Connaissiez-vous l'existence d'un tel champignon ? Rencontrez le poulailler!

Cultiver à la maison et à la campagne

Pour faire pousser un champignon parapluie, vous devez trouver un mycélium dans la forêt avec un vieux fruit flasque, qui servira d'épandeur de spores dans leur chalet d'été. À la maison, vous devez épingler son chapeau sur une branche et le laisser pendre sur le sol préparé.

Au fur et à mesure que le champignon sèche, les spores mûrissent et se répandent sur le sol. Il doit contenir une quantité suffisante de carbonate de calcium. Cependant, il peut être remplacé par un concentré destiné à la culture des champignons.

Il est assez difficile de s'occuper du champignon parapluie d'une fille à la maison, il est très difficile et il est donc préférable de le faire dans son habitat naturel. Cependant, cette méthode est également assez problématique. S'occuper d'un certain défrichement, il ne peut pas être complètement protégé de la récolte par d'autres cueilleurs de champignons.

Malgré cela, il est possible d'augmenter la population du parapluie sur le lieu de résidence si, lors de la collecte, le capuchon de l'ancien spécimen est coupé et accroché à une branche directement au-dessus du lieu de sa croissance.

Cultiver à la maison et à la campagne

Le champignon parapluie rouge appartenant à la famille Champignon, les méthodes de culture à la campagne ou en forêt sont très proches. À l'échelle industrielle, l'élevage n'est pas effectué, mais il est tout à fait possible de faire pousser 1-2 seaux de poulaillers pour vous-même.

Il y a 2 façons de le faire : à travers le mycélium et par les spores. Comme il est très difficile d'acheter un mycélium de parapluie hirsute dans les magasins, vous pouvez essayer de le ramener de la forêt. Mais les amateurs expérimentés de chasse tranquille et les jardiniers qui ont essayé de faire pousser un poulet de cette manière, soutiennent que la probabilité que le mycélium s'enracine sur le site est extrêmement faible. Le parapluie hirsute est un champignon plutôt pointilleux.

Pour cultiver un champignon de poulailler à l'aide de spores, vous pouvez apporter un vieux champignon parapluie flasque de la forêt et semer ses spores sur le site.Pour cela, la tête de la fructification est piquée sur une branche d'arbre (bâton de bois) et suspendu au-dessus de la zone où ils prévoient d'élever des poulaillers. Dans un état suspendu, le parapluie se dessèche et les spores à l'intérieur du capuchon mûrissent et finissent par se répandre sur le sol, semant la zone.

Afin de créer des conditions favorables pour le parasol, vous devez préparer soigneusement le lit de jardin. Comme les champignons aiment beaucoup les sols riches en calcium, vous devez fertiliser le jardin avec du carbonate de calcium. Si cela n'est pas possible, vous pouvez acheter des mélanges de sol prêts à l'emploi pour la culture de champignons.

L'apparition du parapluie marron

Le chapeau du lepiota marron ne dépasse pas 2 à 4 centimètres de diamètre. La forme de la calotte est campanulée-ovale, mais chez les spécimens matures, elle devient plate avec un petit tubercule. La surface de la calotte est blanche avec des rangées concentriques de petites écailles fibreuses marron et le tubercule est marron.

La pulpe est crémeuse ou blanchâtre. Il est doux et mince dans la structure. Il a une odeur agréable et un goût vague. Les assiettes sont fréquentes, larges, libres. Les spores sont oblongues-ellipsoïdales, lisses, incolores.

La longueur de la jambe du parapluie en châtaignier est de 3 à 4 centimètres, le diamètre est petit - de 0,3 à 0,5 centimètre. Sa forme est cylindrique, tandis que la base est élargie. La jambe est creuse à l'intérieur. Il a un anneau dessus, mais il disparaît rapidement. La couleur de la jambe est la même que celle des écailles de la casquette - marron-marron. Il y a une plaque floconneuse à la surface de la jambe.

