Cellulose

Je ne suis pas opposé aux fibres en quantité suffisante

Pour éviter l'hystérie, je dois, comme toujours, indiquer ma position.

En ce qui concerne la dépendance aux fibres et ses méfaits, l'effet est dose-dépendant ! Plus il y a de fibres dans l'alimentation, plus il y a de problèmes. Chez une personne en parfaite santé, une quantité suffisante de fibres ne devrait pas causer de problèmes. Il transitera toujours. Et vous ne devriez pas non plus vous attendre à un avantage. N'oubliez pas que les fibres n'ont aucune fonction ou valeur nutritionnelle réelle ! C'est la même chose que le papier !

Le problème est que la fibre est présentée comme non seulement inoffensive, mais aussi très bénéfique. Apparemment, vous ne pouvez pas en faire trop avec elle. Ce déclencheur fonctionne parfaitement dans la psychologie de la foule moderne : « Puisqu'il n'y a pas de mal, alors vous ne pouvez pas observer la mesure. Et ainsi, un bol de laitue ou de pommes est déjà consommé en prévision des bienfaits.

Au final, imaginons que la fibre soit vraiment méga-utile et inoffensive. Ensuite, les pays végétariens forcés comme l'Inde devraient être en meilleure santé que tous les autres, où les fibres sont mal nourries. Mais les Indiens souffrent des mêmes maladies, et certains encore plus. L'Inde a maintenant la plus forte incidence de diabète de type 2.

Si vous vous sentez bien en mangeant des légumes et que tout vous convient, alors je suis juste content. Cependant, mon article aidera ceux qui ont déjà de vrais problèmes de santé. D'un autre côté, les dommages causés à la fibre ne se font pas toujours sentir tout de suite. Parce que c'est une bombe à retardement. Mais, si rien ne vous dérange et que la qualité de vie n'est nulle part plus élevée, alors il n'est pas nécessaire d'inventer des problèmes.

Quand suspecter une dépendance aux fibres intestinales

Si, sans aliments végétaux, la régularité des selles diminue, alors il est temps d'y penser. Voici une expérience simple à la maison : Découpez toutes les plantes pendant une semaine. Si dans une semaine il y a au moins une pause entre les selles pendant plus de 72 heures, alors il y a déjà une dépendance aux fibres. Et c'est déjà une étape sérieuse. Après avoir découvert cet effet, vous devez réintégrer une partie des fibres dans l'alimentation afin de ne pas vous faire de mal. Plus à ce sujet ci-dessous.

Et derrière la dépendance aux fibres se cache un intestin fatigué, endommagé, irrité et même paralysé.

Quand suspecter des intestins fatigués / usés / paralysés

1. Plus il faut pousser fort, plus la fatigue intestinale et l'étirement de ses parois augmentent.
2. La douleur, l'inconfort pendant les selles et les selles prolongées indiquent des dommages intestinaux.
3. Les hémorroïdes, les saignements, les fissures, les hernies et autres sont des signes à 100% de fatigue et de détérioration des intestins. Ainsi que tout problème inflammatoire : entérite, colite.
4. Si lavements, laxatifs, rinçages sont obligatoires pour aller aux toilettes.

Dans tous ces cas, je recommande de limiter au maximum toute fibre. Jusqu'à ce que la fonction intestinale naturelle soit établie. Après cela, il sera possible de restituer progressivement des sources de fibres en très faibles quantités, et même alors pas toutes

Dans le même temps, il est important de comprendre que, par conséquent, chacun aura son propre taux de fibres tolérable par jour après avoir éliminé les conséquences de sa consommation excessive. La rééducation intestinale après une dépendance et des dommages peut prendre beaucoup de temps

Comment ne pas aggraver votre constipation en réduisant votre consommation de fibres

IMPORTANT! Chaque personne a une histoire et des antécédents médicaux différents. Par conséquent, il n'est pas nécessaire que tout le monde exclue les fibres de l'alimentation au même taux.

Plus vous vieillissez et avez des problèmes de santé (notamment au niveau des intestins), plus vous devez le faire lentement ! Seuls des services relativement jeunes et en bonne santé peuvent réduire considérablement les fibres sans conséquences ! Comment savoir si vous êtes trop hâtif avec votre apport en fibres ? Si, après avoir exclu les fibres, vous avez perdu des selles pendant plus de 3 jours et que la constipation n'a fait qu'empirer, alors vous avez exclu trop radicalement les sources de fibres de votre alimentation.

