Tigre feuille de scie

Description de l'aura de lentinelle

Le diamètre de la calotte de Lentinellus auriform est de 3 à 10 centimètres. Le capuchon a des lames, sa forme est profondément en forme d'entonnoir. Le bord du capuchon est légèrement incurvé ou ondulé. La couleur de la casquette, en règle générale, brun-rouge ou rouge foncé, parfois aqueux.

La longueur des jambes est de 3 à 9 centimètres et le diamètre varie entre 0,5 et 1,5 centimètres. La couleur de la jambe est rouge foncé, tandis que la partie inférieure est légèrement plus foncée par rapport à l'apex. La patte du lentinelle auriforme est très dense. Le plus souvent, les jambes sont excentriques, mais parfois elles sont centrales.

La pulpe de champignon n'a pas un goût prononcé, mais elle a un arôme anisé persistant. La couleur de la chair est rougeâtre. Un hyménophore, représenté par des plaques, est situé sous le capuchon. Les bords des plaques sont faiblement dentelés. Ils descendent la jambe. La couleur des plaques est blanc-rouge. Les spores sont sphériques, de couleur blanche.

Période de fructification et distribution de Lentinellus auriform

Ces champignons poussent à côté des érables jeunes ou morts, on les trouve aussi près des chênes et sur des souches pourries. Les Lentinellus en forme d'oreille poussent dans les forêts de feuillus. Ils commencent à porter leurs fruits en août et se terminent en octobre.

L'odeur piquante de l'anis, que ces champignons dégagent, se propage à une distance de plusieurs mètres, et il est facile de trouver la récolte par cette odeur.

Les principales différences entre les faux pleurotes

Lorsqu'on vous demande si les faux pleurotes sont vénéneux, vous pouvez certainement répondre - oui. Mais ils ne poussent qu'en Australie. Sous nos latitudes, on trouve des variétés non comestibles ou comestibles sous condition. Il n'est pas difficile de distinguer de tels champignons.

Les principales différences entre les faux pleurotes

pleurote orange

Le pleurote orange, selon la description de l'espèce, pousse en grandes familles principalement dans les forêts de feuillus. Trouvé sur tilleul, tremble, bouleau, préfère les souches pourries, le bois mort. Se sent bien dans les climats tempérés. La fructification commence en septembre et dure jusqu'en novembre. Dans les régions chaudes, le champignon peut pousser même en hiver. C'est rare. Il se détache fortement sur le fond vert du feuillage, grâce à la couleur orange vif du chapeau. Si les pleurotes survivent à l'hiver, la couleur devient plus pâle.

Les principales différences sont :

• absence presque complète de jambe : les champignons sont attachés au bois avec un chapeau ;
• le capuchon mesure 2 à 8 cm de diamètre, en forme d'éventail;
• la peau est duveteuse et dure;
• odeur inhabituelle: les jeunes spécimens ont un arôme de melon, les mûrs sentent le chou pourri;
• hyménophore : lamellaire, sa couleur est plus brillante (plus foncée) que la couleur du capuchon ;
• la pulpe est amère, orange pâle;
• les spores sont allongées, lisses;
• poudre de spores rose pâle ou rose brunâtre.

Irina Selyutina (Biologiste) :

Parfois, vous pouvez rencontrer des pleurotes oranges sur des arbres malades ou mourants. De vieux livres de référence écrivaient de manière plutôt évasive que ce champignon était « conditionnellement comestible ». De nombreux identifiants modernes indiquent qu'il s'agit d'un champignon de la catégorie "non comestible" (mais pas toxique). Certains cueilleurs de champignons les collectent, mais uniquement de jeunes corps de fruits à l'arôme de melon, mais les anciens sont ignorés en raison de la qualité et de l'odeur très désagréable - certains le décrivent comme du chou pourri, d'autres comme des carottes pourries.

Le pleurote orange est utilisé pour l'aménagement paysager. Il est utilisé pour décorer les jardins et les cours, infectant les troncs et les souches d'arbres avec du mycélium.

