Photo et description du plaisir commun (Phallus impudicus)

Recettes de cuisine

Les recettes folkloriques aideront à révéler tout l'aspect du goût de la veselka. Voici quelques façons :

Veselki séché. Avant séchage, le phallus est lavé à l'eau, la peau visqueuse et le jeune corps sont retirés et coupés en deux parties. Il est préférable de sécher les morilles dans un endroit sombre et frais. Vous pouvez l'utiliser comme garniture pour les tartes, pour les pommes de terre. La durée de conservation est de 2 ans.
Purée de pommes de terre aux champignons - les pommes de terre sont froissées et assaisonnées de lait et de beurre. Veselka doit également être épluché, lavé, haché et sauté avec des oignons pendant 3 minutes à feu moyen. Afin de souligner le goût, ajoutez un peu d'ail. Le mélange fini est mis dans une purée de pommes de terre.
Salade - les veselki frais conservent non seulement le goût naturel, mais également des éléments utiles. La recette optimale: au stade, les œufs sont lavés et salés, vous pouvez ajouter des oignons verts et de la crème sure grasse. Ils sont utilisés comme accompagnement pour les plats de viande. La jeune veselka a le goût d'un radis.

Nettoyage

Il n'est pas nécessaire de laver l'huile de terre lors du nettoyage des champignons. Pour la cuisine, les jeunes veselki sont utilisés à la fois au stade des "œufs" et au stade d'une jambe avec un chapeau. L'essentiel est que le champignon ne sente pas la charogne. Il est facile à nettoyer - les zones à problèmes sont traitées avec un couteau, le champignon est divisé en 2 parties et bien lavé des spores et de la saleté restante. Après cela, les morilles malodorantes peuvent être coupées de manière pratique.

Cuisson

Il est préférable de cuire les veselki au stade d'un champignon ordinaire avec une tige et un chapeau. Sous forme d'"œuf", ils conviennent mieux aux salades. Afin de préserver les qualités utiles, ils sont généralement ajoutés à la soupe en dernier. Si digérée, la veselka sera insipide et perdra toutes ses qualités.

Décapage

Vous pouvez faire mariner les veselki comme les autres champignons. Cependant, cette méthode de conservation de la fructification n'a pas de sens, le goût des avirons marinés n'est pas pour tout le monde. Marinés, ils sont acides et visqueux.

Gelé

Congeler des fèves à la gelée est un excellent moyen de préparer utilement l'hiver. Cependant, cela doit être fait correctement, car le champignon perd ses qualités bénéfiques lors du traitement thermique.

Pour la préparation ultérieure des plats, les vésicules sont préalablement nettoyées, coupées et placées dans des récipients au congélateur. Pour plus de commodité, vous pouvez congeler la veselka en portions.

Friture

Le champignon n'aime pas les longs mijotages, il est généralement frit pendant plusieurs minutes. Afin d'éviter que le phallus ne perde ses qualités, un feu moyen est choisi pour la friture. En cuisine, il est souvent frit avec des oignons ou de l'ail, la morille malodorante les imbibe de jus et en souligne le goût.

Salaison

Morille puante salée extrêmement rarement, car un tel stockage n'a pas de sens. Il est préférable de saler les jeunes "œufs", ils sont plus sains.

Mise en conserve pour l'hiver

Vous ne pouvez conserver les morilles malodorantes pour l'hiver que sous forme de teintures. Il est conseillé de les sécher pour manger. Les veselki secs sont beaucoup plus savoureux et ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques. La durée de conservation sous cette forme est de 2 ans.

Qu'est-ce que le champignon Veselka?

Qu'est-ce que le champignon veselka, ses propriétés médicinales et comment prendre ce champignon, tout cela présente un grand intérêt pour ceux qui mènent une vie saine, surveillent leur santé et s'intéressent aux méthodes de traitement traditionnelles, y compris à l'aide de champignons. Nous allons donc essayer de répondre à ces questions dans l'article suivant.

Alors ici :

La gelée commune, ou phallus impudique, ou morille malodorante, ou morille arthritique (lat.Phallus impudicus) est un champignon gastéromycète de l'ordre Veselkovye, ou Phallales.

Wikipédia.

Les champignons sont les créatures les plus étonnantes de la nature, et parmi eux le phénomène le plus inhabituel et le plus curatif est le veselka commun (Phallus impudicus), un champignon dont peu ont entendu parler, et encore moins l'ont vu.