Dépêchez-vous lentement pour éviter que cela ne se produise ! Vous devez d'abord mesurer la fibre de départ dans votre alimentation. Le plus précis sera le mieux et de préférence en grammes. Et puis réduisez progressivement la quantité. La vitesse la plus sûre sera de 5 à 10 % toutes les 2 à 4 semaines et même plus lente. Oui, je suis d'accord que cela semble très lent. Mais je choisis délibérément la vitesse la plus sûre. Car ce conseil sera lu par un très large public et je ne souhaite à personne de se blesser en éliminant la fibre trop rapidement. La vitesse de ce processus peut être plus rapide, mais pour cela, vous devez comprendre l'histoire de la vie du patient.

Une alimentation pauvre en fibres est forcément intégrée au protocole Wave Out. Par conséquent, le Wave peut être utilisé pour réhabiliter les intestins fatigués, endommagés et irrités. Surtout, n'oubliez pas que l'élimination des fibres post-Wave doit être progressive afin de ne pas créer de problèmes.

Remèdes populaires

Le moyen le plus rapide et le plus simple de lutter contre la constipation consiste à utiliser des laxatifs qui stimulent la motilité intestinale par action chimique. Ceux-ci incluent: "Gutalax", "Fortrans", "Bisacodyl", bougies à la glycérine, "Duphalac", "Normase", "Lactusan".

Cependant, lorsqu'ils sont maltraités, ils perturbent l'équilibre électrolytique, réduisent la sensibilité des récepteurs et provoquent une dépendance au corps. Les remèdes populaires, au contraire, contiennent des substances qui contribuent au ramollissement des matières fécales - huile végétale, huile de vaseline.

Méthodes pour traiter la constipation :

1. De l'eau chaude à jeun (300 millilitres) pour démarrer le processus de digestion.
2. Kéfir frais avant de se coucher.
3. Fruits et légumes crus : choux, betteraves, prunes.
4. Massage du ventre.
5. Sirop de sorbier rouge infusé d'alcool. Pour préparer une boisson médicinale, les baies sont recouvertes de sucre, dans un rapport de 1: 1 ou 1: 2, insisté pendant un mois. Ensuite, le sirop est séparé du gâteau, de l'alcool est ajouté à raison de 25 millilitres d'éthyle pour 500 millilitres de jus de sorbier. Prendre 25-50 millilitres le matin avant les repas.
6. Infusion de racine de bardane. Verser 5 grammes de matières premières avec 200 millilitres d'eau chaude, laisser reposer 3 heures, prendre 100 millilitres 3 fois par jour avant les repas.
7. Collection médicinale pour la constipation. Mélanger 7 grammes de feuilles de foin, fruits d'anis, joster, racine de réglisse, écorce de nerprun, verser de l'eau bouillante dessus, laisser reposer 2 heures. Consommez 100 millilitres 30 minutes avant un repas.
8. Décoction de raisins secs ou de graines de lin.
9. Jus de raisin fraîchement pressé. Avant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, buvez 150 millilitres.
10. Choucroute. Pour normaliser la fonction intestinale, 150 grammes du produit sont inclus dans l'alimentation quotidienne. La choucroute contient de la vitamine C biologique, des bactéries lactiques, des fibres alimentaires, du potassium, qui combattent les problèmes intestinaux, éliminent les manifestations de dysbiose et restaurent la fonction motrice de l'organe.
11. Bouillon de pruneau. Versez les baies (500 grammes) dans de l'eau bouillante (3 litres), faites cuire une boisson laxative pendant une demi-heure. Retirez ensuite du feu, laissez refroidir, ajoutez 50 grammes de purée d'écorce de nerprun, faites bouillir pendant 20 minutes. Après cela, 200 grammes d'extrait de rose musquée sont introduits dans le bouillon refroidi.

Conseils d'utilisation : prendre régulièrement 150 ml de produit avant le coucher jusqu'à guérison complète.

Pour éliminer la constipation chez un enfant de moins de 2 ans, le bébé reçoit de l'eau d'aneth (5 millilitres chacun), Duphalac, des bougies à la glycérine sont également autorisées. Mode de préparation : verser 5 grammes de graines avec 200 millilitres d'eau bouillante, laisser reposer 40 minutes, égoutter. Pour les enfants de plus de 2 ans, pour normaliser la fonction motrice des intestins, vous pouvez donner une infusion de menthe, de jus d'aloès et mélanger 5 grammes de son (blé, avoine) à la bouillie. La constipation chez un enfant peut être associée à une transition brutale d'un type de mélange à un autre. Les enfants de plus de 7 ans sont autorisés à donner les mêmes laxatifs que les adultes.

Aliments contenant des fibres

Les aliments riches en fibres sont le son, les fruits secs, les légumineuses, les champignons, les céréales, le pain complet, les noix, les légumes, les baies et les fruits. En consommant régulièrement tous ces aliments, vous pouvez obtenir la quantité de fibres dont vous avez besoin pour votre corps sans avoir recours à des suppléments spéciaux qui en contiennent. Maintenant, ces médicaments sont très pertinents et sont vendus dans les pharmacies, mais il vaut toujours mieux privilégier les produits naturels, leurs bienfaits sont bien plus importants pour la santé. Mais le son mérite d'être discuté plus en détail.

