Tyromyces blanche comme neige

Polypore rouge cinabre (Pycnoporus cinnabarinus) à quoi il ressemble, où et comment il pousse, comestible ou

Tinder cinabre rouge: photo et description

Le polypore rouge cinabre est attribué par les scientifiques à la famille Polyporovye. Le deuxième nom du champignon est pycnoporus rouge cinabre. En latin, les fructifications sont appelées Pycnoporus cinnabarinus.

La vue a une couleur très accrocheuse

Les champignons de l'amadou comprennent des types de champignons qui se développent sur un arbre. Il n'est pas souvent possible de le rencontrer sur le terrain.

Description du champignon de l'amadou cinabre

Le champignon a un corps de fructification sessile en forme de sabot. Parfois, il est rond. Le diamètre du champignon est de 6 à 12 cm, l'épaisseur est d'environ 2 cm.La couleur du champignon de l'amadou change au cours de sa croissance. Les jeunes spécimens sont colorés dans une teinte rouge cinabre, après quoi ils s'estompent et acquièrent un ton ocre ou carotte clair. Les pores sont régulièrement rouge cinabre. Le fruit est adhérent, la chair est rouge, avec une structure en liège. La surface supérieure du champignon est veloutée. Le pycnoporus rouge cinabre appartient aux champignons annuels, mais peut persister longtemps sur un arbre. Le champignon doit sa propre couleur au colorant cinabarine d'une teinte similaire, qui, selon les scientifiques, a des effets antiviraux et antimicrobiens.

Les disputes dans l'espèce sont tubulaires, de taille moyenne, de poudre blanche.

Habite les arbres affaiblis ou morts

Où et comment il pousse

Le polypore rouge est considéré comme un cosmopolite. Il a une vaste région de croissance. Dans notre pays, on le trouve dans absolument n'importe quelle région. Seul le climat tropical ne conviendra pas au champignon, il n'y a pas de régions similaires en Fédération de Russie. Par conséquent, le champignon de l'amadou est présent sur tout le territoire, de la partie européenne du pays aux régions d'Extrême-Orient.

Les champignons poussent en groupes dans un ordre aléatoire

Pycnoporus pousse sur des arbres morts ou affaiblis. On le trouve sur les brindilles, les troncs, les souches. Préfère les arbres à feuilles caduques - bouleau, sorbier, tremble, cerisier, peuplier. À titre d'exception rare, le champignon de l'amadou rouge peut s'installer sur les aiguilles. Les champignons provoquent le développement de la pourriture blanche, mais celle-ci ne pénètre pas profondément dans le bois.

Fructification de fin mai à novembre. Les fructifications des arbres seront préservées pendant l'hiver.

Les corps de fruits ressemblent à un point lumineux parmi la neige blanche

Comment les fructifications se développent est montrée dans la vidéo :

Manger un champignon ou pas

Appartient au groupe des non comestibles, l'espèce n'est pas consommée. Aucune substance toxique n'a été trouvée dans sa composition, mais la rigidité des fructifications ne permet pas d'en préparer un quelconque plat comestible.

Les doubles et leurs différences

La coloration du corps du fruit est si unique qu'il est presque impossible de le confondre avec d'autres espèces. Mais encore, il y a un peu les mêmes cas. En Extrême-Orient, il existe un pycnoporus similaire - rouge sang (Pycnoporus sanguineus). Ses fructifications sont beaucoup plus petites et plus intensément colorées. Par conséquent, les cueilleurs de champignons, en raison de leur inexpérience, peuvent confondre l'espèce.

La petite taille de la fructification distingue clairement le champignon amadou rouge sang du rouge cinabre

Une autre espèce qui ressemble extérieurement au rouge cinabre est le brillant Pycnoporellus (Pycnoporellus fulgens). Son chapeau se distingue par sa couleur orangée, et il y a une vue sur l'épicéa. De telles caractéristiques permettent de ne pas confondre l'espèce.