Et si le roi des champignons reconnu pour ses propriétés médicinales est considéré comme le champignon le plus célèbre au monde - le shiitake, alors Veselka est à juste titre la reine. Donc:

Utilisation en cuisine

Veselka vulgaris est un champignon comestible et est consommé au stade de l'œuf. En termes d'indicateurs nutritionnels, il appartient aux types de faible qualité et est classé dans la catégorie 4 des champignons. Il est frit dans une coquille, pelé et cuit avec des légumes. Les soupes, le caviar, les côtelettes sont à base de veselka. Il est d'usage de le sécher, de le broyer et de l'utiliser comme assaisonnement. Veselka peut être congelé, mais en même temps, il perdra une partie de ses nutriments.

Il est important de se rappeler qu'après une germination complète, l'utilisation de morilles arthritiques est interdite en raison du début des processus de carie, qui commencent généralement le 3ème jour. Le champignon cultivé est utilisé à des fins médicinales, mais il contient beaucoup moins d'éléments utiles qu'un œuf.

En se décomposant, il laisse une tache humide.

Avant utilisation, le champignon est pelé de la peau, la couche gélatineuse en est retirée.

Comment sécher. À la maison, les champignons sont nettoyés des débris, la coque extérieure en est retirée et chaque spécimen est coupé en deux parties. Ensuite, les moitiés sont enfilées sur un fil épais, laissant un espace entre elles. Séchez les morilles goutteuses dans un endroit sombre et bien aéré. Après séchage, ils sont pliés dans un bocal et recouverts d'un couvercle. Le gilet est stocké pas plus de 2 ans.

Purée de pommes de terre aux champignons. Vous pouvez diversifier le menu du jour et ajouter de la valeur au plat à l'aide de la veselka commune ajoutée à la purée de pommes de terre. La purée doit être préparée selon votre recette préférée. Les champignons sont pelés, hachés et frits avec des demi-rondelles d'oignons pendant 2-3 minutes. Ajoutez ensuite l'ail râpé dans la poêle et laissez cuire encore 2 minutes. Les Veselki, frits dans l'huile, sont servis sur un bloc de pommes de terre ou mélangés à de la purée de pommes de terre. Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter des épices, des herbes.

Salade Veselka. Certaines personnes préfèrent manger le champignon frais et l'ajouter aux salades. La jeune veselka a un goût de radis et une odeur similaire. Pour sa préparation, des spécimens fraîchement cueillis sont découpés et assaisonnés de crème sure, puis salés. Cette salade est parfaite en complément du plat principal. Il est recommandé de ne pas l'utiliser plus de 2 fois par semaine.

Comment prendre la veselka

La préparation de la blague s'effectue sous la forme:

Teintures.
Poudre.
Huiles. Pour le préparer, vous devez prendre 2 cuillères à soupe de poudre de champignon, verser 500 ml d'huile d'olive ou de lin. La perfusion a lieu dans les deux semaines. La solution n'est pas filtrée, utilisée avec un précipité utile. Pour un usage interne, il est recommandé de boire une cuillère à café d'huile avant chaque repas. Le cours se déroule sur quatre mois. L'utilisation externe de l'huile est efficace pour les ulcères, le cancer de la peau, les brûlures.
Jus. La technologie de production est inattendue et simple. Il est nécessaire de nettoyer le champignon de la saleté, des coquilles. Couper en morceaux, mettre dans un bocal en verre, mettre au cellier, au fond du réfrigérateur. Après un certain temps, le champignon libérera tout seul un jus sain. Il n'est pas pris par voie orale, mais est utilisé pour traiter les plaies cutanées.

Exemples d'utilisation du plaisir commun dans le traitement de certaines maladies :

1. Prostatite, maladies du système génito-urinaire, par exemple, inflammation de la vessie, des reins, croissance de formations kystiques, polypes. Infertilité des hommes, des femmes, des infections génitales. Dans ce cas, buvez quotidiennement une cuillère à soupe de teinture avant de manger. Avec la teinture dans le cas de la prostate, les microclysters sont préparés avec une solution de trois cuillères à soupe de teinture dans 100 ml d'eau ou une décoction d'herbe de Yakut. Il est recommandé de faire des bougies avec de l'huile joyeuse.