Loup feuille de scie

Le bois de sciage de loup n'est pas non plus classé comme équivalent toxique des pleurotes comestibles. Son deuxième nom est feuille de scie chauve. Il pousse sur le bois mort des troncs et des souches. On le trouve rarement dans les forêts de feuillus et de conifères. Il pousse en Russie centrale, en Amérique du Nord, au Canada, en Europe (à l'exception des régions du sud). Fructification de juillet à octobre.

Pour distinguer un champignon, vous devez étudier attentivement sa description :

• le capuchon est réniforme ou lingual, de 3 à 8 cm de diamètre, la couleur de la peau est brun blanchâtre, jaune-rouge;
• la patte est dense, de couleur brune, presque noire, non centrée, longue de 1 cm, rudimentaire (a perdu sa signification dans le processus d'évolution) ;
• la surface du capuchon est ressentie, avec de petites écailles et des excroissances;
• hyménophore: représenté par des plaques, d'abord blanc-jaune, puis ils virent au rouge, descendant le long de la jambe, fréquents, larges;
• bord irrégulier et dentelé à l'arrière de la casquette (la principale différence), plié;
• la chair est blanchâtre, dure, piquante;
• l'arôme est prononcé, champignon;
• poudre blanche de spores.

Pleurote verte

Les champignons doivent être bien cuits

Les pleurotes sont souvent considérés comme une fausse espèce. S'il n'est pas bouilli correctement, il ne sera pas comestible. Le champignon est de mauvaise qualité, comestible sous condition. Son deuxième nom est pleurote tardif (automne). L'espèce se distingue par une fructification tardive : de septembre aux premières gelées. Les pleurotes d'automne reprennent leur croissance lors des dégels. On les trouve en février et mars.

Ces champignons se trouvent dans les forêts mixtes et feuillues de la partie européenne de la Russie, de l'Ukraine, du Caucase et de l'Asie du Nord. On les trouve individuellement ou par familles. Ils poussent sur le bois, les souches et le bois mort.

Ce type de champignon est facile à distinguer, connaissant sa description :

• le capuchon est latéral, en forme de langue, d'un diamètre de 3 à 15 cm;
• couleur allant du brun olive au brun jaune, devient pâle chez les spécimens matures;
• la peau est veloutée, visqueuse par temps humide ;
• la patte est courte (jusqu'à 3 cm), dense, jaune ocre, peut être absente;
• les plaques de l'hyménophore sont fréquentes, blanchâtres chez les jeunes champignons, puis jaune-brun ou olive ;
• poudre de spores blanc-violet.

Les champignons trop mûrs deviennent durs. Après avoir subi des gelées, elles perdent complètement leur goût. Si la vague de froid se prolonge, les fructifications deviennent inutilisables. Ils tournent au vinaigre et meurent, comme en témoignent l'odeur du vin et la moisissure dans les assiettes.

Feuille de scie baissière (Lentinellus baissier): photo et description

La feuille de scie d'ours est un champignon non comestible de la famille des Auriscalp, du genre Lentinellus. Difficile à reconnaître, il est impossible de le distinguer de certaines espèces similaires sans microscope. Un autre nom est Lentinellus baissier.

A quoi ressemble une feuille de scie baissière ?

Les corps de fruits sont des chapeaux en forme de coquille sans pattes. Ils poussent sur du bois, poussant ensemble en plusieurs morceaux.

Description du chapeau

Taille en diamètre - jusqu'à 10 cm, forme - de réniforme à semi-circulaire. Les jeunes champignons ont des chapeaux convexes, les anciens - plats ou concaves. Elles sont brun pâle, parfois plus fanées le long du bord. Une fois sèche, la couleur devient brune avec une teinte brun rougeâtre. Sur toute la surface, pubescence blanchâtre, s'assombrissant progressivement, à la base elle est plus abondante. Le bord du capuchon est tranchant, se recroqueville lorsqu'il est sec.

La pulpe est à chair dure, son épaisseur est d'environ 0,5 cm et la couleur varie du crème clair ou crème au gris-rouge. L'odeur est aigre, désagréable, faiblement exprimée, dans certaines sources, elle est décrite comme épicée.

Les plaques sont fréquentes, minces, s'écartant radialement du lieu de fixation au substrat. Les spécimens frais sont blancs, crème ou rosâtres, cireux, charnus. Les séchés sont brun pâle, avec des bords dentelés.

