Postia gris bleuté (Postia caesia)
- Autres noms du champignon :
- Oligoporus gris bleuté
- Postia gris bleuté
- Postia gris-bleu
Autres noms:
- Oligoporus gris bleuté ;
- Postia est gris bleuâtre;
- Le poteau est gris-bleu ;
- Bjerkandera césie;
- Bolet caesius;
- Oligoporus caesius;
- Polyporus caesiocoloratus;
- Polyporus ciliatulus;
- Tyromyces caesius;
- Leptoporus caesius;
- Polyporus caesius;
- Polystictus caesius;
Description externe
Les organes de fructification des postia gris bleuâtre se composent d'un chapeau et d'une patte. La tige est très petite, sessile, et le corps du fruit est demi-formé. Le postia est gris bleuâtre, caractérisé par une large partie étalée, une structure charnue et molle.
Le haut du chapeau est blanc avec de petites taches bleutées en forme de taches. Si vous appuyez fort sur la surface de la fructification, la pulpe change de couleur et devient plus intense. Chez les champignons immatures, la peau est recouverte d'une bordure de poils, mais à mesure que les champignons mûrissent, elle devient nue. La pulpe de ce type de champignon est très molle, de couleur blanche ; sous l'influence de l'air, elle devient bleue, verdâtre ou grisâtre. Le goût du poteau gris bleuté est insipide, la pulpe se caractérise par un arôme à peine perceptible.
L'hyménophore du champignon est représenté par un type tubulaire, a une couleur grisâtre, bleuâtre ou blanche, qui devient plus intense et saturée d'action mécanique. Les pores se caractérisent par leur angularité et leur grande taille, et chez les champignons mûrs, ils acquièrent une forme irrégulière. Les tubules de l'hyménophore sont longs, dentelés et aux bords très irréguliers. Au départ, la couleur des tubes est blanchâtre, puis elle devient fauve avec une teinte bleutée. Si vous appuyez sur la surface du tube, sa couleur change et devient gris bleuâtre.
La longueur du capuchon dans un poteau gris bleuâtre varie dans les 6 cm et sa largeur est d'environ 3 à 4 cm. Dans ces champignons, le capuchon pousse souvent latéralement avec la tige, a une forme en éventail, est recouvert de villosités sur le dessus, fibreuses. La couleur du chapeau du champignon est souvent gris-bleu-vert, parfois plus claire sur les bords, avec des reflets jaunâtres.
Saison et habitat du champignon
Vous pouvez rencontrer la posture gris bleuté pendant les mois d'été et d'automne (de juillet à novembre), principalement sur les souches de feuillus et de conifères, sur les troncs d'arbres et les branches mortes. Le champignon est peu fréquent, principalement en petits groupes. Vous pouvez voir le posttia gris bleuté sur le bois mourant du saule, de l'aulne, du noisetier, du hêtre, du sapin, de l'épicéa et du mélèze.
Comestibilité
Il n'y a pas de substances toxiques et vénéneuses dans les fructifications du Postia gris bleuâtre, mais ce type de champignon est très résistant, c'est pourquoi de nombreux cueilleurs de champignons disent qu'ils ne sont pas comestibles.
Types similaires et différences par rapport à eux
Dans la culture des champignons, il existe plusieurs variétés étroitement apparentées avec une posture gris bleuâtre, différant par leur écologie et certaines caractéristiques microscopiques. Par exemple, Postia gris bleuté a une différence que les fructifications du champignon ne deviennent pas bleues au toucher. Ce champignon peut également être confondu avec le poteau d'aulne. Certes, ce dernier diffère dans le lieu de croissance, et se trouve principalement sur le bois d'aulne.
Autres informations sur le champignon
La première description de la postia gris bleuté a été faite par Heinrich Adolf Schrader. Le scientifique l'a fait en 1794, dans un groupe avec d'autres champignons qui ont un hyménophore tubulaire. En 1821, un autre scientifique - E.M. Les frites ont transféré la posture gris bleuâtre à un autre genre - les champignons tubulaires des arbres, de structure plus étroite. Et seulement en 1881, Peter Adolf Carsten a transféré les champignons de cette espèce au genre Postia.
Spongiporus stipticus (Postia stiptica)
- Autres noms du champignon :
- Postia astringent
- Oligoporus astringent
- Oligoporus stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
Synonymes :
- Oligoporus stipticus
- Spongiporus stipticus
- Tyromyces stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
Photo de Natalia Demchenko
Spongiporus stipticus est un champignon de l'amadou sans prétention
On le trouve partout, attirant l'attention avec la couleur blanche des fructifications
En outre, ce champignon a une caractéristique très intéressante - les jeunes corps sont souvent éviscérés, libérant des gouttes d'un liquide spécial (comme si le champignon "pleurait").