Fibre

Le son est un produit unique qui prévient et guérit de nombreuses maladies, mais pour une raison quelconque, il n'est pas populaire auprès de la plupart d'entre nous. Les bienfaits du son sont prouvés et vous pouvez maintenant les acheter dans n'importe quelle pharmacie ou au rayon diététique des grands magasins. Les sons sont le blé, le seigle, le riz, l'avoine, le maïs, l'orge. Tous ont une valeur nutritionnelle, car ils contiennent une grande quantité de fibres qui nettoient notre corps.

En plus du fait que le son a un effet absorbant dans les intestins, ce qui en soi présente des avantages inestimables, le son contient de nombreuses substances utiles, notamment des vitamines B, de la vitamine E, du carotène et de l'acide nicotinique. Le son contient des minéraux tels que le potassium, le magnésium, le zinc, le chrome, le sélénium, le cuivre et autres.

Il est recommandé de cuire le son à la vapeur avec de l'eau chaude avant utilisation. Après refroidissement, l'eau doit être égouttée et le son ramolli restant doit être consommé avant les repas avec de l'eau.

Vous devez introduire progressivement le son dans votre alimentation, en commençant par une demi-cuillère à café, afin de ne pas provoquer de ballonnements et autres dysfonctionnements désagréables des intestins. Progressivement, sur plusieurs semaines, vous pouvez amener la quantité de son introduite dans l'alimentation à une cuillère à soupe trois fois par jour.

Dans les pharmacies, le son est vendu sous forme de boules croustillantes, il s'agit d'un produit prêt à l'emploi, ils n'ont pas besoin d'être cuits à la vapeur, mais simplement consommés selon les instructions ci-jointes. Un tel son est souvent enrichi de divers additifs végétaux pour augmenter leur valeur, j'ai rencontré du son avec des carottes, des algues, du topinambour et des myrtilles.

Si vous voulez en savoir plus sur les bienfaits du son, vous pouvez lire mes articles.

Le son de blé pour la santé et la perte de poidsLe son d'avoine pour notre santé

Des céréales

L'un des principaux fournisseurs de fibres est les céréales, c'est le sarrasin, le riz brun, le millet, la farine d'avoine

Il est important de manger des grains entiers, et les aliments instantanés si populaires et faciles à utiliser sont transformés de sorte qu'ils ne contiennent pas de fibres alimentaires grossières et n'ont donc pas la même valeur que ceux fabriqués à partir de grains entiers.

Légumes et fruits

Un bon fournisseur de fibres végétales grossières sont les légumes et les fruits, qui devraient être présents sur notre table tous les jours.

Il est très important de manger vos légumes crus pour en tirer le maximum de fibres. Il est clair que ce n'est pas toujours possible, et tous les légumes ne peuvent pas être consommés crus, mais le chou, les carottes, les poivrons, le céleri-rave, les radis, les navets, les rutabagas, le daikon, les poireaux, tous les légumes à feuilles doivent être ajoutés aux salades crues. la forme

Il y a beaucoup de fibres dans la peau du fruit. En ce qui concerne les pommes, vous devez ici tenir compte de l'endroit où ces fruits ont poussé, et à la saison où les pommes locales apparaissent en vente, vous devez les manger sans peler la peau afin que le corps reçoive le plus de pectine possible. Cela ne s'applique pas aux pommes importées importées, la peau doit en être coupée, car toutes les pommes qui doivent être transportées et stockées pendant longtemps sont traitées avec des substances spéciales qui ne sont pas inoffensives pour nous.

Si vous aimez les jus de fruits et de baies, essayez de les presser avec de la pulpe, qui contient beaucoup de fibres, mais il est toujours plus sain de manger des fruits entiers, ce qui procure beaucoup plus de nutriments pour votre corps.Les fruits sucrés sont bons à manger avant les repas ou une heure après les repas, ils donnent donc le maximum de leurs bienfaits.

Comment bien manger les fibres

Pour les personnes qui consomment régulièrement principalement des aliments transformés ou des produits de boulangerie, il sera difficile de consommer immédiatement la quantité de fibres requise par jour. Voici donc les règles qui vous aideront à introduire des polysaccharides utiles dans votre alimentation sans nuire à votre santé et à en tirer le meilleur parti :

1. Augmenter la dose progressivement jusqu'à ce que la dose journalière soit atteinte.
2. En augmentant la consommation de saccharides, augmentez la quantité d'eau que vous buvez.
3. Mangez des légumes et des fruits crus. Seuls les rôtis légers, la cuisson à la vapeur ou le braisage sont autorisés.
4. Un pourcentage plus élevé de fibres se trouve dans la peau, et non dans la pulpe d'un légume ou d'un fruit. Par conséquent, si possible, ne nettoyez pas les produits.
5. Mangez des aliments riches en fibres le matin pour fournir de l'énergie au corps tout au long de la journée.