Distribution de lépiota châtaignier

Le lépiota du châtaignier est répandu en Europe et est également présent en Russie, notamment dans la région de Léningrad. La période de fructification est en août. Les parapluies en châtaignier poussent en petits groupes.

Similitudes avec d'autres champignons

Le parapluie marron a des similitudes avec d'autres lépiotes venimeux et non comestibles, par exemple, avec le lépiot brun-rouge.

Espèces apparentées

Le parapluie blush est un champignon comestible. Le champignon a un aspect très délicat - sa couleur est rose clair.La surface du champignon est très lisse. La jambe est mince. À un jeune âge, il y a un anneau sur la tige du champignon, puis il disparaît. Le diamètre du capuchon est d'environ 6 centimètres et la longueur de la tige est de 8 à 10 centimètres.

Les parapluies deviennent rouges du milieu de l'été au milieu de l'automne. Vous pouvez les trouver dans de nombreux endroits : dans les pâturages, le long des routes, dans les jardins. Ils poussent dans l'herbe. Ce sont des champignons assez savoureux avec une odeur fruitée originale.

Parapluie à flocons pointus - champignon vénéneux. Le chapeau est en forme de cloche, puis se transforme en parapluie. Le diamètre du capuchon du parapluie à grande échelle est de 5 à 10 centimètres. La couleur du capuchon est brun rouille. Toute la surface de la calotte est recouverte d'écailles pyramidales pointues. Ces écailles sont plutôt grandes de couleur brun brunâtre. La jambe est plate, 1, -1,5 centimètre d'épaisseur et 8-12 centimètres de long. La forme de la jambe est cylindrique et la base est renflée. Au-dessus de l'anneau, la patte est claire et lisse, et en dessous elle est ocre-brun ou brun jaunâtre avec des écailles brunes. L'anneau est vaporeux, large et fin. La pulpe est lâche, blanche, avec un goût et une odeur désagréables.

Les parapluies à flocons pointus portent leurs fruits d'août à septembre, le pic tombe dans la première quinzaine de septembre. Ils s'installent dans les forêts mixtes, sur les débris pourris, sur les sols riches, sur les pelouses, dans les parcs. Ils ne sont pas communs, mais poussent en groupe ou individuellement. L'aire de distribution de ces champignons est l'Amérique du Nord et l'Europe.

Selon certaines sources, ce champignon est immangeable en raison de son goût désagréable, tandis que selon d'autres, il est mortellement toxique. Le bouillon a une odeur désagréable de résine ou de vieille huile de poisson, mais lorsque les champignons refroidissent, une légère odeur de baies et de fruits apparaît.

LAT Lepiota castanea Non comestible Synonymes : Châtaignier Lepiota, Lepiota ignipes

Caractéristiques:

Systématique:

Il est considéré comme un champignon non comestible ou toxique contenant des amatoxines qui affectent les cellules hépatiques (hépatocytes), provoquant leur nécrose, et constituent donc une grande menace pour la santé et la vie humaines en cas d'intoxication.

Description du parapluie fille

Le diamètre du chapeau du parapluie d'une fille varie de 4 à 10 centimètres. Au début, le chapeau est ovoïde, finement charnu, mais au fur et à mesure qu'il grandit, il devient convexe, en forme de parapluie ou en forme de cloche. Il y a un tubercule bas au centre. Bords frangés, fins.

La surface de la calotte est très claire, presque blanche, et le tubercule est de couleur brunâtre. La calotte est densément recouverte de grandes écailles fibreuses, d'abord leur couleur est noisette claire ou blanche, mais ensuite elles s'assombrissent, surtout au centre, tandis que le tubercule est complètement nu.

La chair de la calotte est blanche, à la base de la patte et à la coupe est légèrement plus rouge. Il a une odeur de radis, mais son goût n'est pas prononcé.