Spongiporus stipticus (Postia stiptica) est un champignon amadou annuel avec des fructifications de taille moyenne (bien que certains spécimens puissent être assez gros).
La forme des corps est différente: en forme de rein, semi-circulaire, triangulaire, en forme de coquille.
Couleur - blanc laiteux, crémeux, brillant. Les bords des chapeaux sont tranchants, moins souvent émoussés. Les champignons peuvent pousser seuls, ainsi qu'en groupe, poussant ensemble.
La pulpe est très juteuse et charnue. Il a un goût très amer. L'épaisseur des chapeaux peut atteindre 3 à 4 centimètres, selon les conditions de croissance du champignon. La surface des corps est nue, et également légèrement pubescente. Chez les champignons mûrs, des tubercules, des rides et des rugosités apparaissent sur le chapeau. L'hyménophore est tubulaire (comme la plupart des champignons de l'amadou), la couleur est blanche, peut-être avec une légère teinte jaunâtre.
Saison et habitat du champignon
Spongiporus stipticus (Postia stiptica) est un champignon sans prétention à son habitat. Le plus souvent, il pousse sur du bois de conifères. Rarement, mais quand même, vous pouvez trouver des tricots posttia sur des arbres à feuilles caduques. La fructification active des champignons de ce genre se produit du milieu de l'été à la toute fin de l'automne. Il est très facile d'identifier ce type de champignon, car les corps fruitiers du postia astringent sont très gros et ont un goût amer.
Posttia visqueux fructifie de juillet à octobre inclus, sur souches et troncs morts de conifères, en particulier, pins, épicéas, sapins. Parfois, ce type de champignon peut également être vu sur des bois durs (chêne, hêtre).
Comestibilité
Le postia astringent (Postia stiptica) est l'un des champignons les moins étudiés, et de nombreux cueilleurs de champignons expérimentés le considèrent comme non comestible en raison du goût visqueux et amer de la pulpe.
Types similaires et différences par rapport à eux
L'espèce principale, semblable au poteau astringent, est le champignon vénéneux non comestible aurantioporus fissuré. Ce dernier, cependant, a un goût plus doux et pousse principalement sur du bois de feuillus. Des aurantioporus principalement fracturés peuvent être observés sur les troncs des trembles ou des pommiers. L'espèce de champignons décrite extérieurement est similaire à d'autres organes de fructification du genre Tyromyces ou Postia. Mais d'autres variétés de champignons ont un goût moins visqueux et rance que Postia stiptica.
Autres informations sur le champignon
Des gouttelettes d'humidité transparente, parfois de couleur blanchâtre, apparaissent souvent sur les organes de fructification du post astringent. Ce processus est appelé éviscération et se manifeste principalement dans la craie des jeunes fruits.
Description biologique [| code]
Les fructifications sont de courte durée, coiffées, sessiles, poussant parfois ensemble sur les côtés, semi-formées, avec une partie large et étalée, relativement molles, charnues, généralement d'environ 1 × 2 × 1 cm.La surface supérieure de la calotte est blanche , avec des taches ou des taches bleuâtres, au toucher bleuissant plus intensément , chez les jeunes champignons, recouverts d'une pubescence hérissée, puis dénudés. La pulpe est humide, molle, blanche, légèrement bleutée, grise ou verte lorsqu'elle est exposée à l'air. L'odeur est là, le goût est fade.
L'hyménophore est tubulaire, blanc, grisâtre ou bleuâtre, lorsqu'il est pressé, il acquiert une couleur plus intense. Les pores sont anguleux, dans de vieux champignons de forme irrégulière.
Le système hyphale est monomytique. Les hyphes sont minces ou à parois épaisses, ramifiées, incolores, entrelacées dans le tram, parallèles dans l'hyménophore. Les basides sont à deux ou quatre spores, 12–20 × 4–6 µm. Les spores sont cylindriques ou allantoïdes, incolores, généralement non amyloïdes 4-6 x 1,5-2 µm.
Postia ne contient aucune substance vénéneuse, cependant, ses fructifications minces et résistantes ne permettent pas de le compter parmi les champignons comestibles.
Espèces similaires | code
Plusieurs espèces étroitement apparentées sont connues, différant principalement par leurs caractéristiques microscopiques et leur écologie.Postia bleu-grisâtre diffère par les fructifications qui ne bleuissent pas au toucher. L'aulne Postia pousse sur l'aulne.
