Fibre déchirée : à quoi elle ressemble, où elle pousse, comestible, comment la distinguer, photo

Empoisonnement et premiers secours

• Dans les organes de fructification (champignons), il y a une concentration élevée de la substance muscarine, qui appartient aux toxines. Sa teneur en Fibre patuillard est 25 fois plus élevée que dans les agarics mouches rouges classiques.
• L'action du poison affecte le fonctionnement du système nerveux autonome. Lorsqu'elle est ingérée à fortes doses, la muscarine provoque la mort en raison de l'arrêt du muscle cardiaque et de l'arrêt de la fonction respiratoire. En moyenne, selon le poids d'une personne, une dose mortelle sera de 10 à 80 g de pulpe de fibres fraîches.
• Les premiers signes d'intoxication apparaissent entre 30 minutes et 2 heures après la consommation du produit. La victime développe des larmoiements, il y a une chute brutale de la pression et du pouls. En outre, la respiration est perturbée, une diarrhée abondante et des vomissements commencent. L'état du patient se détériore fortement à mesure que les symptômes augmentent. Si vous soupçonnez un empoisonnement, vous devez appeler d'urgence une ambulance et, avant cela, prodiguer les premiers soins.
• Avant l'arrivée des médecins, si possible, ils lavent le ventre de la victime. Il a également besoin de boire du charbon actif broyé, dissous dans l'eau, ou un autre sorbant à action rapide, qui, même à petites doses, n'est pas absorbé par l'organisme. Faire vomir uniquement si l'on sait qu'un champignon vénéneux a été mangé, mais que les symptômes d'empoisonnement ne sont pas encore apparus. Sans assistance médicale, le risque de décès de la victime est très élevé.
• Les champignons vénéneux sont souvent similaires aux champignons comestibles. Une étude attentive de ses caractéristiques vous permettra d'éviter les intoxications avec la Fibre Catouillard. Un cueilleur de champignons novice ne doit pas mettre des spécimens douteux dans le panier, mais plutôt partir à la chasse tranquille accompagné d'un compagnon averti.

LAT Inocybe patouillardii Non comestible Synonymes : Inocybe erubescens

Caractéristiques:

Systématique:

Connaître les principaux signes permettant de distinguer les champignons vénéneux dangereux n'est pas moins important que de pouvoir distinguer les espèces comestibles. Et c'est peut-être plus important - en fin de compte, cela peut vous sauver la vie et celle de vos proches

A quels champignons, en tant que patuyard fibreux, cela s'applique doublement. La teneur en muscarine, un poison mortel, est si élevée que la concentration de cette toxine dépasse de 20 fois la pulpe d'un agaric de mouche rouge.

Caractéristiques botaniques générales

Les champignons appartenant au genre Fibres ont des organes de fructification cap-pectus. La forme du chapeau de champignon est conique ou en forme de cloche. Dans la partie centrale, il y a souvent un tubercule chez les champignons d'âge. La structure superficielle est fibreuse, soyeuse, chez certains spécimens elle est recouverte d'écailles, parfois fissurées radialement.

La jambe du champignon a une structure soyeuse, souvent couverte d'écailles. La couleur est brun pâle ou marron.

Le genre Fibre regroupe environ 150 espèces poussant dans les forêts sur le sol et parmi les plantations d'herbe. Il y a environ 100 espèces qui poussent en Russie. Le plus connu:

• v. en terre;
• v. Patuillara ;
• v. tranchant;
• v. blanchiment;
• v. rougir;
• v. bleu.

Irina Selyutina (Biologiste) :

Les fibres ont souvent un arôme spécifique désagréable ou fruité. Ils poussent sur le sol des forêts, certaines espèces sont des mycorhizes.Parmi eux, il y a des champignons vénéneux mortels. Des signes d'empoisonnement peuvent apparaître après 1,5 à 2 heures.Dans ce cas, les symptômes suivants sont notés:

• salivation et transpiration abondantes;
• des frissons;
• convulsions;
• affaiblissement de la vision.

Dans les cas particulièrement graves, en raison d'une baisse de l'activité cardiaque, la mort peut survenir ou une personne tombe dans une perte de conscience prolongée. La détresse respiratoire est également fréquente. La récupération ou la mort des toxines des fibres se produit le deuxième jour.