La poudre de spores est blanc crème.

Où et comment il pousse

La feuille de scie de l'ours pousse sur le bois mort des feuillus, moins souvent sur le bois de conifères.

Fructification d'août à mi-octobre.

Distribué dans toute la Russie, en Europe, en Amérique du Nord.

Les doubles et leurs différences

Les cueilleurs de champignons inexpérimentés peuvent confondre la feuille de scie de l'ours avec des pleurotes comestibles. Les principales différences sont une odeur aigre désagréable et les bords déchiquetés des assiettes.

Particulièrement proche de lentinellus, la scie des oursons est non comestible, mais pas toxique, avec un goût amer et une odeur prononcée de champignon.Chez les spécimens adultes, la surface de la fructification est brun blanchâtre, jaunâtre-rougeâtre, fauve foncé. La forme de la calotte est réniforme au début, puis devient progressivement en forme d'oreille, linguale ou en forme de coquille. Son bord est enroulé vers l'intérieur. Une patte dense brune ou presque noire de 1 cm de haut peut être présente.Les plaques sont larges, fréquentes, descendantes avec un bord irrégulier. Au début, ils sont blanchâtres ou beige clair, puis ils acquièrent une teinte rougeâtre. Le cannabis Wolfsweed se distingue par une tige courte rudimentaire, mais parfois elle est absente ou difficile à voir. Un cueilleur de champignons expérimenté peut remarquer la différence de couleur du capuchon et de son bord. Un autre signe, qui ne peut être détecté qu'au microscope, est la présence de spores plus grosses dans la feuille de scie du loup et l'absence de réaction amyloïde sur les hyphes.

Le bec de castor est une autre espèce apparentée. Ses fructifications ont une similitude avec une jambe, elles sont jaune-brun, carrelées. Les plaques sont situées radialement, fréquentes, beige clair, écaillées, avec des bords ondulés ou incurvés. Ce champignon pousse principalement sur les conifères tombés à la fin de l'été et en automne. Non comestible, avec un goût piquant. Il diffère de baissier par des fructifications plus grosses, sur lesquelles il n'y a pratiquement pas de pubescence.

Conclusion

La feuille de scie d'ours est un champignon non comestible qui pousse sur du bois mort et est difficile à distinguer de ses parents. Des espèces telles que le loup et le castor en sont particulièrement proches.

Ours à feuilles de scie (Lentinellus ursinus)

Titre actuel

Position systématique

Étymologie de l'épithète d'espèce

Synonymes

• Agaricus ursinus Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 185 (1821)
• Lentinus ursinus (Fr.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 395 (1838)
• Hemicybe ursina (Fr.) P. Karst., Bidr. Kann. Finl. Nat. Folk 32 : 248 (1879)
• Pocillaria ursina (Fr.) Kuntze, Revis. gén. PL. (Leipzig) 2: 866 (1891)
• Resupinatus ursinus (Fr.) Murrill, N. Amer. Fl. (New York) 9 (4) : 246 (1915)
• Panellus ursinus (Fr.) Murrill, N. Amer. Fl. (New York) 9 (4) : 246 (1915)
• Pocillaria pelliculosa (Schwein.) Kuntze, Revis. gén. PL. (Leipzig) 2: 866 (1891)

Autres noms : Lentinellus baissier.

Habitude

Corps du fruit : sédentaire, en porte-à-faux, en forme de sabot, en forme de croissance irrégulière ou de rosette

Hyménophore : Lamellaire (y compris plié ou à plaques rudimentaires)

Corps de fructification

Fructifications sous la forme de chapeaux carrelés sessiles en forme de coquille d'une consistance dure et charnue, s'accumulant généralement en 2 - 3, branche du substrat 10 - 50 mm. La surface est lisse ou finement striée, brun pâle et plus pâle le long du bord lorsqu'elle est fraîche, lorsqu'elle est sèche, brun ombré avec une teinte rouge vin, près de la base est généralement recouverte d'une pubescence blanchâtre qui s'assombrit par la suite. Le bord est tranchant, légèrement bouclé lorsqu'il est sec.