2. Cardio - maladies vasculaires. Une cuillère à café de teinture est prise deux fois par jour, une demi-heure avant les repas. Dans le même temps, le niveau de lymphocytes augmente, la composition du sang s'améliore. Un bon effet apparaît avec l'utilisation combinée d'infusions d'herbes médicinales, par exemple la pulmonaire. En cas de thrombophlébite, des varices, des lotions imbibées de teinture, de jus, d'huile sont appliquées sur les zones à problèmes.Le massage est effectué jusqu'à ce que le produit sèche. Les compresses chauffantes ne sont pas nécessaires.

3. Maladies du système endocrinien. La maladie de la thyroïde peut être traitée si vous buvez une cuillère à soupe de teinture trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Il est utile en même temps de prendre des préparations de potentille blanche. La dose est recommandée pour le traitement du diabète en association avec des préparations de topinambours.

4. Violations du système musculo-squelettique. Les articulations douloureuses, les boiteries, les douleurs intenses, l'incapacité de bouger sont maintenant plus fréquents. Une aide précieuse sera apportée par une cuillère à dessert de teinture, de jus, d'huile, utilisée trois fois par jour comme remède externe. Une teinture concentrée est faite de champignons finement hachés, remplis d'une solution d'alcool à 35 degrés. Après trois semaines d'infusion, le médicament est prêt à lubrifier les points douloureux avant le coucher, bien enveloppé dans un drap de laine.

La description

Le champignon Veselka vulgaris à l'état mûr ressemble beaucoup à un pénis en érection, ce qui reflète son nom latin. Il se distingue également par une croissance très rapide. Après avoir jailli du sol, il ressemble à un œuf, après quoi il mûrit pendant environ 7 jours, puis littéralement en un quart d'heure, il prend une forme très spécifique.

Chapeau

Il n'apparaît pas immédiatement, mais au fur et à mesure que le champignon se développe. Couleur - du vert foncé au brun foncé. Il a une forme en cloche. Au milieu de celui-ci, une empreinte se forme lors de la maturation. Il est recouvert d'une épaisse bave (le nom populaire de cette substance est "huile de terre").

Il n'apparaît pas non plus immédiatement, mais après environ une semaine. Il éclot de l'"œuf" d'origine. La jambe est cylindrique, vide à l'intérieur, avec des parois spongieuses. Il peut mesurer jusqu'à 15 cm de long.

Hyménophore

Absent. Les spores du champignon flottent dans le mucus recouvrant la fructification. L'odeur que dégage un champignon mature (odeur de décomposition) attire les insectes, qui transportent ses spores.

Pulpe

Sous une forme immature, le champignon Veselka a la consistance d'une gelée. Après l'éruption de la tige et du chapeau, il devient creux à l'intérieur avec des parois spongieuses. Un jeune champignon (au stade ovoïde) sent le radis, après l'éruption du reste des éléments, il commence à émettre une odeur de pourriture.

Composition et propriétés médicinales de la veselka

La propriété curative la plus célèbre de la méduse commune est l'effet anticancéreux du champignon. Il est souvent utilisé en médecine traditionnelle pour la préparation d'infusions et de teintures pour l'oncologie, bien que l'efficacité n'ait pas été moindre lors du traitement de l'hépatite virale, des maladies infectieuses inflammatoires, de l'arthrose, de l'hypercholestérolémie, du diabète sucré, des maladies du système génito-urinaire, gastro-intestinales maladies, et pour normaliser la glande thyroïde et même éliminer l'infertilité.

Avec la préparation correcte d'une potion de guérison, on peut espérer un effet positif même avec une immunité réduite, l'essentiel est de consommer régulièrement une infusion d'un champignon en forme d'œuf

Pour le traitement des affections dermatologiques et internes, des infusions d'eau et des teintures d'alcool (vodka ou moonshine) à base de champignons frais ou séchés peuvent être utilisées. La teinture de vodka sera pertinente pour les douleurs à l'estomac, la présence de surfaces de plaies ouvertes, la goutte et les affections rénales.

En tant qu'agent externe, il favorise non seulement une cicatrisation plus rapide des plaies, mais a également un effet analgésique. En raison du grand nombre de propriétés positives, le plaisir commun est souvent assimilé au précieux champignon shiitake japonais.

