Bjerkander est roussi. photo

Mycélium sur cubes Smoky polypore (Bjerkandera smoky), Bjerkandera fumosa

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Polypore fumé (Bjerkandera smoky), Bjerkandera fumosa

Les polypores fumés forment des fructifications annuelles, charnues et relativement grandes, généralement courbées vers la prostate, tuilées ou en petits agrégats, moins souvent solitaires, sessiles. La couleur des fructifications est plus ou moins uniforme : d'abord crème isabelle, puis jaunâtre, brun rougeâtre. Le bord est souvent plus foncé que la surface, stérile, épais chez les jeunes spécimens, s'amincissant et s'aiguisant avec l'âge.

Chapeaux jusqu'à 12cm dans la plus grande dimension et jusqu'à 2cm d'épaisseur, réguliers ou légèrement ondulés, sans zones ou avec une ou deux zones gris-brun pâle faiblement exprimées ; la surface est finement pubescente, nue avec l'âge. Le tissu est doucement fibreux, épais, de la couleur de la calotte ; une fine ligne sombre est visible sur la section de la fructification au-dessus de la couche de tubules. Hyménophore jusqu'à 5 mm d'épaisseur, isabelle, blanchâtre-fumé, brun-crème dans la vieillesse, avec des pores inégaux, a souvent une structure cylindrique caractéristique. Les pores sont de 2 à 5 mm sur 1 mm, arrondis ou oblongs, parfois légèrement sinueux, avec des bords pleins, parfois déchiquetés.

Le système hyphale est pseudodimitique. Les hyphes génératifs ont un diamètre de 2,5 à 3,5 µm, les hyphes pseudo-squelettiques ont un diamètre de 3 à 7 µm, se ramifiant à un angle aigu. Les spores sont ellipsoïdales-cylindriques à presque fusiformes, 5,5-7x2,5-3,5 microns.

Il pousse du printemps à la fin de l'automne sur les arbres vivants, les troncs secs et les souches d'arbres à feuilles caduques, particulièrement souvent trouvés sur le saule et le frêne, ainsi que sur un pommier. Il diffère du champignon de l'amadou apparenté, le Bjerkandera adusta brûlé, par une coloration plus uniforme jaunâtre-crémeuse, jaunâtre-brunâtre de la surface du chapeau et de l'hyménophore, et des corps fruitiers un peu plus gros. Les jeunes fructifications de ces deux espèces peuvent être très similaires.

Récolté et cultivé à des fins médicales.

Description du champignon de l'amadou laqué

Le diamètre du capuchon de champignon d'amadou laqué est en moyenne de 8 à 20 centimètres. La forme de la calotte est ovoïde, sa structure est très solide, boisée. Le chapeau est recouvert d'une peau brillante et lisse. Il est ondulé, irrégulier, divisé en de nombreux anneaux concentriques de différentes nuances. La couleur de la calotte varie du rougeâtre au brun violet, parfois elle peut être noire avec une teinte jaunâtre, tandis que les cernes de croissance ressortent bien.

La hauteur de la jambe du champignon Reishi varie de 5 à 25 centimètres et son diamètre est de 1 à 3 centimètres. La jambe est longue, cylindrique, inégale, poussant latéralement. La jambe est de structure très dense. Les tubes sont courts de couleur ocre.

La pulpe du champignon de l'amadou laqué est très résistante, de couleur ocre. La pulpe n'a ni goût ni odeur. Au début, la structure de la chair est spongieuse, mais avec le temps elle se raidit. Les pores sont ronds et petits, au début ils sont blanchâtres, mais ensuite ils deviennent jaunes et bruns. Poudre de spores, couleur brune.

Propagation du champignon de l'amadou laqué

Les polypores laqués poussent dans presque tous les pays du monde. Ce sont des champignons saprophytes - des destructeurs de bois, à la suite desquels la pourriture blanche se forme sur les arbres. Ils s'installent sur des feuillus affaiblis ou mourants, très rarement rencontrés sur les conifères. Parfois, ces champignons peuvent être trouvés sur des arbres vivants, mais le plus souvent ils se trouvent sur des souches, à la base même, près de la surface du sol. Parfois, des polypores vernis peuvent être trouvés directement dans le sol. Ces champignons portent des fruits de juillet à la fin de l'automne.