L'hyménophore est lamellaire, les plaques divergent radialement du point d'attache au substrat, mince, fréquente, à l'état frais, cireuse-charnue, de couleur crème, se défaisant facilement à sec et s'assombrissant jusqu'au brun pâle, avec une coupe en dents de scie bords.

La poudre de spores est blanche.

Pulpe

La pulpe est de 2 à 5 mm d'épaisseur, à la chair dure, légèrement crémeuse à bleu-rougeâtre, avec une odeur désagréable aigre-douce distincte.

Microscopie

Spores (3,6) 3,8 - 4,2 (4,5) × (2,7) 3 - 3,2 (3,5) m, largement ellipsoïdes, avec une membrane verruqueuse légèrement épaissie, amyloïde, cyanophile.

Basides 12 - 20 × 3 - 5 m, clavées, avec un rétrécissement central distinct, 4 spores.

Pleurocystides - gléocystides ou leptocystides 15 - 22 × 3,5 - 5 microns, fusiformes, en forme d'ampoule ou de bouteille, à paroi mince, avec un contenu jaunâtre ou incolore.

Les cheilocystides sont des gléocystides de 20 - 28 × 3 - 7 microns, en ampoule ou cylindrique, à parois minces ou à parois épaissies, parfois inégales.

Le système hyphale est monomytique. Les hyphes des tissus ont un diamètre de 2 à 3 microns, à parois minces à modérément épaisses, avec des boucles, libres, sinueux, avec un contenu hyalin ou réfléchissant la lumière (hyphes gléopléroïdes). Dans le sous-hyménium, les hyphes sont fortement agglutinés, presque indiscernables, formant un pseudoparenchyme ; dans le médiostratus des plaques, ils sont parallèles, densément compactés, amyloïdes.

Hyphes gléopléroïdes dans le médiostrat des plaques de 2,5 à 6 µm de diamètre, à parois minces ou à parois légèrement épaissies, gonflées, de diamètre variable, à contenu jaune dans le réactif de Meltzer.

Écologie et distribution

Substance : Plantes ligneuses (arbres vivants, écorce et bois mort)

Sur des troncs secs et des arbres tombés d'arbres à feuilles caduques, parfois trouvés sur des conifères.

Fructification

La fin de l'été, le début de l'automne.

Les divisions correspondent aux décades du mois.

Propriétés nutritionnelles

Non comestible à cause du goût amer.

Espèces similaires

• Nez de castor (Lentinellus castoreus) - d'apparence très similaire, en moyenne avec des fructifications plus grandes, atteignant 100 mm de diamètre, la surface à la base sans pubescence. Préfère les substrats de conifères.
• Le nez de scie du renard (Lentinellus vulpinus) est également très similaire en apparence, se distinguant macroscopiquement par la présence d'une courte patte excentrique presque rudimentaire, microscopiquement par l'absence de réaction amyloïde sur les hyphes pulpaires et, en moyenne, par des spores plus grosses.

Champignon comestible sous condition.

Le chapeau a un diamètre de 4 à 8 cm et sa surface est sèche, dense et coriace. La couleur du capuchon est blanche, blanchâtre, avec une teinte jaune, crème ou noisette. Au sommet de la calotte se trouvent des écailles concentriques brunes, presque noires, fibreuses, plus foncées et densément situées en son centre. La forme du capuchon chez les jeunes champignons est convexe, le bord est replié, puis il devient enfoncé au centre ou acquiert une forme en forme d'entonnoir, le bord est mince, inégal et éclatant. La jambe mesure 3 à 8 cm de haut, environ 1,5 cm de large, au centre. La structure de la jambe est dense, rigide. La forme est cylindrique, se rétrécit vers la base et s'étire de manière effilée, régulière ou incurvée. Parfois, une "ceinture" en forme d'anneau est située sur la jambe. Au niveau des plaques, la jambe est blanche, en dessous de la "ceinture", elle est sombre, brunâtre, brunâtre. La surface du pédoncule est couverte de petites écailles concentriques, brunes et clairsemées. La pulpe est dure, fine, dense, coriace. La couleur de la chair est blanche, parfois elle acquiert une teinte jaune avec l'âge. L'odeur et le goût ne sont pas prononcés, mais peuvent dépendre de la souche d'arbre sur laquelle pousse le champignon. Parfois, il y a une odeur "piquante".