L'utilisation du composant gélatineux de young fun est appropriée pour éliminer les maux suivants :
mastopathie;
ulcères d'estomac;
gastrite;
affections rénales;
maladies articulaires;
maladies du foie, des reins et du pancréas;
prostatite et adénome de la prostate, surtout s'ils s'accompagnent d'une altération de la puissance.

De plus, l'utilisation d'huile de terre sera appropriée lors de la récupération d'un accident vasculaire cérébral.Une composition curative universelle dans tous ces cas peut être considérée comme un mélange de trois cuillères à soupe de champignons séchés, trempés dans du lin ou de l'huile d'olive. Après le mélange, le récipient avec le contenu doit être bien fermé avec un couvercle et laissé infuser pendant deux semaines. Le médicament prêt à l'emploi n'aura besoin que d'être filtré à travers une étamine et secoué à chaque fois avant utilisation.

Des acides aminés importants, des composés biologiquement actifs, des micro- et macroéléments font partie du champignon. Ils déterminent les propriétés médicinales de la veselka commune.

Les phytoncides entrant dans la composition du champignon luttent activement contre les virus de la grippe, de l'herpès et de l'hépatite. Les extraits de Veselka augmentent l'immunité, c'est-à-dire la capacité du corps à faire face seul aux agents pathogènes. Une teinture à base de ce champignon est utilisée comme agent prophylactique plusieurs semaines avant le début prévu d'une épidémie de grippe.
La composition minérale riche offre un excellent état de la peau, éliminant les escarres et les plaies non cicatrisantes. Les masques à base de champignons ont un effet rajeunissant sur la peau.
Les composés biologiquement actifs ont un effet fortifiant général sur tous les systèmes (nerveux, cardiovasculaire, digestif, urogénital).
Les phytostéroïdes équilibrent les hormones mâles dans le corps. C'est un traitement efficace contre l'impuissance. Après quelques semaines d'utilisation de la teinture, la fonction sexuelle sera entièrement restaurée.
Veselka ordinaire est un aphrodisiaque puissant qui restaure la force masculine, stimule et améliore le désir sexuel chez les deux sexes.

En raison d'une composition aussi riche, Immodest Fallus est utilisé comme agent cicatrisant, anticancéreux et antitumoral efficace, ainsi que pour le traitement des maladies des systèmes génito-urinaires, digestifs et autres du corps.

Où il pousse en Russie

Amusez-vous dans les forêts mixtes, de conifères, de feuillus. Le champignon pousse seul, en groupe près des arbres mourants, près des souches. Le plus souvent, jusqu'à 20 pièces amusantes dans un mycélium se trouvent sous un noisetier, un chêne, parmi des fourrés d'épinettes. Dans les régions méridionales de la Russie, le champignon n'est presque jamais trouvé. La saison de croissance dépend des conditions météorologiques. Il commence généralement en juin et dure jusqu'en octobre.

Le pic de fructification a été enregistré par les spécialistes en août. Veselka ne tolère pas la sécheresse en été, les gelées d'automne. Le développement du mycélium s'arrête rapidement. Il ne se reforme jamais au cours de plusieurs années au même endroit. Comme s'il se cachait spécialement des yeux humains, changeant le lieu de croissance.

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Où pousse le champignon Veselka et à quoi ressemble-t-il

Ce champignon aime plutôt les forêts de conifères, même s'il peut être trouvé n'importe où.

Ce qui est surprenant, c'est la caprice et l'imprévisibilité de ce champignon. Le champignon Veselka ne pousse jamais là où il a poussé l'année dernière.

Les cueilleurs de champignons notent que le voile n'est généralement pas très grand, rarement lorsqu'il atteint la taille d'un œuf d'oie. Au début, le champignon ressemble beaucoup à un imperméable ordinaire, mais pas si fort, mais a une sorte de pulpe gélatineuse. Par sa structure, il ressemble à une prune trop mûre ou à un morceau de gelée non étalée. Grandissant jusqu'à une certaine taille pendant une période suffisamment longue pour un champignon ordinaire - environ une semaine, le champignon commence alors à faire des miracles. Un petit rein en sort, qui se transforme rapidement en une tige de fruit, et cette jambe commence à s'élever de manière incontrôlable, comme une créature vivante. Une jambe avec un bonnet se développe très rapidement à partir d'un œuf, parfois en 15 minutes. Ce champignon est le champignon qui pousse le plus rapidement. Les résultats sont bluffants : 5 mm par minute !

