun-grisâtre, teinte lilas à la base de la patte, différentes sources la considèrent de fine à assez épaisse, généralement moyenne, comme toutes les télamonies. L'odeur et le goût ne sont pas prononcés, selon diverses opinions, de farine à sucré.Les plaques sont peu fréquentes, d'adhérentes à la dent et à légèrement descendantes, ocre-brun, gris-brun, avec une légère nuance lilas ou sans, inégal, sinueux. Après maturation, les spores sont brun rouille.

Poudre de spores, brun rouille. Les spores sont presque sphériques, légèrement elliptiques, fortement verruqueuses, épineuses, 7-9 x 5-7 m, non amyloïdes. Jambe 3-10 (jusqu'à 13) cm de haut, 0,3-1 cm de diamètre, cylindrique, en dessous peut être légèrement fibres clavées, brunâtres, grisâtres, fibreuses longitudinalement, soyeuses, éventuellement rougeur au fond.

Habitat

Habite les forêts de feuillus, d'épinettes et mixtes (avec des feuillus ou d'épinettes), des parcs, des feuilles mortes ou des aiguilles, de la mousse, de l'herbe, des clairières, des routes, des sentiers, d'avril à juin.

Espèces similaires

Casquette Web rouge vif (Cortinarius erythrinus) - Certaines sources (britanniques) la considèrent même comme synonyme de la casquette de printemps, mais pour le moment (2017), ce n'est pas une opinion généralement acceptée. La vue, en effet, est très similaire en apparence, la seule différence est dans les tons rouges et violets dans les assiettes, il n'y a rien de rouge dans la toile d'araignée printanière même pas proche, à l'exception du rougissement possible de la base de la jambe. aussi, pour l'instant, juste leur avis. La patte de cette toile d'araignée est brun foncé, devient noire avec l'âge. Cette espèce est une mycorhize et ne se produit pas en l'absence d'arbres.Araignée du châtaignier (Cortinarius castaneus) - Une espèce similaire, mais qui pousse à la fin de l'été et à l'automne, ne chevauche pas le printemps dans le temps.

Signes d'empoisonnement et premiers secours

Les champignons sont difficiles à digérer dans les intestins, ils ne sont donc pas recommandés pour les enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant des antécédents de problèmes gastro-intestinaux. Les symptômes d'empoisonnement peuvent apparaître dès 1,5 à 2 heures après avoir mangé, et le plus souvent les victimes se plaignent de tels maux:

  • la nausée;
  • vomir;
  • douleur intense dans l'abdomen, accompagnée de diarrhée;
  • membres froids;
  • pouls faible.

En outre, les médecins enregistrent l'inflammation de l'intestin grêle et de l'estomac. Dans certains cas, en cas d'empoisonnement, une personne peut commencer à délirer, tomber dans un état proche de la folie, et des hallucinations apparaissent.

La manifestation des symptômes d'empoisonnement ci-dessus est une raison pour appeler d'urgence un médecin et, avant son arrivée, observez le repos au lit et buvez beaucoup d'eau propre ou de thé fort et froid. Vous pouvez prendre du charbon actif. Dans le cas d'une demande d'aide médicale en temps opportun, l'état s'améliore souvent le deuxième jour.

Par conséquent, il est si important de ne pas se soigner soi-même, ce qui fait perdre un temps précieux.

La plupart des champignons toile d'araignée sont très similaires dans leurs caractéristiques externes, tous n'ont pas un aspect "grèbe" prononcé

Par conséquent, il est si important de se familiariser avec la description des fructifications vénéneuses et de ne pas collecter de spécimens douteux.

Définitionur

Basides (Basides)

Lat. Basidie. Structure spécialisée de reproduction sexuée chez les champignons, inhérente uniquement aux basidiomycètes. Les basides sont des éléments terminaux (extrémités) des hyphes de différentes formes et tailles, sur lesquels les spores se développent de manière exogène (à l'extérieur).

Les basides ont une structure et une méthode de fixation aux hyphes diverses.

Selon la position par rapport à l'axe de l'hyphe auquel elles sont rattachées, on distingue trois types de basides :

Les basides apicales sont formées à partir de la cellule terminale de l'hyphe et sont situées parallèlement à son axe.

Les pleurobasides sont formées à partir de processus latéraux et sont situées perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui continue de croître et peut former de nouveaux processus avec les basides.