Le champignon se trouve dans tout l'hémisphère nord, en Europe et en Asie, ainsi que dans l'Oural et l'Extrême-Orient. Habite généralement les ceintures forestières, les parcs, le long des routes, ainsi que dans les lieux d'abattage massif de peupliers. Parfois, il pousse dans les villes.

La saison de fructification pour cette espèce est été-automne, le champignon apparaît en masse de fin juillet à septembre. Dans la zone méridionale, la distribution est déjà observée en avril. Il pousse en grands intercalaires et en groupes sur bois mort, souches et troncs d'arbres feuillus (chêne, peuplier, saule, arbres fruitiers).

Feuille de scie écailleuse (Lentinus lepideus)

Les jeunes champignons sont classés comme comestibles, tant que leur pulpe reste suffisamment molle, les champignons mûrs ne sont pas consommés.

Le diamètre du chapeau du champignon est de 3 à 12 cm. Chez les jeunes champignons, le chapeau est convexe; à mesure que le champignon grandit, il s'aplatit et prend la forme d'un entonnoir. La surface est sèche, jaune, brun clair ou blanc grisâtre, recouverte de petites écailles brunâtres ou brunâtres. Jambe jusqu'à 6 cm de hauteur, environ 1-2,5 cm d'épaisseur. Central, cylindrique, effilé vers le bas, ou devient effilé allongé. La couleur de la jambe est claire, blanchâtre, la surface est recouverte d'écailles de couleur rouge ou brun rougeâtre. La pulpe est élastique, de structure rigide avec un agréable arôme de champignon ; dans les champignons mûrs, elle est boisée.

Le champignon pousse dans l'hémisphère nord, sur les souches de conifères, sur les arbres tombés, on le trouve parfois sur les poteaux télégraphiques et les traverses de chemin de fer. Pousse à la fois seul et en petits groupes. La saison de fructification dure de début juin à fin septembre. Les corps fruitiers germent lentement.

Espèce vénéneuse et non comestible de champignon pied-de-scie

Feuille de scie en gobelet (Lentinus cyathiformis)

Champignon non comestible en raison de la très grande élasticité de la pulpe.

Le capuchon est en forme d'entonnoir, atteignant 25 cm de diamètre, de couleur beige rougeâtre, la surface est recouverte de zones concentriques irrégulières et faiblement exprimées. Chez les champignons mûrs, le chapeau devient blanchâtre, une tache sombre reste au centre. La forme du capuchon est d'abord hémisphérique, progressivement il s'ouvre et devient en forme d'entonnoir, le bord est irrégulier. La surface est sèche, légèrement laineuse. La pulpe est blanche, élastique, a un parfum agréable qui ressemble au parfum des fruits.La jambe est courte et épaisse, 3-8 cm de haut, 1-3 cm d'épaisseur, se rétrécit vers la base, la structure est rigide, la surface de la jambe est presque entièrement recouverte de plaques, noirâtres à la base.

La feuille de scie en gobelet pousse sur les arbres à feuilles caduques en décomposition (elle parasite parfois aussi les arbres vivants, provoquant la pourriture blanche). C'est un champignon du sud que l'on trouve rarement dans les latitudes tempérées du nord. Le corps du fruit se développe longtemps.

Les espèces de champignons similaires toxiques pour les feuilles de scie sont inconnues. En raison de leur aspect caractéristique, ces champignons ne sont pas confondus avec des espèces vénéneuses.

Feuille de scie, Lentinus lepideus

Chapeau: D'un diamètre de 3 à 12 cm, charnu, hémisphérique ou convexe chez les jeunes champignons, il s'ouvre progressivement avec l'âge et s'amincit, acquérant une forme complexe «convexe-déprimé», souvent avec des bords inégaux. La couleur du capuchon va du blanc cassé au brun tout aussi sale, la surface est sèche, recouverte de grandes écailles veloutées, à peine plus foncées que le capuchon. La chair de la calotte est légère, épaisse, très élastique, chez les spécimens anciens elle est sèche, avec une agréable odeur de champignon.