Les fibres peuvent être un exemple :

• les saprophytes de la litière forestière, par exemple Inocybe obscura, poussant principalement dans les forêts de conifères, etc.;
• humus saprophytes poussant sur le sol : la plupart des espèces du genre.

Composition chimique

La pulpe de fibres contient de nombreuses substances neurotoxiques - muscarine et psilocybine. Dans différents types de fibres, le rapport de ces deux substances est significativement différent. Ainsi, la quantité maximale de muscarine est contenue dans la fibre de Patuillard, et la teneur la plus élevée en psilocybine est notée sous une forme bleu-vert.

Muscarine alcaloïde

La substance toxique - l'alcaloïde muscarine - présente dans le corps humain est capable d'exciter un groupe de récepteurs cholinergiques situés dans les membranes des nerfs postganglionnaires (postnodaux). Ces récepteurs sont appelés récepteurs M, c'est-à-dire muscariniques. La liaison à ces récepteurs explique le puissant effet neurotoxique de la muscarine, à la suite duquel un spasme des muscles lisses des parois des organes internes se produit, les lumières des vaisseaux périphériques se dilatent, le rythme cardiaque ralentit et les fonctions sécrétoires des glandes augmentent .

En se liant aux récepteurs M, la muscarine stimule la contraction spastique de la couche musculaire lisse des parois du système digestif. L'accélération de la motilité intestinale entraîne des douleurs abdominales sévères et de la diarrhée. À la suite de fortes contractions des parois de l'estomac, des vomissements se produisent.

En plus des spasmes des muscles lisses du système digestif, la muscarine provoque la contraction des couches musculaires lisses de la vésicule biliaire, de la rate, de l'utérus, de la vessie, des bronches, des glandes salivaires et sudoripares, des sacs lacrymaux.

Hallucinogène psilocybine

La psilocybine est une substance psychédélique (hallucinogène). La formule chimique de ce composé est similaire à la molécule de sérotonine, qui est responsable de la transmission de l'influx nerveux au niveau des synapses. En bloquant les récepteurs de la sérotonine, la psilocybine induit des sensations d'euphorie, des hallucinations visuelles et auditives. Sous son influence, une personne perd le sens du temps. En raison de telles actions psychotropes, les champignons contenant cet hallucinogène ont longtemps été utilisés dans les pratiques rituelles.

En plus des effets psychotropes, la psilocybine présente d'autres propriétés :

• dilate les pupilles;
• provoque des arythmies cardiaques et une instabilité de la pression artérielle;
• augmente l'amplitude du réflexe du genou;
• provoque un réflexe nauséeux;
• perturbe la coordination des mouvements.

La consommation répétée de psilocybine augmente la tolérance du corps à cette substance, provoquant une dépendance à celle-ci. La teneur élevée de cette substance dans les champignons est indirectement indiquée par la couleur bleuâtre de leur pulpe, qui résulte de l'oxydation des phénols.

Fibre déchirée: comestible, description et photo

La fibre déchirée (Inocybe lacera) est un représentant toxique que les cueilleurs de champignons ne doivent pas mettre dans leur panier. Il pousse pendant la saison des champignons, quand il y a beaucoup de champignons au miel, russula, champignons

Il est important de distinguer les fibres des autres champignons lamellaires qui sont comestibles sous certaines conditions, sinon des soins médicaux urgents seront nécessaires

A quoi ressemble une boîte en fibre déchirée ?

La fibre déchirée est de petite taille. Son chapeau est comme une cloche avec un tubercule au milieu. Il est coloré en brun clair, parfois avec une teinte jaune, a un diamètre de 1 à 5 cm.Avec l'âge, la surface du champignon s'assombrit, acquérant une couleur brune, le capuchon se fissure le long des bords. Une fine couverture en forme de toile d'araignée pend parfois de la fibre.

La tige du champignon peut être droite ou incurvée, brun clair avec des écailles rougeâtres. Sa longueur ne dépasse généralement pas 8 cm et son épaisseur est de 1 cm.De larges plaques brunâtres sont épissées avec la tige. Les spores sont brun orangé. La chair à l'intérieur est blanc jaunâtre au chapeau et rougeâtre à la tige.