La hauteur de la jambe atteint 7-12 centimètres, mais peut atteindre 16 centimètres, son épaisseur varie de 0,6 à 1 centimètre. La jambe a une forme cylindrique, dans la partie supérieure elle devient plus étroite et la base avec un épaississement tubéreux. A l'intérieur, il est creux, fibreux, la forme est courbe. La surface de la patte est lisse, de couleur blanchâtre; avec le temps, sa couleur devient brun sale.

Les plaques du champignon sont libres, elles sont souvent situées, avec un bord régulier, elles se séparent facilement du capuchon. Au début, les assiettes sont blanches avec une teinte rosâtre, mais à mesure que le champignon mûrit, elles deviennent plus foncées, si elles sont touchées, elles brunissent.

Au sommet de la jambe il y a un anneau blanchâtre, il est mobile, large avec des bords ondulés. Il y a un revêtement floconneux sur l'anneau. Poudre de spores légèrement crémeuse.

L'écologie et la diffusion du parapluie de la jeune fille

Ces champignons poussent dans le sol des forêts mixtes et de pins, ainsi que dans les prairies.Ils peuvent se produire seuls, mais dans de rares cas, ils se présentent en petits groupes.

Les parapluies pour filles sont courants en Eurasie : en France, en Pologne, en Slovaquie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, en Estonie, en Finlande, ainsi que dans les îles britanniques. Dans notre pays, ces champignons se trouvent à Sakhaline et sur le territoire de Primorsky, dans la partie européenne de la Russie, ils sont extrêmement rares.

La saison des récoltes est en août-octobre.

Le nombre de parapluies pour filles

Dans de nombreuses régions de distribution, ces champignons sont rares, ils ont donc besoin de protection. Le parapluie de la fille figure dans le Livre rouge de la Russie et de la Biélorussie, il est également noté dans le Livre rouge de nombreuses régions.

Dans toute l'aire de distribution, le nombre de parapluie de la jeune fille est petit, de plus, il est soumis à des fluctuations importantes.

Espèces similaires

Une espèce similaire est le parapluie rougissant. Il a un chapeau plus foncé et une plus grande taille, ainsi qu'une chair plus brillante à la coupe. Le diamètre du capuchon atteint 10-15 centimètres. Au début, il est ovoïde, mais ensuite il prend la forme d'un parapluie.

Parapluie champignon rougissant

Les parapluies rouges se trouvent en juillet - octobre dans les forêts mixtes et d'épicéas. Ils cohabitent souvent avec des fourmilières. Le pic de fructification a lieu fin août, pendant cette période les champignons peuvent pousser en très grands groupes. De plus, une bonne fructification peut être observée en octobre.

Le parapluie rougissant est considéré comme un champignon comestible au goût excellent. Mais pendant la cuisson, les pattes sont séparées, car elles sont dures.

Dommages et contre-indications des champignons parapluie

L'utilisation de champignons parapluie est contre-indiquée pour:

• maladies du tube digestif,
• pancréatite,
• femmes enceintes,
• enfants de moins de 5 ans.

• En raison des propriétés bactéricides du champignon parapluie, on pense que la poudre des jambes séchées nettoie et guérit l'air dans le salon.
• En Italie, les jeunes spécimens du champignon parapluie panaché sont appelés « pilons » (italien mazza di tamburo).
• Malgré l'excellent goût et de nombreuses propriétés utiles, beaucoup, y compris des cueilleurs de champignons expérimentés, traitent les parapluies avec préjugés et contournent ce champignon.

Systématique:

• Département : Basidiomycota (Basidiomycètes)
• Subdivision : Agaricomycotina
• Classe : Agaricomycètes
• Sous-classe : Agaricomycetidae
• Ordre : Agaricales (Agaric ou Lamellaire)
• Famille : Agaricacées (Champignon)
• Genre : Leucoagaricus (Bélochampignon)
• Vue: Leucoagaricus nympharum (jeune fille parapluie)
  

Synonymes :

Leucoagaricus puellaris

(Latin Leucoagaricus nympharum) est un champignon de la famille des champignons. Dans les anciens systèmes de taxonomie, il appartenait au genre Macrolepiota et était considéré comme une espèce de champignon parapluie. Comestible, mais comme il est rare et sujet à protection, il est déconseillé de le récolter.