Hyménophore : Les plaques sont profondément descendantes, relativement clairsemées, de largeur moyenne, de couleur de calotte ou un peu plus claire. Un trait caractéristique est la présence de "dents" visibles sur les plaques, qui ont donné le nom à l'ensemble du genre Sawfoot.

Poudre de spores : Blanche.

Jambe: Centrale ou excentrée, souvent courbée et amincie à la base, la longueur et l'épaisseur varient fortement selon les conditions de croissance (épaisseur 1-3 cm, longueur 2-10 cm). La chair de la jambe est fibreuse, très ferme et sèche.

Diffusion: Rencontre avec mi-juillet à mi-juillet Septembre sur les restes de conifères, notamment sur le bois transformé (traverses, poteaux, etc. - ce n'est pas un hasard si la feuille écailleuse s'appelait "champignon endormi"), en règle générale, rarement et pas abondamment - un spécimen, moins souvent en petits groupes. Les corps fruitiers se développent lentement, décorant les troncs et les piliers de leur présence pendant longtemps. Détruisant le bois transformé des traverses et des poteaux, le champignon aurait une grande importance économique nationale.

Espèces similaires : Compte tenu de la nature de sa croissance, il est très difficile de confondre Lentinus lepideus avec des espèces autres que celles étroitement apparentées. (Bien que l'auteur, par exemple, ait réussi à le confondre avec des flocons destructeurs, mais c'est simplement par excès d'imagination et par paresse pratique.) La feuille de scie du tigre (Lentinus tigrinus) est plus petite, se distingue par un chapeau en forme d'entonnoir et pousse généralement en intercroissance.

Comestibilité: À un jeune âge, écrivent-ils, le champignon est tout à fait comestible. Une odeur agréable, bien sûr, dans un sens est propice aux expériences, mais il faut d'abord trouver ces "jeunes spécimens".

Notes de l'auteur : J'ai une gêne assez étrange associée à la feuille écailleuse. En voyant un gros champignon hirsute et blanchâtre sur un pilier voisin, érigé tout récemment, pour une raison quelconque, j'ai décidé que je voyais des flocons destructeurs, que l'on rencontrait assez souvent dans le district de Venevsky; vu, et au lieu de comprendre de manière critique ce qu'il a vu, il a composé une histoire selon laquelle des électriciens négligents ont mis du peuplier au lieu du pilier de pin (ou d'épicéa) commandé, après avoir coupé un arbre au hasard dans le tas d'ordures, et le champignon les a donnés. L'histoire peut être spectaculaire, mais totalement peu fiable, et pire, facilement vérifiable : la réfutation est piquée d'elle-même après le premier coup d'œil propre à la photographie de la « balance ». Bien sûr, il s'agit d'un véritable champignon dormeur, ce qui signifie que les électriciens ont subi en vain les critiques du feuilleton. Le pilier de nos voisins était vraiment en conifère - le champignon ne mentira pas. C'est ainsi qu'une personne serait.

Le fil de droite ajoute de la technogénicité à l'image. Un champignon dormeur et pilier, une feuille-feuille écailleuse, s'est élevé sur un poteau électrique pratiquement neuf et est resté sous une forme relativement inchangée pendant un bon mois, puis a soudainement disparu quelque part pendant la nuit. Vraisemblablement, les nerfs des voisins ne pouvaient pas le supporter - apparemment, ils ont jusqu'à présent rencontré de petits champignons "éternels". Et Lentinus lepideus n'est qu'un de ceux-là, et l'épithète "comestible à un jeune âge" peut en fait signifier qu'il ne doit être récolté que dans les trois premiers jours sur trente possibles.

Grandissant sur un substrat décent, et non sur un poteau ou une clôture, Neolentinus lepideus a l'air tout à fait respectable, ressemblant plus à des écailles à très grande échelle.

Placé dans une perspective de recherche, le pied de scie écailleux démontre toutes les qualités d'un champignon puissant, prêt à surmonter toutes les difficultés sur la voie d'un grand objectif. Ici et écailleux, et dentelures des plaques ; la fermeté dormante de la pulpe n'est pas visible, mais, sans doute, elle se devine.