Ce champignon est également connu en Russie, ou plutôt, ils le savaient plus tôt, maintenant il est très difficile de le trouver - l'écologie se dégrade. Ils l'appelaient "veska ordinaire" ou "honteux". Au début, le champignon veselka ressemble à un œuf (c'est la raison de l'un de ses noms populaires - "œuf de sorcière"). Puis, à mesure qu'elle mûrit, la coquille éclate et un corps fruitier d'un type inhabituel est extrait, ressemblant à un organe génital masculin. " egguf de sorcière" - c'est le stade initial de croissance du champignon veselka commun. Il était considéré comme le meilleur moyen d'induire des sentiments d'amour - augmenter l'attirance et améliorer la puissance.

D'autres noms sont champignon phallus, morille malodorante et morille arthritique. Il pousse de mi-juillet à fin octobre. En tant qu'habitat, il préfère les forêts de feuillus ou mixtes avec une prédominance de chênes, ainsi que les rares fourrés d'arbustes et d'herbes denses. Pousse dans les parcs ou les jardins sous le tremble ou le noisetier. Le champignon n'est pas mycorhizien, mais se trouve près des arbres.

Le corps du fruit de Veselka vulgaris est une jambe creuse verticale, effilée vers le haut, pouvant atteindre 20 cm de long et 5 à 7 cm d'épaisseur.Le jeune champignon ressemble beaucoup à un œuf allongé sur le sol avec sa partie large.

Sa "coquille" blanc cassé ou jaunâtre cache le corps du fruit mûrissant dans une masse gélatineuse - un chapeau vert foncé poreux et une jambe plus claire. A l'heure dite, la "coquille" éclate et se brise en 2-3 lames. Le corps du fruit, qui est libre, commence à se développer presque sous nos yeux. La croissance vigoureuse se poursuit jusqu'à ce que le champignon atteigne 20 cm de hauteur, son chapeau acquiert un diamètre de 5 à 6 cm et la jambe atteint 4 cm.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, dans une veste ordinaire mature, la casquette acquiert une forme en cloche avec un sommet plat et un trou au milieu, sa surface est recouverte d'une fine peau muqueuse:

La jambe est ronde, creuse. La surface du pédoncule est blanche ou jaune à mailles fines. La partie supérieure de la tige supporte une couleur conique ou hémisphérique ou noir verdâtre, abondamment recouverte d'un mucus épais porteur de spores avec une odeur désagréable. La chair de la casquette est élastique au toucher et les pattes sont lâches. Le corps du fruit se développe à partir d'un œuf mesurant 5 × 7 cm. La partie inférieure de l'œuf est attachée au brin conique blanc du mycélium.

La jeune veselka est totalement inodore, mais, à maturité, elle acquiert une odeur désagréable de charogne.

Veselyka se produit de juillet à septembre.

Selon la description, le champignon Veselka est similaire au Ravinel mutinus (Mutinus ravinelii). L'odeur de la veselka est bien plus désagréable que l'odeur de la mutine de Ravinel, qui sent la charogne.

Dans certains endroits d'Europe occidentale, l'œuf est même considéré comme délicieux.

Regardez la photo du champignon Veselka, dont la description est donnée ci-dessus:

Application en oncologie

Veselka ordinaire s'est imposé de manière fiable comme un remède efficace dans la guerre contre le cancer. Il s'agit du cancer des glandes mammaires, de la peau, des poumons, de l'utérus, de la gorge, etc. L'action repose sur l'activation des perforines de l'organisme, qui s'opposent à la croissance des cellules malignes.

Même avec la chimiothérapie, la teinture aide à réduire les nausées et permet au patient de se sentir mieux. La façon recommandée de le prendre consiste à consommer une cuillère à soupe de teinture trois fois par jour. Vous devez boire 30 minutes avant les repas. Il est recommandé de boire la teinture avec un œuf cru.

Le cours dure plus d'un mois. Une pause est prise pendant 10 jours. Vous devez boire trois litres de teinture. Cette utilisation du médicament est efficace pour la prévention du cancer. En cas de tumeurs bénignes, la dose de prise régulière de la teinture est réduite à deux cuillères à soupe.

Moment et lieu de fructification

Le champignon se développe en fonction des conditions climatiques de la région. Le moment optimal pour partir en toute sécurité à la recherche de divertissements utiles est juillet. Il est facile de trouver un champignon, une odeur âcre de chute et de pourriture en l'absence de source visible est un signe que le cueilleur de champignons a trouvé une veselka ordinaire.