Description du parapluie fille

Le chapeau d'un parapluie de jeune fille mesure 4-7 (10) cm de diamètre, finement charnu, d'abord ovoïde, puis convexe, en forme de cloche ou d'ombelle, avec un tubercule bas, le bord est fin, frangé. La surface est très claire, parfois presque blanche, le tubercule est brunâtre, nu, le reste de la surface est densément recouvert de grandes écailles fibreuses, elles sont d'abord blanches ou noisette claire, puis foncent, surtout au centre de la calotte.

La chair du chapeau est blanche, à la base de la tige elle devient légèrement rouge à la coupe, avec une odeur de radis et sans goût prononcé.

La jambe mesure 7-12 (16) cm de haut, 0,6-1 cm d'épaisseur, cylindrique, effilée vers le haut, avec un épaississement tubéreux à la base, parfois recourbé, creux, fibreux. La surface de la jambe est lisse, blanchâtre et devient brunâtre sale avec le temps.

Les plaques sont fréquentes, libres, à fine collerette cartilagineuse, à bord régulier, se détachant facilement de la calotte. Leur couleur est d'abord blanche avec une teinte rosâtre, devient plus foncée avec l'âge et brunit au toucher de l'assiette.

Les restes du couvre-lit : l'anneau en haut de la jambe est blanchâtre, large, mobile, à bord ondulé, recouvert d'un enduit floconneux ; Volvo a disparu.

La poudre de spores est blanche ou légèrement crémeuse.

Écologie et distribution

Le parapluie de la jeune fille pousse sur le sol dans les forêts de pins et mixtes, dans les prairies, apparaît seul ou en groupe, se produit rarement. Distribué en Eurasie, connu dans les îles britanniques, en France, en Allemagne, en Finlande, en Pologne, en République tchèque, en Slovaquie, en Estonie, en Ukraine, au nord de la péninsule balkanique. En Russie, on le trouve dans le territoire de Primorsky, à Sakhaline, très rarement dans la partie européenne.

Saison
: août - octobre.

Espèces similaires
(Chlorophyllum rhacodes) avec un chapeau de couleur plus foncée et une pulpe intensément colorée sur la coupe, de plus grande taille.

Voir dans le livre rouge

Dans de nombreuses régions de distribution, le parapluie de la fille est rare, nécessite une protection. Il était répertorié dans le Livre rouge de l'URSS, maintenant - dans le Livre rouge de la Russie, de la Biélorussie, dans de nombreux livres rouges régionaux.

Nombre
: dans toutes les régions, le nombre est faible et sujet à des fluctuations importantes.

Nom latin :
Département de Leucoagaricus puellaris :
Classe des basidiomycètes :
Ordre des Agaricomycètes :
Famille des Agaricacées :
Genre Champignon :
Chapeau de champignon Belochampignon (diamètre, cm) :
4-7 Litiges :
incolore, lisse, ellipsoïde, 8-9 × 5-5,5 microns, pseudoamyloïde, métachromatique, parfois en germination, contient une goutte fluorescente
Août-Octobre Habitat:
Pousse sur le sol dans les forêts de pins et mixtes, les prairies, apparaît seul ou en groupe
comestible

La calotte du champignon a un diamètre de 4 à 7 cm, elle peut atteindre 10 cm.La forme passe d'ovoïde à convexe, en cloche ou en ombelle, avec un tubercule bas. Les bords de la casquette sont fins, frangés. La couche superficielle est presque blanche, densément recouverte d'importantes écailles fibreuses, qui sont blanches ou noisette claire chez les jeunes, s'assombrit avec l'âge, surtout au milieu de la calotte, le tubercule est brunâtre, glabre.

La pulpe est blanche, lorsqu'elle est coupée à la base de la jambe, la couleur devient rougeâtre, il y a une odeur de radis, sans propriétés gustatives caractéristiques.