L'espèce pousse sur le bois d'épicéa, contrairement au champignon de l'amadou rouge cinabre

L'hépatique commune (Fistulina hepatica) a une légère ressemblance en apparence. C'est un pycnoporus comestible de la famille des Fistulin. Ce champignon a une surface de chapeau lisse et brillante. La pulpe est épaisse et charnue. Il préfère s'installer sur des troncs de chêne ou de châtaignier, la saison de fructification est la fin de l'été.

Beaucoup de gens incluent volontiers l'hépatique dans leur propre alimentation.

L'utilisation du champignon de l'amadou rouge cinabre dans l'industrie

En se développant, le champignon détruit la lignine contenue dans l'arbre.Ce procédé est réalisé à l'aide d'enzymes utilisées dans l'industrie papetière - la laccase. Par conséquent, le type est appelé technique et est utilisé lors de la production de cellulose à partir de déchets industriels. La laccase rend les cellules végétales ligneuses.

Conclusion

L'amadou rouge cinabre n'est pas très courant. L'étude de la description externe vous aidera à ne pas confondre le champignon avec les espèces comestibles de la famille.

Localisateur enfichable :

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Contact

Source de courant

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Bourgogne

Sous-cerisier (Clitopilus prunulus)

Synonymes :

• Ivishen
• cerise
• Clitopilus commun

Chapeau suspendu :
De 4 à 10 cm de diamètre, convexe chez les jeunes, s'ouvre en forme d'entonnoir avec l'âge, mais pas toujours. La couleur est assez variable, du blanc au gris jaunâtre, peut varier considérablement en fonction des conditions de croissance et de la "souche" spécifique. La surface est lisse, sèche ou légèrement humide, brillante (cette dernière variété est parfois appelée Clitopilius prunulus var. Orcellus), non hygrophile et non zonée. La chair du chapeau est blanche, épaisse, ferme, avec une forte odeur de farine (ou peut-être de concombre).

Assiettes :
Privé, descendant le long de la jambe, la couleur de la casquette ; avec l'âge, à mesure que les spores mûrissent, elles deviennent légèrement roses (à en juger par la souffrance avec la définition du champignon, ce n'est pas toujours perceptible).

Poudre de spores :
Rose.

Jambe:
Hauteur 3-6 cm, épaisseur environ 1 cm (dans de rares cas jusqu'à 1,5 cm), inégale, souvent incurvée, solide. Couleur - comme une casquette ou légèrement plus claire, la chair de la jambe est blanche, fibreuse.

Diffusion:
Diverses variétés de busserole se retrouvent de juillet à fin septembre partout dans les forêts de divers types, dans les bois, parmi les graminées, préférant invariablement les sols acides. Le champignon forme généralement des mycorhizes à fleurs roses, mais on le trouve également dans les forêts d'épicéas sans la moindre trace de pommiers et de cerisiers.

Espèces similaires :
Le genre Clitopilius contient un grand nombre d'espèces, dont une partie importante est extrêmement similaire à Clitopilius prunulus et ne diffère que par des caractéristiques microscopiques. Une autre chose est que de nombreux locuteurs blancs peuvent ressembler à un merveilleux champignon. Des plaques crantées (hélas, pas toujours et pas fortement), un capuchon non hygrophane sans cercles concentriques (excellente protection contre les commérages cireux vénéneux (Clitocybe cerussata) / aimant les feuilles (Clitocybe phyllophila)) peuvent servir de traits distinctifs importants.

De manière générale, il est important de comprendre qu'une sous-cerise est un champignon, très semblable à une grosse girolle blanche, mais sentant la farine ou le concombre.

Comestible : Le champignon est comestible et, selon certaines sources, est considéré comme très précieux, cependant, la forte odeur de farine n'est pas du goût de tout le monde, et la ressemblance avec des bavards vénéneux et des entolomes inconnus au sens nutritionnel rend les ambitions gastronomiques modérées.

Remarques Maintenant, c'est facile à dire, mais c'est comme ça que nous, pour le dire crûment, sommes assez fatigués avec ça. Un champignon semblable à un grand renard blanc m'est venu souvent et régulièrement, à chaque fois ennuyeux et déroutant.Plus pour l'ordre que pour le bon sens, je le considérais comme un beau parleur, mais on ne peut pas se tromper indéfiniment. Le problème principal était que l'apparence du champignon familier était si « bavarde » qu'il ne m'est jamais venu à l'esprit de cueillir consciencieusement un spécimen adulte et de semer des spores pour voir leur couleur. Dès que cela a été fait, il y a eu une clarification tant attendue; Oui, nous avons devant nous un simple saule, Clitopilius prunulus, ou plutôt, l'une des innombrables sous-espèces de cette espèce de champignons extrêmement volage.