Culture du champignon de l'amadou verni

En Russie, les champignons de l'amadou vernis poussent principalement dans les régions du sud - dans le Caucase du Nord, dans les territoires de Krasnodar et de Stavropol.Ils sont plus fréquents dans les régions subtropicales et sous les latitudes tempérées, ils sont beaucoup moins fréquents.

Culture du champignon de l'amadou verni

Les champignons Reisha sont très appréciés dans les pays d'Asie du Sud-Est, et ils y sont également cultivés. Aujourd'hui, ces champignons sont cultivés avec succès au Japon, en Chine et au Vietnam.

Les polypores vernis sont assez faciles à cultiver à la maison. Une souche d'arbre avec des champignons est conservée dans un endroit sombre, à une température de 18-25 degrés et une humidité de 75%. La teneur en humidité du sol doit être vérifiée quotidiennement, car les champignons ne tolèrent pas le dessèchement ou l'engorgement.

Polypore fumé (Bjerkandera smoky, Bjerkanderafumosa) à quoi il ressemble, où et comment il pousse,

Bjerkandera smoky (Smoky polypore): photo et description, impact sur les arbres

Le champignon de l'amadou fumé est un représentant des espèces d'amadou, destructeurs de bois. Il se dépose sur les souches d'arbres morts, presque immédiatement après, les restes de végétation se transforment en poussière. Dans diverses sources, vous pouvez trouver d'autres noms pour cela : bjerkandera smoky, latin - Bjerkandera fumosa.

Description du champignon amadou fumeux

Le chapeau pousse jusqu'à 12 cm de circonférence, jusqu'à 2 cm d'épaisseur, sa couleur est gris pâle, tandis que les bords sont très clairs que le centre. La surface est lisse ou finement poilue.

La forme du champignon est effusive-réflexe, tendue sur le substrat, en forme de calotte accrochée au tronc, ou tendue, incurvée. La jambe est manquante.

Il peut y avoir plusieurs chapeaux de champignons sur un arbre, au fil du temps, ils se développent ensemble en une masse totale

Les polypores fumés mûrs jaunissent. Les bords du capuchon sont arrondis, devenant plus nets à mesure qu'ils grandissent. Le jeune représentant de l'espèce est friable, gris clair, devient compact et brun avec l'âge.

Un trait caractéristique d'un spécimen mature : lorsqu'il est coupé sur le corps de fructification, une fine ligne sombre peut être vue au-dessus de la couche de tubules. La chair du champignon est amincie, de couleur brun foncé, spongieuse et dure.

Avec l'arrivée de la période de fructification, le bjorkander produit des pores blancs, beiges ou incolores. Ils sont situés de l'autre côté de la fructification, ont une forme arrondie et sphérique, au fil du temps ils deviennent anguleux. Sur 1 mm de la surface du champignon, de 2 à 5 spores lisses et très petites mûrissent. Leur poudre est jaune paille.

Où et comment il pousse

Un champignon parasite pousse sur les arbres tombés des forêts et des jardins, des souches en décomposition de cultures à feuilles caduques. Pour les jardiniers, l'apparition d'un bjorkander est un signal de la mauvaise santé d'un arbre fruitier. Il est nécessaire de prendre immédiatement des mesures pour détruire le parasite, car toute la zone sera bientôt infectée.

Au printemps, le champignon parasite les arbres vivants, sans signe de flétrissement.

La fructification commence en avril et dure jusqu'à la fin de l'automne (novembre). Le polypore enfumé se nourrit des restes de bois en décomposition. Le champignon parasite est répandu dans l'hémisphère nord, partout en Russie, sans compter les régions du sud.