Les sous-asidies sont formées à partir d'un processus latéral, tourné perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui, après la formation d'une baside, arrête sa croissance.

Selon la morphologie :

Holobasidia - basides unicellulaires, non divisées par des septa (voir Fig. A, D.).

Les phragmobasides sont divisées par des cloisons transversales ou verticales, généralement en quatre cellules (voir Fig. B, C).

Par type de développement :

Les hétérobasides se composent de deux parties - les hypobasides et les épibasides qui en découlent, avec ou sans cloisons (voir Fig. C, B) (voir Fig. D).

Les homobasides ne sont pas divisées en hypo- et épibasides et sont dans tous les cas considérées comme des holobasides (Fig. A).

Les basides sont le lieu de la caryogamie, de la méiose et de la formation des basidiospores. Les homobasides, en règle générale, ne sont pas fonctionnellement divisées et la méiose y suit la caryogamie. Cependant, les basides peuvent être divisées en probasidies - le site de la caryogamie et des métabasides - le site de la méiose. Probasidia est souvent une spore dormante, par exemple dans les champignons de la rouille. Dans de tels cas, les probazidies se développent avec les métabasides, dans lesquelles se produit la méiose et sur lesquelles se forment des basidiospores (voir Fig. E).

Voir Caryogamie, Méiose, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, peau - couche superficielle différenciée de la coiffe des basidiomycètes agaricoïdes. Dans la structure, la peau dans la plupart des cas diffère de la pulpe interne de la coiffe et peut avoir une structure différente. Les caractéristiques structurelles des pileipellis sont souvent utilisées comme caractéristiques diagnostiques dans les descriptions des espèces de champignons.

Selon leur structure, ils sont divisés en quatre types principaux : cutis, trichoderma, hymeniderma et épithélium.

Voir Champignons agaricoïdes, Basidiomycètes, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Cutis

Le type de peau de chapeau, consiste en des hyphes rampants non gélatinisés situés parallèlement à la surface. La surface du capuchon semble lisse.

Lat. Cutis.

Voir Gifa.

Faits intéressants

Malgré le fait que Cortinarius traganus soit considéré comme toxique, il peut toujours profiter à l'humanité, car il contient l'antibiotique inolomine. Par conséquent, les experts disent que le champignon a des propriétés antibactériennes. Jusqu'à la fin, son effet toxique n'a pas été étudié, cependant, le plus souvent, il n'est pas consommé à cause de son odeur désagréable. De plus, plus un corps de fruit donné est bouilli longtemps, plus l'arôme devient dégoûtant.

Certains cueilleurs de champignons affirment avoir réussi à trouver une casquette de chèvre à l'odeur de caramel, qui s'est avérée très savoureuse après le salage à chaud. Cependant, l'information n'a pas reçu de confirmation officielle.

Pour récolter des cultures forestières, il est important d'appliquer toutes les connaissances sur les champignons et d'aborder soigneusement le choix, en privilégiant uniquement les espèces qui ne font aucun doute. Parmi les toiles d'araignées, il existe de nombreux spécimens vénéneux similaires à ceux comestibles, il est donc préférable de se laisser guider par une approche raisonnable et de ne pas céder à l'envie de prendre possession de proies rares.

Description de la webcap des marais

Le diamètre du capuchon de la toile d'araignée des marais est de 2 à 6 centimètres. La texture de la coiffe est fibreuse et soyeuse.La couleur du capuchon peut être orange cuivré et rouge brique. La forme de la casquette varie de bossue à pointue.

La pulpe est de couleur jaune pâle et, immédiatement sous la peau du capuchon, elle a une teinte rougeâtre. La pulpe dégage une légère odeur d'iodoforme. Les assiettes sont jaune vif et deviennent safran en vieillissant. Les spores sont en forme d'amande ou ellipsoïdales, larges, grumeleuses.

En longueur, la jambe atteint jusqu'à 10 centimètres et son diamètre ne dépasse pas 8 millimètres. La jambe est de la même couleur que la casquette. La texture de la tige est fibreuse. Une ceinture rouge reste sur la jambe, qui est une trace du couvre-lit.

Cortinarius uliginosus var. luteus Gabriel, contrairement à l'espèce type, a une couleur olive-citron.

Propagation des toiles marécageuses

Les toiles d'araignées des marais poussent sur des sols humides. Ils s'installent à côté des saules, dans des cas plus rares ils se trouvent à proximité des aulnes. Le plus souvent, ces champignons poussent dans les marécages, au bord des rivières et des lacs. Ils préfèrent les plaines, mais peuvent également être trouvés dans les régions alpines où il y a des fourrés de saules.