Grains entiers et fibres

Les céréales sont les graines comestibles des plantes. Les grains entiers sont riches en fibres et en fibres alimentaires. Les grains entiers sont utilisés pour décrire les aliments qui contiennent toutes les parties d'un grain naturel, y compris le germe du grain (embryon de grain), l'endosperme (la couche qui entoure l'embryon qui contient des glucides et des protéines pour la croissance des jeunes plantes), le son (la couche protectrice autour l'endosperme) ...

Les grains raffinés sont principalement composés d'endosperme, tandis que les grains entiers ont trois couches. Divers types de céréales sont utilisés pour les produits céréaliers modernes, notamment le blé, le riz, le maïs, l'orge, l'avoine et le seigle. La quantité de grains entiers dans les aliments peut varier, ce qui affecte la teneur en fibres du produit final.

La recherche scientifique de ces dernières années a montré que les personnes qui mangent plus de grains entiers et d'aliments riches en fibres courent un risque plus faible d'obésité, de cancer, de diabète et de maladies cardiaques que les personnes qui mangent peu de ces aliments.

Les céréales contiennent également des phytonutriments précieux - des substances végétales naturelles qui ont des effets biologiques et sont bénéfiques pour le corps. Ces éléments protecteurs comprennent la lignine végétale, l'acide phytique, les antioxydants et d'autres composés. Comme les fibres, les phytonutriments se trouvent principalement dans les couches externes des grains (son et germe), et donc davantage dans les grains entiers. Parfois, la couche de son est ajoutée à la nourriture séparément - comme, par exemple, dans certaines céréales et types de pain. Le son a peu ou pas de valeur nutritionnelle. Nous ne les digérons ni ne les assimilons. En traversant le tube digestif, ils accumulent du liquide et gonflent, créant une grande masse molle qui accélère le transit intestinal et, en se diluant avec elle-même, abaisse les niveaux de produits de dégradation des graisses associés à la formation de substances cancérigènes. Le son est également vendu comme complément alimentaire sous forme de comprimés concentrés. Lorsque les recherches ont montré que nous serions en bien meilleure santé et vivrions plus longtemps si nous mangions des aliments grossiers qui ne contiennent plus de fibres indigestes pour le tube digestif, de nombreuses personnes sont devenues assez raisonnablement dépendantes des fibres, bien que la plupart d'entre elles ne le savaient pas (et avant ne le savent toujours pas). savoir) que la fibre est représentée par différents types et que différents types remplissent différentes fonctions.

Commencez toujours votre journée par un petit-déjeuner et choisissez des grains entiers (recherchez « entiers » ou « grains entiers » dans la liste des ingrédients). Choisissez des pains à grains entiers ou multigrains. Faire du pain maison avec de la farine de grains entiers. Mangez des céréales à grains entiers. Pour changer, essayez le riz entier (non poli) ou sauvage. Les experts avertissent que plus le produit est transformé, moins il contient de fibres.

Augmentez progressivement vos niveaux de fibres, mais n'en faites pas trop !

Le plus grand danger est que les fibres alimentaires ont tendance à absorber l'humidité rapidement, ce qui peut entraîner une déshydratation. Ne paniquez pas tout de suite, car la fibre a une capacité d'absorption limitée. En conséquence, afin d'éviter cette manifestation, il vous suffit de consommer une grande quantité d'eau.

Sources de fibres

Beaucoup ont entendu parler des avantages des légumes et des fruits pour la longueur du tractus gastro-intestinal en raison de leur teneur élevée en fibres alimentaires. Mais il existe en fait d'autres aliments riches en fibres. De plus, des fibres alimentaires sèches prêtes à l'emploi peuvent être achetées à la pharmacie. Ils sont demandés par les personnes qui souhaitent perdre du poids, les sportifs souffrant de constipation.

Fibre sèche

Les avantages des fibres sèches ne sont pas différents de ceux que l'on trouve dans les légumes, les fruits et d'autres aliments. L'avantage incontestable des polysaccharides en poudre est la facilité d'utilisation. Vous pouvez calculer avec précision quelle dose d'une substance pénètre dans le corps. Par conséquent, les fibres sèches sont utilisées à des fins médicinales, pour la perte de poids. Il existe plusieurs types de glucides en poudre :

• blé;
• Sibérien;
• à partir de graines de lin;
• à partir de graines de chardon-Marie;
• citrouille;
• avoine;
• chanvre.