Pycnoporellus brillant (Pycnoporellus fulgens)

Synonymes :

• Creolophus fulgens
• Dryodon fulgen
• Polyporus fibrillosus
• Polyporus aurantiacus
• Ochroporus lithuanicus

Écologie et distribution

Pycnoporellus lustré vit sur le bois mort, provoquant la pourriture brune. Le plus souvent, il peut être vu sur un épicéa, sur lequel l'écorce est partiellement conservée. On le trouve rarement sur le pin, ainsi que sur l'aulne, le bouleau, le hêtre, le tilleul et le tremble. Dans le même temps, il s'installe presque toujours sur un valezh, sur lequel le champignon de l'amadou bordé a déjà "travaillé".

Cette espèce est confinée aux forêts anciennes (du moins à celles où les coupes sanitaires sont rarement pratiquées, et il existe un bois mort de qualité convenable). En principe, il peut être trouvé dans le parc de la ville (encore une fois, il y aurait un bois mort approprié). L'espèce est commune dans la zone tempérée du nord, mais elle est rare. La période de croissance active s'étend du printemps à l'automne.

La description

Les fructifications sont annuelles, le plus souvent elles ont la forme de chapeaux sédentaires sédentaires ou en forme d'éventail, moins souvent des formes courbées prostrées. La face supérieure est peinte dans des tons orangés ou brun orangé plus ou moins vifs, nue, veloutée ou légèrement pubescente (hérissée dans les vieilles fructifications), souvent avec des zones concentriques prononcées.

L'hyménophore des jeunes fructifications est crémeux.

Les plus âgés sont orange pâle, avec des pores angulaires à paroi mince, 1 à 3 pores par mm, longueur des tubules jusqu'à 6 mm. Avec l'âge, les parois des tubules se brisent et l'hyménophore se transforme en un irpexoïde, constitué de dents plates dépassant du bord du capuchon.

La pulpe peut atteindre 5 mm d'épaisseur, orange clair, fraîche avec la consistance d'un liège mou, parfois à deux couches (alors la couche inférieure est dense et la couche supérieure fibreuse), lorsqu'elle est sèche, elle devient légère et cassante, au contact avec KOH, il devient d'abord rouge, puis devient noir. L'odeur et le goût ne sont pas prononcés.

La poudre de spores est blanche. Les spores sont lisses, de cylindriques à ellipsoïdales, non amyloïdes, ne rougissent pas dans le KOH, 6-9 x 2,5-4 microns. Les kystes sont irrégulièrement cylindriques, ne rougissent pas dans le KOH, 45-60 x 4-6 microns. Les hyphes sont pour la plupart à paroi épaisse, faiblement ramifiés, de 2 à 9 µm d'épaisseur, dans KOH ils restent incolores ou sont peints dans des tons rougeâtres ou jaunâtres.

Espèces similaires

Il diffère de Pycnoporellus alboluteus en ce qu'il forme des chapeaux bien formés, a une consistance plus dense, au contact du KOH, il devient d'abord rouge puis noircit (mais ne devient pas cerise). Au niveau microscopique, il existe également des différences: les spores et les cystides y sont plus petites et les hyphes ne sont pas colorés avec du KOH de couleur rouge vif.

Photo : le port de plaisance.

Pycnoporellus brillant: photo et description

Pycnoporellus brillant (Pycnoporellus fulgens) est un brillant représentant du monde des champignons. Afin de ne pas le confondre avec d'autres espèces, vous devez savoir à quoi il ressemble, où il pousse et en quoi il diffère.

Description de pycnoporellus brillant

Pycnoporellus brillant est également connu sous un nom différent - champignon de l'amadou brillant. C'est une espèce appartenant aux basiomycètes de la famille des Fomitopsis.