Comment le champignon de l'amadou fumeux affecte-t-il les arbres

Les spores de mycélium pénètrent dans l'écorce de l'arbre par des fissures et des cassures. Bjorkander, s'installant sur l'écorce, pousse au centre du tronc, le détruisant à l'intérieur, l'incarne en poussière. Lors de sa première apparition, des mesures sont prises, très souvent cardinales - l'arbre est détruit, car il est impossible d'enlever le mycélium sous l'écorce. De plus, toutes les souches enfumées affectées par les spores sont déracinées. Il est impossible de permettre la propagation du bjorkandera : il produit de nouvelles et jeunes fructifications en peu de temps.

Les doubles et leurs différences

Le champignon de l'amadou de cette espèce a un jumeau non comestible - le bjorkander brûlé.Le champignon est répandu partout, non seulement dans notre pays, mais partout dans le monde. Fructification de mai à novembre.

La couleur contrastante distingue ce basidiomycète du reste de l'espèce.

Le chapeau du champignon a une forme similaire à celle du champignon fumeux de l'amadou - une chair semi-circulaire, tendue, mais plus épaisse. Les tubes sont également très gros et brunâtres.

La peau du capuchon est veloutée, finement velue. La couleur du bjorkander brûlé est plus foncée que celle du champignon de l'amadou, en fait noir ou gris foncé, les bords ont un liseré blanchâtre.

Les lieux et la région de résidence des deux espèces sont similaires.

Conclusion

Le polypore fumé est un basidiomycète parasitant les arbres à feuilles caduques. Son apparition provoque le développement de la moisissure blanche - une maladie dangereuse pour les cultures horticoles. La lutte contre le champignon dès les premiers signes de son apparition doit commencer sans tarder. La méthode clé est le déracinement et l'élimination des débris infectés du site.

Bjerkandera brûlé, Bjerkandera adusta

Corps du fruit : Un "champignon de l'amadou" annuel, dont l'apparence change radicalement au cours du processus de développement. Commence Bjerkandera adusta sous forme de goutte blanche sur un bois mort, une souche ou sec; très vite, le milieu de la formation s'assombrit, les bords commencent à se replier et la formation de gouttes se transforme en consoles plutôt informes, souvent fusionnées, de «chapeaux» coriaces de 2 à 5 cm de large et d'environ 0,5 cm d'épaisseur. La surface est pubescente, tomenteuse. La coloration change également de manière significative avec le temps ; les bords blancs cèdent la place à l'échelle générale de gris-brun, ce qui donne au champignon un aspect vraiment "brûlé". La chair est grisâtre, coriace, coriace ; avec l'âge elle devient « liégeuse » et très cassante.

Hyménophore : Mince, avec des pores très fins; séparé de la partie stérile par une fine « ligne » visible à l'œil armé lors de la coupe. Chez les jeunes spécimens, il a une couleur cendrée, puis s'assombrit progressivement presque jusqu'au noir.

Poudre de spores : Blanchâtre.

Diffusion: Il est omniprésent toute l'année, préférant les feuillus morts. Provoque la pourriture blanche.

Espèces similaires : La variabilité liée à l'âge du champignon rend extrêmement difficile la distinction de Bjerkandera adusta de nombreux autres polypores à fructification ouverte ; pour une détermination confiante, il faut s'appuyer sur tout l'ensemble des signes. Alexandra Arzhenenko, une étudiante mycologue de l'Université d'État de Saint-Pétersbourg, signale une espèce proche - le bjerkandera fumé, Bjerkandera fumosa, qui n'est pas moins commun dans notre région que le bjerkandera brûlé. Il se distingue, en plus des litiges plus importants, par une nuance de gris particulière : plus proche du café.

Notes de l'auteur : Ce Bjorkandera brûlé est l'un de ces champignons que tout le monde connaît en fait, et pour une connaissance nominale, vous devez demander de l'aide sur le forum, puis feuilleter un énorme livre sur le champignon de l'amadou, publié en 1953, sauvé par quelqu'un de l'incendie de la bibliothèque de Voronej. Mais tout, bien sûr, se termine bien.

C'est très similaire à une maison champignon - l'hyménophore dépasse. Bjerkandera adusta dans la jeunesse et la maturité sont deux champignons différents. Celui-ci est jeune. Il a grandi sur un bâton supportant un lilas. Je l'ai pris pour une faucille qui pleurait qui sortait se promener, mais la vie a prouvé le contraire.