Blé

Les personnes en surpoids trouveront certainement des avantages dans la fibre de blé. Elle appartient au groupe des fibres solubles. Une fois dans le tractus gastro-intestinal, il gonfle. Grâce à cela, la sensation de faim est absente pendant plusieurs heures.

Les polysaccharides dérivés du blé contiennent de la cellulose et de la lignine. Ces éléments ont un effet bénéfique sur la paroi du côlon. Ils contribuent à la réparation (restauration) de la muqueuse, la nettoient des toxines.

sibérien

La fibre sibérienne est très courante en Russie. Il est fabriqué par de nombreuses entreprises. En plus de la poudre, vous pouvez trouver des smoothies secs, des yaourts, des tisanes et même de la marmelade contenant des fibres alimentaires.

Les avantages de la fibre sibérienne, comme le blé, sont la perte de poids et le nettoyage des intestins. Ce médicament n'appartient pas au groupe de médicaments. Il est considéré comme un complément alimentaire. La différence entre les fibres sibériennes et le son ordinaire est l'absence d'impuretés inutiles.

Important! Lorsque vous utilisez des fibres pour perdre du poids, buvez-les avec beaucoup d'eau. Grâce à cela, il gonfle et élimine la sensation de faim pendant plusieurs heures.

Les propriétés antioxydantes et anti-allergiques renforcent encore les bienfaits de la fibre sibérienne pour le corps.

À partir de graines de chardon-Marie

En plus des propriétés bénéfiques de tous les types de fibres alimentaires déjà énumérées ci-dessus, l'effet hépatoprotecteur est attribué aux fibres des graines de chardon-Marie. Il protège les cellules hépatiques (hépatocytes) des effets des substances toxiques : alcool, médicaments, sels de métaux lourds. Les polysaccharides favorisent la formation de nouvelles cellules pour remplacer les anciennes détruites.

La graine de lin

Les graines de lin contiennent beaucoup de mucus en plus des fibres alimentaires. Il a un effet enveloppant. Après avoir pris une poignée de graines, le mucus recouvre la muqueuse de l'estomac et des intestins. Par conséquent, le lin est utilisé dans le traitement complexe des maladies inflammatoires et ulcéreuses du tractus gastro-intestinal.

La fibre de lin elle-même a des propriétés antioxydantes. Une infusion tiède aide à se débarrasser de la toux sèche.

Citrouille

La fibre de citrouille est un produit diététique. Avec son apport régulier, l'état général du corps s'améliore. Il favorise la perte de poids, augmente la réponse immunitaire du corps et améliore la fonction intestinale.

Gruau

La fibre d'avoine est l'un des traitements les plus efficaces contre la constipation. Après avoir pris 1 cuillère à soupe. l. produit après 8 heures, la selle se produit.

Attention! En cas de constipation prolongée, accompagnée d'une détérioration de l'état général, il est nécessaire de consulter un gastro-entérologue ou un chirurgien

Chanvre

Les avantages de la fibre de chanvre incluent principalement la perte de poids. La prise régulière de ce complément alimentaire en combinaison avec l'exercice et une alimentation équilibrée réduit efficacement la couche de graisse sous-cutanée. De plus, il améliore l'immunité, abaisse le taux de cholestérol, ralentit le vieillissement cellulaire et prévient la mort cellulaire.

Fibres insolubles

Les fibres insolubles ne se dissolvent pas dans l'eau. Aussi connu sous le nom de fibres alimentaires grossières, il n'est pas digéré. Ils peuvent bien absorber l'eau, mais ne gonflent pas comme les fibres solubles.

L'utilisation de la substance est de ramollir et de former des masses fécales dans la partie inférieure du tube digestif, une légère irritation mécanique de la paroi intestinale et d'accélérer le péristaltisme.

Le type insoluble comprend :

1. Certaines hémicelluloses.
2. Cellulose (plantes crucifères et racines, enveloppes de céréales).
3. Lignine (parties ligneuses des plantes).

Quels aliments contiennent des fibres grossières :

• coque (enveloppe) de céréales, pain de grains entiers,
• champignons,
• noix et graines,
• riz brun
• blé, son de maïs,
• La graine de lin,
• chou-fleur, haricots, courgettes, céleri.

Les principales fonctions des fibres insolubles dans l'alimentation :

1. Dans l'estomac - créant une sensation de satiété (satiété).
2. Dans l'intestin - contrecarre la constipation et ses complications.
3. Prévention des caries dentaires.