Le corps du champignon est un chapeau sessile ou en demi-éventail, qui pousse rarement fortement. Ses dimensions vont de 8 cm de longueur à 5 cm de largeur.La jambe est prononcée (le cas échéant). Les bords sont tombants, irréguliers, parfois déchirés. La couleur est terne, blanc jaunâtre, devenant plus tard orange et cramoisi. La surface est lisse et brillante, parfois avec une floraison veloutée, plus proche de la base, bosselée et rugueuse, avec des bords clairs ou presque blancs du chapeau.

La couche interne est charnue, à gros pores, parfois disséquée chez les spécimens anciens. Au fil du temps, il est sujet à la destruction, à la pourriture et aux attaques d'insectes. Les pores sont remplis d'une poudre gris pâle, longue, de forme irrégulière, souvent avec des bords fendus ou irréguliers. Couleur du beige à l'orange pâle, s'éclaircissant vers les bords.

Le champignon frais, lorsqu'il est cassé, dégage une odeur piquante rare. Le centre est dense, fibreux, jaunâtre ou crémeux. Une fois sèche, la pulpe devient cassante et cassante.

Les colonies de pycnoporellus lustré infectent souvent le bois, qui est déjà parasité par d'autres espèces d'organismes.

Une coloration vibrante fait ressortir le brillant pycnoporellus sur fond de verdure forestière

Où et comment il pousse

Le pycnoporellus brillant pousse principalement dans les forêts d'épicéas, les forêts mixtes, sur le bois mort (pin, épicéa, sapin), moins souvent sur les troncs d'arbres à feuilles caduques morts (tremble, bouleau, chêne). Aime l'humidité élevée, l'ombre, parasite les colonies mortes d'autres champignons.

En Russie, le pycnoporellus brillant est répandu dans la région de Nijni Novgorod, apparaît dès le début de l'été, pousse jusqu'à la fin de l'automne. On le trouve également dans la région de Léningrad - au nord-ouest de Saint-Pétersbourg, mais pas très souvent.

Le champignon est-il comestible ou non

Pycnoporellus brillant a un goût doux. Aucune donnée sur l'apport alimentaire documentée. En médecine, un extrait du corps du brillant pycnoporellus est utilisé pour lutter contre les bactéries pathogènes du genre Candida. Il existe des preuves non vérifiées que le pycnoporellus brillant, lorsqu'il est consommé cru, a un faible effet inhibiteur sur le système nerveux et provoque des hallucinations.

Les doubles et leurs différences

Il est facile de confondre le pycnoporellus lustré avec des types de champignons similaires :

1. Le cinabre Tinder a des données externes similaires: un corps de fructification arrondi sédentaire atteignant 2 cm d'épaisseur et jusqu'à 12 cm de diamètre.Les jeunes spécimens sont peints dans des tons vifs de carotte, de rouge et d'orange. Au fur et à mesure qu'il grandit et vieillit, la couleur passe à l'ocre ou à la carotte brunâtre. Pulpe de liège, surface veloutée sur les jeunes champignons, rugueuse sur les vieux. C'est un représentant annuel du règne des champignons, mais les spores peuvent persister longtemps dans le sol ou le bois. Non comestible. Il diffère du brillant pycnoporellus par une couleur plus vive, la taille des pores et la ramification des bords.

Le cinabre vermillon est une source de nourriture pour de nombreux insectes forestiers.

L'inonotus radieux pousse librement sur les troncs pourris ou semi-morts d'aulne, de tilleul et même de bouleau

Tyrometses kmeta ressemble à une tranche de citron ou d'un autre agrume, adhérent à un arbre

Conclusion

Pycnoporellus brillant - un représentant étonnant de sa famille, mais peu étudié et impropre à la consommation humaine. Il a plusieurs jumeaux, différant par le lieu de croissance et par certaines caractéristiques externes.

L-L-L-L-L :

Pycnoporellus fulgens, lis, lis, lis, lis et lis. Pycnoporus cinabarine

Geoffroea decorticans

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Téléphone brosse (Thelephora penicillata) à quoi ressemblent les champignons, où et comment ils poussent, sont-ils comestibles ou non

Téléphone brosse: photo et description

Brush phone est un champignon assez rare avec un corps de fruit cap. Appartient à la classe Agaricomycetes, la famille Telephora, le genre Telephora. Le nom en latin est Thelephora penicillata.