Évaluation de l'appétence des toiles d'araignée des marais

Il n'y a pas de données directes sur le caractère comestible des toiles d'araignée des marais. Mais il ne faut pas oublier que ses parents du sous-genre Dermocybe sont toxiques, ce qui signifie qu'il contient très probablement des toxines.

La similitude du webcap des marais avec d'autres champignons

Le webcap des marais a des similitudes avec ses congénères, par exemple le webcap safran, mais ce dernier est beaucoup plus foncé et pousse à d'autres endroits. Mais en général, le webcap des marais est un champignon assez remarquable et brillant. De plus, les toiles d'araignées des marais poussent dans les marécages et sont attachées aux saules, il est donc difficile de les confondre avec d'autres champignons.

Espèces apparentées

Big webcap - champignon comestible. Le chapeau est de sa forme convexe-étirée ou convexe. Sa couleur est gris-violet. La pulpe est lilas, elle blanchit avec l'âge. La tige est blanche ou lavande et la base est brunâtre.

Les grandes toiles d'araignée poussent dans les forêts de feuillus et de conifères. Ils s'installent sur un sol sablonneux. Ces champignons sont répandus dans les pays européens. La meilleure période pour récolter est septembre.

Webcap de coloration est un champignon comestible. Son capuchon a un diamètre de 4 à 10 centimètres. Au début, sa forme est en forme de cloche large, au bas, elle est étroitement recouverte d'un voile, après quoi le capuchon devient convexe et même plus tard - prosterné. La surface du capuchon est collante, visqueuse. La couleur de la calotte est variable - jaune-ocre, orange-brun, ocre-brun, rouge-brun, avec des taches noir-brun. Par temps sec, le capuchon s'estompe et devient jaune pâle. Longueur de jambe 5-10 centimètres. La tige cylindrique se rétrécit légèrement vers le bas. La couleur de la patte est lavande ou brunâtre.

Les toiles d'araignées se salissent de juillet à septembre. Ils poussent dans les forêts mixtes et feuillues. Ils s'installent dans des endroits humides. Ils sont rares. Fructification en petits groupes ou individuellement.

Comment distinguer les faux doubles d'un champignon vénéneux

Les représentants du genre Spiderweb sont nombreux et extérieurement très similaires. Il y a aussi des champignons qui ne lui sont pas apparentés, mais qui ressemblent à la plus belle toile d'araignée. Les principaux jumeaux sont présentés dans le tableau :

Nom du champignon Description (différences) Habitat
Casquette de montagne Un champignon vénéneux dangereux. La jambe est jaune clair, se rétrécit vers le bas et les anneaux des restes du couvre-lit ne sont pas visibles dessus Forêts de feuillus à côté de chênes et de hêtres
Toile d'araignée comestible ou bbw Comestible. Le capuchon est replié sur les bords, le milieu du capuchon devient plat ou déprimé avec l'âge, sans tubercule. La surface est humide. La couleur contient des nuances de blanc-gris. La jambe est droite, légère. Il n'y a pas d'odeur de radis. Pinèdes sèches
Casquette visqueuse Comestible sous condition. La taille du capuchon peut atteindre 12 cm, la surface est recouverte de mucus. La patte est longue et fine, jusqu'à 20 cm, légère, avec une teinte bleue. Des anneaux et des grumeaux peuvent être visibles sur la tige. Forêts de conifères et mixtes
La casquette est brillante Le champignon vénéneux le plus dangereux du genre des toiles d'araignée. Le capuchon est orange vif, visqueux. Forêts de conifères. Très rare
Champignon tubéreux du miel Comestible. Diffère dans une jambe jaune pâle sans ceintures.La couleur des plaques dans les champignons est également différente, dans les agarics au miel, elle est blanche ou jaune clair et dans la toile d'araignée, elle est rouge-brun vif. Forêts de conifères et mixtes
Mokruha violet Comestible. Le capuchon est brun-rouge, brillant, visqueux. Chez les jeunes champignons, le centre du chapeau a des teintes violettes, s'estompe et s'uniformise avec l'âge. La tige est cylindrique, souvent incurvée, fibreuse, collante. Forêts de conifères et mixtes. Forme des mycorhizes avec le pin et le bouleau.
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