Les propriétés bénéfiques de la fibre

Les fibres (aussi appelées fibres alimentaires dans notre cas) sont idéales pour perdre du poids. Ce nutriment permet une saturation rapide du corps. Il est présent dans toutes sortes d'aliments végétaux, vous pouvez donc faire un régime et le prendre au régime, y compris divers types d'aliments. La fibre a de nombreuses propriétés bénéfiques :

• Maintient une microflore favorable dans l'estomac humain.
• Aide à normaliser le cholestérol.
• Interfère avec l'augmentation de la glycémie.
• Effectue un nettoyage complet du corps des formations de scories et des toxines.
• Favorise la perte de poids en brûlant les graisses.
• A pour effet de briser les cellules graisseuses.
• Sature le corps en vitamines et minéraux.
• A un effet laxatif.

Malgré tous les avantages, vous devez savoir comment consommer correctement les fibres alimentaires afin d'obtenir les meilleurs résultats. Il existe de nombreux aliments contenant des fibres, il ne sera donc pas difficile de perdre ces kilos en trop avec son aide.

Les céréales sont la meilleure source de fibres végétales

Une personne peut immédiatement comprendre quand elle manque de fibres alimentaires dans son corps :

• Constipation.
• Mauvais teint.
• La lithiase biliaire.
• Les maladies oncologiques (enfin, vous ne pouvez pas comprendre tout de suite ici, mais quand même).

Les fibres sont essentielles pour les femmes enceintes. Lorsqu'elles sont prises régulièrement, les fibres peuvent aider à normaliser les selles et la glycémie. Dose quotidienne pour les femmes enceintes : 30 grammes pour 1 000 calories. En période post-partum, manger des fibres réduit le risque d'obésité de 25 %.

Une personne a non seulement un manque de fibres, mais aussi un excès de fibres. Il est déconseillé de le consommer en grande quantité. Une personne remarquera immédiatement des signes :

• Violation de l'équilibre acide et alcalin dans le tractus gastro-intestinal
• Un excès dans l'organisme, comme une pénurie, peut provoquer la multiplication de cellules cancéreuses dans l'intestin.

Quelle quantité de fibres alimentaires devriez-vous manger quotidiennement ?

Sur la question de la quantité de fibres dont une personne a besoin par jour, les experts sont d'accord et recommandent au moins 20 à 35 grammes. Du quotidien.

Cette dose est optimale pour les hommes et les femmes de plus de 18 ans. Pour les enfants de 2 ans et plus, le nombre est calculé à l'aide d'une équation simple. Ajouté à l'âge de 5 ans. Par conséquent, un enfant de 5 ans devrait consommer environ 10 grammes par jour.

En plus de prévenir l'apparition de kilos en trop (assurer une sensation de satiété), une substance importante est utile pour les femmes enceintes et pendant l'allaitement, lorsqu'il existe un risque d'altération de la défécation, ainsi que l'impossibilité d'utiliser la plupart des produits pharmaceutiques.

Types de fibres

Les fibres alimentaires ont une qualification complexe pour diverses raisons, je ne vais pas la décrire complètement, mais seulement la lister brièvement pour une présentation générale.

Les macronutriments d'origine végétale diffèrent les uns des autres :

• Dans la structure chimique, on distingue ici deux domaines, qui comprennent la lignine (ce sont des fibres non glucidiques) et les polysaccharides (gommes et pectines, hémicellulose et cellulose..) ;
• Dans les méthodes de nettoyage (raffinées et non raffinées);
• Par origine des matières premières. Répondant à la question importante de savoir quelle fibre est contenue, les sources sont divisées en deux groupes. L'une comprend des fibres alimentaires obtenues de manière non conventionnelle, à partir de tiges de plantes herbacées, de céréales, de roseaux et même de fibres de feuillus et de conifères. Et dans l'autre groupe, tous les légumes et céréales d'origine traditionnelle ;
• Par la solubilité des fibres, puisque les macronutriments sont solubles, tels que (mucus et gommes, dérivés et pectine). Et insolubles tels que (lignine et cellulose) ;
• Par le degré de transformation dans l'intestin. Certains macronutriments sont entièrement fermentés (gommes et pectine, hémicellulose et mucus). D'autres sont complètement trop coriaces pour les micro-organismes et leurs enzymes et laissent l'organisme inchangé (lignine) Et d'autres encore, qui ne sont que partiellement transformés, sont : l'hémicellulose et la cellulose.

Avantages de la fibre sibérienne. "Fibre sibérienne" - efficacité

La fibre est la fibre présente dans les plantes, les fruits, les légumes et d'autres aliments. Ils ne sont pas assimilés par l'organisme, ils appartiennent donc à la catégorie des « aliments grossiers ». Mais cette capacité était à la base d'un complément alimentaire spécial biologiquement actif appelé "fibre sibérienne".

Comment ça marche et quelle est son efficacité ?