À quoi ressemble un téléphone brosse ?

Thelephora penicillata a une belle apparence. Le corps de fructification est un bouquet de glands duveteux foncés, plus clairs aux extrémités. Les rosettes poussant sur des souches sont beaucoup plus belles que celles poussant sur le sol. Ces derniers ont l'air froissés et piétinés, bien que personne ne les touche. La couleur des rosettes est brun-violet, violette, brun rougeâtre à la base même; à la transition vers les extrémités ramifiées, elle est brunâtre. Les extrémités fortement ramifiées des rosettes se terminent par des épines acérées d'une teinte blanchâtre, crème ou crème.

La taille des rosaces téléphoniques peut atteindre 4 à 15 cm de largeur, la longueur des pointes est de 2 à 7 cm.

La chair du champignon est brune, fibreuse et molle.

Les spores sont verruqueuses, de forme elliptique, dont la taille varie de 7 à 10 x 5 à 7 microns. La poudre de spores est brun violacé.

Manger un champignon ou pas

Le téléphone n'est pas comestible. Sa chair est fine et insipide, avec une odeur d'humidité, de terre et d'anchois. N'a aucun intérêt gastronomique. La toxicité n'a pas été confirmée.

Où et comment il pousse

Dans notre pays, la brosse Telefora se trouve dans la voie du milieu (dans les régions de Leningrad, Nijni Novgorod). Populaire sur le continent européen, en Irlande, en Angleterre et aussi en Amérique du Nord.

Il pousse sur les restes végétaux (brindilles tombées, feuilles, souches), les arbres pourris, le sol, le tapis forestier. Il s'installe dans les forêts humides de conifères, mixtes et feuillus à côté d'aulnes, de bouleaux, de trembles, de chênes, d'épicéas, de tilleuls.

La brosse Telefora aime les sols acides, que l'on trouve parfois dans les zones couvertes de mousse.

La saison de fructification s'étend de juillet à novembre.

Les doubles et leurs différences

Tassel telephora présente des similitudes avec Thelephora terrestris. Ce dernier a une couleur beaucoup plus foncée, aime les sols sablonneux et secs, pousse souvent à côté de pins et autres conifères, moins souvent avec des essences feuillues. Parfois, il peut être vu à côté d'eucalyptus. Présent dans les zones d'abattage et les pépinières forestières.

Le corps du fruit du champignon Thelephora terrestris a des chapeaux en rosette, en éventail ou en forme de coquille qui poussent ensemble radialement ou en rangées. De grandes formations de forme complexe en sont obtenues. Leur diamètre sera d'environ 6 cm, une fois soudés, il peut atteindre jusqu'à 12 cm. Leur base est rétrécie, le capuchon s'en élève légèrement. Elles ont une structure molle, sont fibreuses, écailleuses, sillonnées ou pubescentes. Tout d'abord, leurs bords sont lisses, au fil du temps, ils deviennent sculptés, avec des rainures. La couleur change du centre aux bords - du brun rouge au brun foncé, le long des bords - grisâtre ou blanchâtre. Sur la face inférieure de la calotte se trouve un hyménium, souvent verruqueux, parfois radialement côtelé ou lisse, sa couleur est brun chocolat ou rouge ambré. La chair de la calotte a la même couleur que l'hyménium, elle est fibreuse, d'environ 3 mm d'épaisseur.L'arôme de la pulpe est terreux.

Ils ne mangent pas le téléphone par terre.

Conclusion

On pense que le téléphone à brosse est un destructeur de saprophytes, c'est-à-dire un organisme qui traite les restes morts d'animaux et de plantes et les transforme en composés organiques et inorganiques très simples, ne laissant aucun excrément. Les mycologues n'ont pas encore de consensus sur le fait que Thelephora penicillata soit considéré comme un saprophyte ou qu'il ne forme que des mycorhizes (racines fongiques) avec les arbres.