Où pousse la fibre déchirée

Les fibres brisées poussent dans les forêts humides de conifères et de feuillus, les bosquets de saules et d'aulnes. On le trouve au bord des chemins forestiers et des fossés. Elle préfère les sols sablonneux et les endroits isolés et ombragés où poussent de bons champignons comestibles.

Les fibres se trouvent à la fois dans de nombreux groupes et individuellement. La saison de fructification dure de juillet à septembre.

Est-il possible de manger une fibre déchirée

Le champignon a une odeur douce et un goût amer, qui au début est doux, mais ne vaut pas la peine d'être mangé. La fibre déchirée est toxique, son utilisation entraîne la mort si vous ne fournissez pas d'assistance à la victime à temps. La pulpe de champignon contient un poison dangereux - la muscarine à une concentration dix fois supérieure à celle d'un agaric de mouche rouge.

La toxicité du champignon n'est pas réduite à la suite d'un traitement thermique. Les toxines sont retenues après cuisson, séchage, congélation. Une fibre déchirée, prise dans la récolte des champignons, peut ruiner toute conservation ou tous les plats de la table de tous les jours.

Symptômes d'empoisonnement

Les cueilleurs de champignons inexpérimentés peuvent confondre la fibre de verre avec les agarics au miel ; des cas d'empoisonnement avec ces champignons ont été décrits. Cela devient très mauvais après environ 20 minutes. après avoir mangé des fibres déchirées pour la nourriture. Un violent mal de tête commence, la pression monte, les membres tremblent, la peau devient rouge.

La muscarine, qui se trouve dans les champignons, provoque de la salive et de la sueur, des crampes sévères dans l'estomac, les intestins et d'autres organes. Il y a une douleur aiguë dans la cavité abdominale, des vomissements et de la diarrhée. Le rythme cardiaque ralentit, les pupilles sont considérablement rétrécies et une déficience visuelle se produit. Avec une grande quantité de poison, un arrêt cardiaque se produit.

Premiers secours en cas d'empoisonnement

Aux premiers symptômes d'empoisonnement, vous devez appeler une ambulance. Avant l'arrivée des médecins, ils essaient de provoquer des vomissements chez la victime et lui font un lavement pour enlever le contenu de l'estomac et des intestins. Heureusement, il existe un antidote à la muscarine - c'est l'atropine, mais les médecins l'injecteront. Avant l'arrivée de l'ambulance, vous pouvez utiliser n'importe quel absorbant - charbon actif, Filtrum ou Smecta.

A l'hôpital, où la victime sera emmenée, son estomac sera lavé avec un tube. Si des symptômes compatibles avec un empoisonnement à la muscarine se développent, l'atropine sera injectée par voie sous-cutanée comme antidote. Ils feront un compte-gouttes pour améliorer l'état général.

Si la dose de toxines est faible et que les premiers soins en cas d'intoxication ont été prodigués à temps, le pronostic du traitement est favorable. L'utilisation de champignons non comestibles par les enfants est particulièrement dangereuse. Ils ont besoin d'une dose beaucoup plus faible de muscarine pour arrêter leur cœur que les adultes, et l'aide peut ne pas arriver à temps.

Conclusion

La fibre déchirée est un représentant dangereux qu'il ne faut pas confondre avec les agarics au miel, les champignons et autres champignons lamellaires. Il contient le poison mortel muscarine, qui provoque des vomissements et de la diarrhée, de graves douleurs à l'estomac et un arrêt cardiaque. La victime a besoin d'une aide immédiate, car le poison commence à agir dans les 20 à 25 minutes suivant la consommation de la fibre déchirée.

Définitionur

Basides (Basides)

Lat. Basidie.Structure spécialisée de reproduction sexuée chez les champignons, inhérente uniquement aux basidiomycètes. Les basides sont des éléments terminaux (extrémités) des hyphes de différentes formes et tailles, sur lesquels les spores se développent de manière exogène (à l'extérieur).

Les basides ont une structure et une méthode de fixation aux hyphes diverses.

Selon la position par rapport à l'axe de l'hyphe auquel elles sont rattachées, on distingue trois types de basides :

Les basides apicales sont formées à partir de la cellule terminale de l'hyphe et sont situées parallèlement à son axe.