Les fibres sibériennes sont conçues pour reconstituer la quantité manquante de fibres alimentaires dans l'alimentation et, en raison de son effet nettoyant, réduire le poids. Il ne contient pas d'additifs chimiques et aromatiques, de colorants, mais uniquement la coque de céréales, des additifs de fruits et de baies, ainsi que des noix. Considérant que la plupart des régimes alimentaires existants aujourd'hui sont basés sur un apport accru en fibres alimentaires, un tel complément alimentaire peut compenser leur carence dans l'alimentation et avoir le même effet de perte de poids. Les fabricants de ce supplément affirment qu'il peut améliorer la motilité intestinale, réduire ou ramener le taux de cholestérol plus près de la normale, nettoyer le corps des toxines et des toxines et améliorer l'état de la peau.

Comment bien le prendre

La plupart des régimes rigides sont très douloureusement tolérés par l'organisme, aggravant souvent les maladies existantes et contribuant à la prise de poids immédiatement après la fin du régime. La fibre sibérienne est capable d'éviter de telles conséquences désagréables. Gonflement dans l'estomac, il réduit la sensation de faim sans blesser le psychisme d'une personne qui est obligée de tout se refuser au nom d'une silhouette élancée. Une personne soucieuse de sa santé devrait consommer 200 à 250 grammes de fibres par jour dans les fruits, les légumes et les céréales. S'il est problématique de suivre ces recommandations, la quantité manquante peut être compensée avec de la fibre sibérienne. Il suffit de prendre de 20 à 150 grammes de médicament par jour, en l'ajoutant à n'importe quel liquide, jus, thé, produits laitiers fermentés, etc.

Le schéma le plus simple pour prendre ce complément alimentaire consiste à utiliser 2 cuillères à soupe du médicament, diluées dans un verre de liquide 4 fois par jour. Mais l'efficacité des fibres sibériennes dépendra en grande partie du régime de perte de poids.Les experts recommandent de réduire la teneur en calories de l'alimentation à 1200-1500 Kcal par jour, d'abandonner la restauration rapide, les produits semi-finis, les aliments gras et frits, en privilégiant les produits laitiers fermentés, les céréales, les légumes et les fruits. Il faut comprendre que ce régime n'est pas une panacée, mais seulement un moyen de lutter contre les kilos en trop.

Contre-indications

Les fibres sibériennes ne doivent pas être prises par les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales - gastrite, ulcères, pancréatite, colite, etc. En cas d'intolérance individuelle, ce supplément peut provoquer des ballonnements, de la lourdeur et de l'inconfort dans les intestins. Si la dose autorisée est dépassée, il existe un risque d'étirement des parois de l'estomac, ce qui entraînera à l'avenir une augmentation de l'appétit et, par conséquent, une prise de poids ultérieure. Pour garder les muscles et la peau en bon état, il est nécessaire de faire du sport et de prendre des complexes vitaminiques et minéraux. Ce n'est que dans de telles conditions que le poids commencera à disparaître progressivement et que la fibre sibérienne retiendra les impulsions d'une personne à revenir à son ancienne vie et contribuera à consolider le résultat obtenu.

Quels aliments sont riches en fibres

Tout d'abord, mangez autant d'aliments végétaux naturels que possible. Les fruits et les noix frais sont souvent plus chers que les bonbons ordinaires, et préparer des céréales, des haricots et des lentilles bon marché ne prend pas toujours du temps, mais cela peut vous aider à avoir une alimentation équilibrée.

les experts pensent :

Comment perdre du poids avec des fibres

Soluble sur l'estomac - l'un des types d'obésité les plus dangereux selon les experts. 10 g supplémentaires de fibres végétales dans l'alimentation quotidienne réduisent le risque de surpoids de 3,7%

Les fibres maintiennent votre microflore intestinale en bonne santé, réduisent la production d'hormones qui vous donnent faim et ralentissent le mouvement des aliments dans votre intestin, vous aidant à éviter de trop manger.

Comme pour la plupart des méthodes de perte de poids, une alimentation riche en fibres végétales ne suffit pas à elle seule pour perdre du poids et maintenir ses gains. Il faut également tenir compte de l'alimentation habituelle, de la qualité du sommeil et de l'activité physique.

Pour ajouter des fibres à votre alimentation quotidienne, vous devez manger autant d'aliments végétaux naturels que possible. Les fruits et les noix frais sont souvent plus chers que les bonbons ordinaires, et il n'y a pas toujours le temps de préparer des céréales, des haricots et des lentilles bon marché, mais cela vous aidera à maintenir une alimentation équilibrée.

Si vous décidez de perdre du poids à l'aide de fibres, vous devez faire attention à :

• légumes crus et cuits;
• flocons de grains entiers, muesli;
• gruau;
• soupes aux légumes, haricots ou haricots;
• ragoûts végétariens à base de différentes variétés de haricots et de légumes;
• salades avec graines, baies et céréales.