Il est conseillé de récolter le honteux au stade de l'œuf, c'est durant cette période qu'il a une plus grande concentration en nutriments. Il vaut mieux ne pas toucher à un spécimen pourri.

Morel stinky pousse dans les types de forêts de conifères et mixtes. Après avoir trouvé du mycélium à un endroit, vous pouvez y venir en toute sécurité l'année prochaine. Porte généralement des fruits pendant 3 ans. Il pousse à la fois en groupe et individuellement - au stade de la propagation sur le territoire.

Méduse commune (Phallus impudicus)

Autres noms:

Parvenu
Maudit oeuf
Oeuf de sorcière
Escroc
L'huile de terre
Kokushki

Corps fruitier de la Veselka : Veselka a deux stades de développement. Le premier - le champignon a une forme ovoïde, 3-5 cm de large et 4-6 cm de haut, la couleur est blanc cassé, jaunâtre. Il y a quelque chose de visqueux sous la peau dense de la gelée et une structure plus rigide se fait sentir sous le mucus. Veselka reste au stade d'œuf pendant très longtemps, peut-être plusieurs semaines. Ensuite, l'œuf se fissure et l'œuf commence à croître à grande vitesse (jusqu'à 5 mm par minute). Bientôt, un corps de fructification avec une tige creuse haute (10-15 cm, parfois plus) et un petit chapeau attenant, recouvert de mucus brun-olive, se forme. Sous le mucus, le capuchon a une structure cellulaire, qui est perceptible à un âge plus avancé, lorsque le mucus est mangé par les mouches. Sortie du stade d'œuf, la baie commune dégage une très forte odeur de charogne, qui attire les insectes.

Poudre de spores : dissoute dans le mucus brun recouvrant le capuchon ; mangeant du mucus, les insectes transportent des spores.

Distribution : les « œufs » de Veselka apparaissent à la mi-juillet ; les fructifications en forme de chapeau se développent un peu plus tard. Pousse dans l'herbe, les buissons, dans les forêts de feuillus. Préfère évidemment un sol riche.

Espèces similaires : Au stade de l'œuf, la veselka commune peut être confondue avec n'importe quel pseudo-imperméable ou autre représentant de la famille veselkovy ; un champignon mûr est si caractéristique qu'il est impossible de le confondre avec n'importe quel autre champignon même avec toute l'envie.

Comestible : On pense qu'au stade de l'œuf, le champignon est comestible ; les amants, vraisemblablement, sont peu nombreux. Dans le même temps, il convient de noter que la veselka est activement utilisée en médecine traditionnelle, en particulier comme moyen d'augmenter la puissance (ce qui n'est pas surprenant compte tenu de l'apparence caractéristique et du taux de croissance du champignon).

Vidéo sur le champignon Veselka ordinaire:

Remarques de l'auteur : Une incongruité étonnante : un gilet peut reposer comme un œuf inchangé pendant un mois, puis grandir de vingt centimètres en une nuit ! Combien de fois ai-je trouvé de gros "œufs" de champignons remplis de mucus suspect sous les buissons, dans le jardin, sur le terrain, marqué les lieux, organisé des quarts de travail - la veselka ne voulait pas apparaître. Tous les rêves de champignons, y compris les plus fous, se sont réalisés au cours de l'été béni de 2003 - Veselka elle-même m'a trouvé à la lisière de la forêt, m'avertissant de son apparition avec une odeur suffocante. Quand j'ai vu un éventail sans vergogne dépasser, j'ai été tellement surpris que je ne pouvais rien trouver de plus intelligent que de toucher un chapeau avec mon doigt - mon doigt puait toute la journée. C'est la force du joyeux !

Champignon photo Amusement commun à partir de questions en reconnaissance :

Description de la vestka habituelle

Ce champignon a deux stades de développement. Au premier stade de développement, la forme du champignon est ovoïde, sa largeur est de 3 à 5 centimètres et sa hauteur de 4 à 6 centimètres. La couleur est jaunâtre ou blanc cassé. Il y a une masse visqueuse sous la peau dure et une structure plus rigide est ressentie en dessous. Au stade de l'œuf, le champignon arrive sur une longue période - environ plusieurs semaines.