Les pleurobasides sont formées à partir de processus latéraux et sont situées perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui continue de croître et peut former de nouveaux processus avec les basides.

Les sous-asidies sont formées à partir d'un processus latéral, tourné perpendiculairement à l'axe de l'hyphe, qui, après la formation d'une baside, arrête sa croissance.

Selon la morphologie :

Holobasidia - basides unicellulaires, non divisées par des septa (voir Fig. A, D.).

Les phragmobasides sont divisées par des cloisons transversales ou verticales, généralement en quatre cellules (voir Fig. B, C).

Par type de développement :

Les hétérobasides se composent de deux parties - les hypobasides et les épibasides qui en découlent, avec ou sans cloisons (voir Fig. C, B) (voir Fig. D).

Les homobasides ne sont pas divisées en hypo- et épibasides et sont dans tous les cas considérées comme des holobasides (Fig. A).

Les basides sont le lieu de la caryogamie, de la méiose et de la formation des basidiospores. Les homobasides, en règle générale, ne sont pas fonctionnellement divisées et la méiose y suit la caryogamie. Cependant, les basides peuvent être divisées en probasidies - le site de la caryogamie et des métabasides - le site de la méiose. Probasidia est souvent une spore dormante, par exemple dans les champignons de la rouille. Dans de tels cas, les probazidies se développent avec les métabasides, dans lesquelles se produit la méiose et sur lesquelles se forment des basidiospores (voir Fig. E).

Voir Caryogamie, Méiose, Gifa.

Pileipellis

Lat. Pileipellis, peau - couche superficielle différenciée de la coiffe des basidiomycètes agaricoïdes. Dans la structure, la peau dans la plupart des cas diffère de la pulpe interne de la coiffe et peut avoir une structure différente. Les caractéristiques structurelles des pileipellis sont souvent utilisées comme caractéristiques diagnostiques dans les descriptions des espèces de champignons.

Selon leur structure, ils sont divisés en quatre types principaux : cutis, trichoderma, hymeniderma et épithélium.

Voir Champignons agaricoïdes, Basidiomycètes, Cutis, Trichoderma, Gimeniderm, Epithelium.

Cutis

Le type de peau de chapeau, consiste en des hyphes rampants non gélatinisés situés parallèlement à la surface. La surface du capuchon semble lisse.

Lat. Cutis.

Voir Gifa.

Description de la fibre verte

Le diamètre du capuchon en fibre verte est de 2,5 à 9 centimètres. Au début, la forme du capuchon est en forme de cloche arrondie, tandis que ses bords sont enroulés vers l'intérieur, après quoi il devient convexe-étiré avec un tubercule central de forme aiguë ou obtuse.

La surface du capuchon est feutrée, fibreuse, écailleuse, fissurée. La couleur du capuchon est gris-vert, vert olive ou brun foncé, et les bords sont brun noisette, généralement avec des écailles plus foncées.

La couleur des plaques est d'abord gris-crème ou blanchâtre, mais avec le temps, elles deviennent brun rougeâtre, parfois leurs bords sont blancs. Lorsqu'elles sont endommagées, les plaques deviennent légèrement rouges. Dans le tubercule de la calotte, la chair est de couleur blanchâtre et à la base elle est vert bleuâtre. Une fois coupée, la chair peut devenir rose. La pulpe a un arôme fruité agréable.

La jambe mesure 2,5 à 10 cm de long et 0,5 à 1 cm de large. La jambe est cylindrique ou épaissie vers la base. La tige est fibreuse, elle est d'abord blanchâtre, puis dans la partie inférieure elle devient gris chamoisé avec des taches verdâtres, et dans la partie supérieure de la tige il y a une floraison velue floconneuse.

Les spores sont ellipsoïdales, inégales, de couleur brun clair. Poudre de spores de couleur brune ou brun jaunâtre.

Lieux de croissance de la fibre verte

Ces champignons forment des mycorhizes avec le hêtre, le chêne et l'épicéa. Ils poussent dans les forêts de feuillus, mixtes et de conifères. Dans notre pays, ils sont répartis dans toute la zone forestière tempérée, privilégiant le sud.On les trouve souvent le long des bords des routes.