De plus, les nutritionnistes conseillent de grignoter des carottes, des haricots ou du chou-fleur, de les assaisonner avec du houmous ou de la salsa fraîche, et d'ajouter des noix, des baies et des fruits à de simples yaourts sans sucre.

Comment déterminer la quantité approximative de fibres dans une portion de nourriture :

Pourquoi le corps a-t-il besoin de fibres

Les fibres affectent d'importantes fonctions intestinales et processus métaboliques dans le corps :

• stimule la contraction des parois intestinales;
• protège le tube digestif de diverses maladies;
• les fibres alimentaires provoquent une irritation mécanique des parois intestinales, ce qui améliore la sécrétion des glandes;
• donne du volume au morceau de nourriture, créant ainsi une sensation de satiété;
• favorise le mouvement rapide et facile des « déchets alimentaires » dans le côlon
• abaisse le taux de cholestérol total en absorbant les molécules d'alcool lipophiles;
• régule l'absorption des graisses;
• ralentit la digestion des glucides, ce qui contribue à une augmentation lente de la glycémie.

Action anti-inflammatoire

Les bactéries intestinales présentant une carence en fibres dévorent la membrane muqueuse de l'organe interne, ce qui entraîne une augmentation de l'inflammation et des microbes peuvent pénétrer dans le corps.

De plus, la masse gélatineuse de fibres alimentaires est bénéfique pour la reproduction de populations de micro-organismes qui produisent des substances qui résistent aux processus inflammatoires. L'efficacité des fibres est confirmée par une diminution significative du taux de protéine C-réactive, indicateur de la phase aiguë du processus inflammatoire.

Nettoyage

Les fibres aident le corps à se nettoyer des substances toxiques et des poisons en formation constante. La cellulose, qui fait partie des fibres alimentaires, absorbe les alcools organiques liés aux stéroïdes et élimine également le mauvais cholestérol du corps.

Les hémicelluloses, jouant le rôle d'entérosorbants, absorbent la microflore et les toxines formées en cas de troubles métaboliques.

Les fibres contribuent également à l'élimination naturelle et facile des résidus fécaux du corps. Les substances de ballast stimulent la contraction de la paroi du côlon et les fibres solubles rendent les matières fécales molles et glissantes, ce qui facilite leur déplacement dans les intestins.

Se sentir rassasié

Les fibres présentes dans les aliments végétaux contribuent à la satiété d'un petit repas. Les fibres grossières, absorbant l'eau, augmentent le volume du morceau de nourriture, en conséquence, l'estomac donne un signal plus rapide pour recevoir la quantité de nourriture requise. Les substances de ballast rendent difficile la digestion des aliments, ce qui fait que la sensation de satiété dure beaucoup plus longtemps que d'habitude.

Une masse gélatineuse de fibres dissoutes enveloppe les éléments de la nourriture et réduit la disponibilité du suc gastrique. Le processus de digestion des glucides se déroule lentement, ce qui fait que la saturation du corps prend beaucoup de temps.

Pectines

La pectine est un détoxifiant naturel efficace qui absorbe les substances dangereuses pour la santé, les sous-produits métaboliques et l'alcool lipophile. Le polysaccharide présent dans les fibres solubles et l'espace intercellulaire de la plupart des fruits et légumes n'est pas absorbé par le système digestif.

Les substances pectiques, absorbant le liquide, forment une substance gélatineuse qui est optimale pour maintenir un rapport normal de microflore intestinale pathogène et bénéfique. Une alimentation contenant des aliments riches en pectine améliore la circulation périphérique et stabilise les processus métaboliques.

Microflore intestinale

La microflore du gros et du petit intestin est un système très sensible avec des responsabilités importantes. Les micro-organismes digèrent les éléments inutilisés du bol alimentaire, stimulent le système immunitaire et empêchent la croissance des populations de microbes pathogènes.

Les fibres alimentaires assurent l'activité vitale des micro-organismes et constituent également un environnement favorable à l'existence d'espèces bactériennes bénéfiques. L'effet stimulant des fibres sur la motilité de l'intestin grêle, ainsi que la sorption partielle des micro-organismes, empêche la croissance excessive de la microflore normale.

Prévention des maladies

Les fibres sont un remède naturel pour une prévention efficace de diverses maladies du corps. Les toxines et les toxines qui ne sont pas absorbées dans le tube digestif sont excrétées par la peau. L'inclusion de céréales et de légumes riches en fibres grossières dans le menu quotidien protège contre l'apparition de maladies de la peau.

Les fibres solubles, qui éliminent le mauvais cholestérol, sont excellentes pour prévenir les accidents vasculaires cérébraux ou les maladies cardiaques. Les fibres aident également à normaliser la tension artérielle et, pour prévenir la constipation, il est recommandé de les prendre pures avant le déjeuner et le dîner.