Avec la vieillesse (et cela peut durer indéfiniment), la feuille de scie écailleuse devient grossière, durcie, montrant de toute son apparence qu'elle ne va pas céder au temps inexorable sans combattre. À un tel moment, il est facile de ne pas le reconnaître, voire de le confondre de loin avec une sorte de flocon.

Le même pilier, le même champignon. "Éternité, été". Dans cet état, il peut vraiment être confondu avec une sorte de flocon, si vous ne regardez pas de trop près en passant.

Nez de scie du loup (nez de scie du renard, feutre, Lentinellus vulpinus) : à quoi il ressemble, où et comment il pousse, comestible ou non

Feuille de scie en feutre, feuille de scie de loup, feuille de scie de renard (Lentinellus vulpinus (Sowerby) Kühner & Maire 1934)

Insérer-champignon-arbre Synonymes : Agaricus vulpinus Sowerby 1803 Lentinus vulpinus (Sowerby) Fries 1836 Hemicybe vulpina (Sowerby) P. Karsten 1879 Panellus vulpinus (Sowerby) Murrill 1915

Étymologie : Lentinus (latin lentus - courbé) vulpinus (latin vulpinus - renard).

Chapeau : de 3 à 6 cm de diamètre, lingual, réniforme ou en forme de coquille, à bord rabattu, velkoshi fibreux brun blanchâtre, jaunâtre rougeâtre ou jaune pâle foncé, finement écailleux. Les chapeaux ressemblent à des chapeaux sessiles, ils poussent souvent ensemble à la base et forment des groupes de tuiles sur le substrat.

Plaques : descendantes, fréquentes, larges, à bord dentelé irrégulier, blanchâtres, puis légèrement rougissantes.

Jambe : latérale, rudimentaire.

Chair : blanche.

Des disputes:?

Poudre de spores : blanche.

Habitat : pousse sur les troncs morts et les souches d'espèces de conifères et de feuillus.

Saison : juillet - septembre.

Comestible : non comestible en raison de sa consistance dure, mais pas toxique non plus. Par conséquent, il peut être consommé après ébullition préliminaire.

Distribution au Kazakhstan : peu rencontrée dans le Zailiyskiy Alatau.

Région : Kazakhstan, Russie.

Wolf a vu la feuille sur les photos :

Liste de la littérature utilisée : Garibova L.V., Sidorova I.I. "Champignons. Encyclopédie de la nature de la Russie ”,“ ABF ”Moscou, 1997.

La description

Tiger Sawwood est un champignon comestible destructeur de bois qui contient une grande quantité de protéines.

Chapeau

A une taille jusqu'à 10 cm de diamètre. Sa forme est initialement convexe avec un bord arrondi vers le bas ; avec l'âge, il prend l'apparence d'une forme déprimée et même en forme d'entonnoir. Les bords d'un champignon mûr se dessèchent et se cassent par endroits. Sa surface est coriace, sèche, de couleur crème à jaunâtre. Couvert d'écailles brunâtres plus foncées. Le plus grand nombre d'écailles se trouve au centre de la calotte.

Jambe

Il peut être situé sur le côté (excentriquement) ou au centre, atteignant des dimensions de 8 * 1,5 cm de longueur et de diamètre, respectivement. Il a la forme d'un cylindre et est souvent incurvé. A la base, il se rétrécit et prend la forme d'une "racine" qui s'enfonce profondément dans le substrat. Une bande en forme d'anneau est observée juste en dessous de l'hyménophore. En dessous, la surface de la jambe est brunâtre et couverte d'écailles, et au-dessus, elle est blanche et lisse.

Couche porteuse de spores

L'hyménophore est une structure lamellaire constituée de plaques descendantes étroites et fréquemment localisées. Avec l'âge, les plaques passent progressivement du blanc au jaune et à l'ocre. Ils ont un bord dentelé faiblement prononcé.

Pulpe

Pas abondant et ferme. Sa couleur blanche vire au jaunâtre avec l'âge. Les propriétés organoleptiques de la pulpe sont banales, mais certaines sources indiquent un goût acidulé qui, apparemment, se forme en fonction du substrat sur lequel pousse le champignon.