À l'étape suivante, le corps de fructification est formé, dont la hauteur est de 10 à 15 centimètres, et parfois même plus. La tige creuse se termine par un petit capuchon attenant. Le chapeau est recouvert de bave brun-olive. Le capuchon a une structure en nid d'abeille, qui devient clairement visible à l'âge mûr du champignon, lorsque le mucus est mangé par les mouches.

Reproduction de la veselka commune

Sous sa forme adulte, la veselka commune dégage une forte odeur de charogne, qui est également soulignée par le nom.Cette odeur désagréable attire les insectes. La poudre de spores se trouve à l'intérieur du mucus brun qui recouvre le capuchon. Les insectes mangent le mucus du champignon et répandent ses spores.

Le développement du champignon se déroule de manière très atypique. Le champignon se développe dans le sol et à la surface, seul un sac ellipsoïdal avec des spores en forme d'œuf est visible. Ce sac est jaune-vert lisse au toucher. Le champignon "éclos" de cet œuf, comme un poussin. Cela se produit lorsque l'œuf de spore atteint une taille de 6 à 7 centimètres. Le champignon peut pousser jusqu'à 12 centimètres en une nuit.

Distribution de manèges

Les "œufs" de la veselka commune peuvent être trouvés à la mi-juillet et les corps longitudinaux en forme de chapeau apparaissent un peu plus tard.

Les Veselki communs se cachent dans les arbustes, l'herbe et les forêts de feuillus. Ces champignons préfèrent les sols riches.

Moment de la collecte des blagues courantes

Le pic de croissance du veselok tombe fin juin, c'est à cette période que les champignons sont les plus faciles à trouver. Mais ils grandissent jusqu'au gel. Bien que ces derniers temps, les veselki ordinaires soient de moins en moins courants.

Veselka comestible ordinaire

On pense qu'au stade de l'œuf, la veselka peut être mangée. Mais, très probablement, il n'y a pas trop d'amateurs. Mais en médecine populaire, ils sont très largement utilisés.

Les propriétés médicinales de la veselka commune

Les propriétés médicinales de ces champignons sont tout simplement incroyables, ils sont largement utilisés en médecine traditionnelle :

On pense que ces champignons sont un excellent remède pour augmenter la puissance, il n'y a rien d'étrange à cela, surtout compte tenu de la forme du champignon et de son taux de croissance ;
Veselki ordinaire améliore le système immunitaire;
Ces champignons ont des effets anticancéreux car ils favorisent la production de perforine, qui inhibe les cellules cancéreuses. À cet égard, on pense que veselki dissout les tumeurs bénignes et malignes;
Veselki élimine le cholestérol, normalise la pression artérielle et réduit le risque d'athérosclérose;
Ils sont utilisés pour traiter les ulcères;
Veselki est actif contre la grippe, l'herpès et même les virus de l'hépatite ;
Ces champignons détruisent les infections cachées et aident à guérir l'infertilité ;
Les veselki ordinaires sont utilisés dans le traitement du foie, des reins, des articulations, des plaies non cicatrisantes, des ulcères trophiques, des escarres, de l'eczéma, de la dermatite, des érosions et des infections fongiques.

Les cueilleurs de champignons déterrent non seulement les champignons adultes, mais aussi les œufs de spores, qui sont considérés comme les plus utiles. Trouver ces champignons n'est pas facile, mais leurs propriétés médicinales valent bien l'effort.

Espèces similaires

Au stade «œuf», il est facile de confondre la veselka avec le pseudo-imperméable et d'autres champignons de la famille des veselkovy.

Pseudo-imperméable commun

Mais le Veselka adulte a une forme si caractéristique qu'il est tout simplement impossible de le confondre avec un autre champignon.

Comment et quand collecter

La période de fructification active de la méduse commune s'étend de mai à septembre. Mais pour obtenir le champignon comestible le plus délicieux et le plus sain, il vaut mieux y aller en août, en choisissant une journée ensoleillée et modérément chaude pour la randonnée. C'est à ce moment que l'on observe la plus forte activité des mycéliums et il est beaucoup plus facile de les détecter.

Quant au processus de collecte, les jeunes champignons ovoïdes découverts sont sortis du sol avec une spatule ou simplement à la main, en les tordant doucement hors du sol. Les spécimens déjà "éclos" peuvent être coupés ou plumés, puis placés dans un large récipient.