La fructification a lieu en juillet-octobre. Ils poussent au sol seuls ou en groupe.

Faux doubles

Le danger de l'inocyba réside dans sa similitude avec d'autres espèces qui ne contiennent pas de toxines. Il est utile pour le ramasseur de champignons d'étudier la photo de la fibre de Patouillard et des spécimens similaires afin de mieux comprendre quelles sont les différences.

Champignons comestibles avec lesquels cette espèce peut être confondue :

• Champignon Ryadovka May ou May - les principales différences sont l'absence de rouge dans la couleur du capuchon et une odeur prononcée de farine;
• russula - pas très similaire à une espèce vénéneuse, mais les cueilleurs de champignons novices peuvent toujours se tromper. La russule, contrairement à la fibre, a l'odeur habituelle du champignon, la chair ne rougit pas aux endroits de pression et il n'y a pas de tubercule au centre de la calotte ;
• Le champignon royal est un délicieux champignon comestible qui ressemble un peu à l'inocyba vénéneux. Cependant, sa couleur n'a pas de teinte rouge, le fruit ne devient pas rouge lorsqu'il est pressé et les plaques à l'intérieur du capuchon sont beiges.

La contrepartie toxique est le champignon Fibres Gode, moins toxique, qui ne diffère que par sa plus petite taille et une patte enflée au bas. Des teintes rouges sont également présentes dans la coloration.

Les photographies montrent exactement les différences de la fibre Patouillard d'apparence similaire. Même un débutant pourra déterminer les caractéristiques des champignons.

Fibre fracturée

Fibre fracturée - Latin Inocybe rimosa

Sinon, cette créature venimeuse est appelée fibre conique ou fibre conique.

La description

Chapeau de champignon

La fibre en forme de cône a un capuchon de taille moyenne, atteignant 20-70 mm de diamètre. A sa naissance, il a la forme d'un cône pointu aux bords repliés, puis il s'ouvre presque jusqu'au bout, tout en conservant un sommet prononcé. Au fil du temps, les bords sont gravement fendus et décolorés.

Les chapeaux sont recouverts d'une peau fibreuse très craquelée (surtout sur les bords) d'une teinte jaune doré, brun foncé ou ocre. La partie centrale est généralement plus foncée. Aux beaux jours, la peau reste sèche et soyeuse, par temps de pluie elle est hydratée, devenant glissante.

Le chapeau est rempli d'une pulpe fragile et dégoûtante d'un ton blanchâtre.

Les bas du chapeau sont garnis de plaques d'accumulation fréquentes d'un jaune pâle, puis de nuances jaune olive et brunâtres.

La fibre conique se reproduit par des spores elliptiques lisses jaunes sales ou brunâtres.

Stipe

La fibre fracturée a une branche cylindrique droite s'épaississant de haut en bas avec une épaisseur d'environ 0,4 à 1 cm et une hauteur de 40 à 110 mm. Il est recouvert d'une surface lisse de ton blanc ou blanc - ocre.

Fibre fracturée - Latin Inocybe rimosa

Lieux de culture

Ces champignons préfèrent un sol bien fertilisé et s'installent dans les forêts de tout type qui poussent dans les sols nord-africains, européens, asiatiques, russes, nord-américains et sud-américains. On les trouve sur les bords des chemins forestiers et des routes, dans les prairies et dans les parcs. L'essentiel est que des feuillus poussent à proximité.

La fructification du péroné se produit dans de nombreuses colonies en juillet - septembre.

Comestibilité

Cette fibre contient beaucoup de muscarine - un alcaloïde naturel qui affecte le système nerveux autonome et divers organes, et donc le champignon n'est pas comestible.

Quelques heures après avoir mangé de tels champignons, une personne commence à mal voir, à "s'étouffer" avec de la salive, à transpirer abondamment, elle a la nausée et vomit, elle souffre de diarrhée et d'interruptions du rythme cardiaque, et la pression artérielle augmente. Si des soins médicaux ne sont pas prodigués à temps, une suffocation ou un arrêt cardiaque peut survenir.

Ce champignon ne peut être utilisé qu'à des fins médicales : sur sa base, des médicaments sont fabriqués pour le traitement de l'eczéma.