Les champignons collectés peuvent être immédiatement utilisés pour préparer les premier et deuxième plats, ou ils peuvent être séchés et broyés en poudre, à partir desquels il est très pratique de préparer diverses teintures à des fins médicales à l'avenir.

Important! N'oubliez pas que la surface des fructifications est suffisamment molle, essayez donc de ne pas l'écraser avec les doigts pour ne pas écraser le champignon. Les petites pièces ne sont pas si pratiques à nettoyer et à utiliser lors de la création d'ébauches

Double maille

Filets doubles - Dictyophora duplicata

D'une autre manière, ce champignon est appelé Dictyophora double ou double Phallus.

Caractéristiques externes

Au stade initial de la croissance, le champignon est une fructification ovoïde, partiellement dans le sol et atteignant 60-80 mm. Il est recouvert d'une coquille blanche avec une floraison farineuse. Au fil du temps, il acquiert une teinte jaunâtre (brunâtre) et, déchiré en plusieurs parties, "libère" un champignon avec une tige et un chapeau.

Chapeau de champignon

Diktyophora double a des chapeaux nervurés en nid d'abeille en forme de cônes, recouverts de mucus vert olive et atteignant 30 à 50 mm de largeur et de hauteur. Les pointes des chapeaux ont de petits trous ronds.

Lorsqu'un champignon naît tout en longueur, il dégage une odeur nauséabonde de charogne, attirant les insectes : ils mangent du mucus et répandent des spores.

Stipe

Les doubles filets ont une jambe cylindrique, vide de l'intérieur, se rétrécissant vers la base et le chapeau, et atteignant 20-30 mm d'épaisseur et 15-25 cm de longueur.

Le bas de la jambe conserve les traces de la coquille rompue du corps ovoïde. Du chapeau au milieu ou tout en bas, la jambe est entourée d'un beau voile ajouré, comme tricoté à partir d'alvéoles rondes. Au début, il est blanc comme neige, puis il prend une couleur brun pâle avec une teinte verdâtre ou rosâtre. Le couvre-lit brille en vert la nuit.

Filets doubles - Dictyophora duplicata

Lieux de culture

Le champignon préfère le sol fertile des forêts de feuillus et mixtes de Russie et pousse volontiers sur des restes de bois à moitié pourris.

La fructification se produit individuellement ou en petits groupes d'un maximum de six champignons. Il dure de juillet à septembre.

Espèces similaires

Le double phallus présente des similitudes avec les cousins suivants, comestibles sous condition :

Dictyophora en forme de cloche. Il diffère par des tailles plus grandes et ne se trouve que dans les pays d'Amérique du Sud.
Le plaisir est ordinaire. Il se distingue par un chapeau vert brunâtre avec une structure en nid d'abeille.
Joyeux Hadrien. L'œuf de fruit de cette espèce est coloré dans une teinte rose pourpre.

Tous les doubles de Diktyophora double n'ont pas de voile ajouré qui orne la jambe.

Comestibilité

Lorsque l'ensemble jumelé est au stade d'œuf, il peut être mangé. Sous sa forme crue, il convient à la consommation uniquement après avoir retiré la coque : le champignon est ajouté aux salades ou consommé avec de la crème sure. Si le champignon est destiné à la friture, le boyau est généralement laissé en place.

Les champignons adultes qui dégagent une odeur désagréable ne sont pas consommés.

Vues

Plusieurs types de réjouissances ont été trouvés dans la nature. Une personne qui sait chercher un champignon doit savoir que les propriétés médicinales des champignons sont différentes. Par exemple, le joyeux Hadrien, qui se distingue par la couleur de la peau (il a une teinte lilas), est encore moins répandu. Pousse le plus souvent parmi les dunes de sable. Il n'y a aucune confirmation des propriétés curatives du jolly d'Hadrien. Ici, ils trouvent également le champignon mutin du chien, le Revenel mutinus. Ils ont aussi une patte formée d'un œuf, un chapeau rose et rouge.

Les champignons se connectent au sol par de nombreuses petites racines. Le vrai plaisir a toujours une racine subtile. Les propriétés médicinales de ces champignons n'ont pas encore été étudiées. Rencontrer un parent du joyeux dictiophore (une dame avec un voile, un filet-nid) est encore moins chanceux. Le champignon exotique a les mêmes qualités médicinales que la méduse commune.