Faux champignon parapluie, photo et description.

Les champignons parapluie comestibles ont également des homologues vénéneux, dont la description et les photos sont présentées ci-dessous:

Le laitier de plomb Chlorophyllum (du latin Chlorophyllum molybdites) est un champignon vénéneux, très semblable à un parapluie. Le chapeau est blanc, couvert d'écailles brun rosé, de 7 à 30 centimètres de diamètre, initialement sphérique, avec l'âge il devient presque plat. La jambe du champignon vénéneux est lisse, 10-25 cm de hauteur, 1 à 3 cm de diamètre, brunit dans la zone endommagée, il y a un anneau dans la partie supérieure. La pulpe est blanche, parfois elle devient rougeâtre sur la coupe, n'a ni goût ni odeur prononcés. Les plaques libres de la tige sont blanches; avec l'âge, elles changent de couleur en vert grisâtre ou olive. Lorsqu'elles sont pressées, les plaques deviennent jaunes ou brunâtres. Le faux parapluie champignon pousse aux États-Unis, en Australie, en Afrique, dans les pays d'Eurasie.

Le Chlorophyllum brun foncé (du latin Chlorophyllum brunneum) est un champignon vénéneux, très semblable à un champignon parapluie. Champignon au chapeau brun charnu et écailleux, atteignant un diamètre de 9 à 15 cm. La tige est blanche, avec l'âge elle devient gris-brun, cylindrique, épaisse et plutôt courte. À la base de la jambe, il y a une croissance tubéreuse particulière jusqu'à 6 cm de diamètre. La chair du champignon est blanche; lorsqu'elle est cassée, elle est légèrement colorée dans une teinte rougeâtre ou orange. Selon certains rapports, le champignon a un effet hallucinogène, ses propriétés toxiques ne sont pas entièrement comprises. Ces faux champignons parapluie poussent aux États-Unis, en Hongrie, en République tchèque et en Slovaquie.

Amanita muscaria (gris) (lat.Amanita pantherina) est un champignon vénéneux mortel avec un chapeau initialement hémisphérique puis plat brun-brun recouvert de flocons blanchâtres. Le diamètre du capuchon brillant et brillant est de 4 à 12 cm.La patte de l'agaric de mouche panthère a un diamètre de 1 à 1,5 centimètre, jusqu'à 12 cm de haut, au bas elle a un épaississement tubéreux et un anneau, qui est parfois absent. L'hyménophore est lamellaire, blanc, parfois avec des taches brunâtres.La pulpe du champignon est blanche, ne change pas de couleur lorsqu'elle est cassée, a une odeur désagréable et un arrière-goût légèrement sucré. L'agaric de la mouche panthère pousse massivement dans les pays de l'hémisphère nord.

Amanita muscaria, c'est aussi un champignon vénéneux blanc (lat.Amanita virosa). Champignon hautement toxique, dont la consommation accidentelle dans près de 90 cas sur cent entraîne la mort, et seulement dans 10 cas provoque une intoxication très grave. Toutes les parties du champignon sont généralement de couleur blanc cassé ou grisâtre. Le capuchon est recouvert de paillettes, chez les jeunes spécimens, il est conique ou hémisphérique, avec l'âge, il devient légèrement convexe. La couleur du capuchon d'un champignon vénéneux blanc peut aller du blanc pur au grisâtre ou au rosâtre. La patte d'agaric de mouche puante mesure de 10 à 15 cm de hauteur et de 1 à 2 cm de diamètre, de forme cylindrique, recouverte d'une floraison en forme de flocons, à la base elle présente un épaississement tubéreux. L'anneau sur la jambe est vaporeux, il disparaît rapidement et seuls ses morceaux fibreux y restent. La pulpe est blanche à la rupture, avec une odeur de chlore très désagréable. L'agaric mouche malodorante est répandu dans les pays d'Eurasie, du nord de la France au territoire de l'Extrême-Orient, on le trouve dans les régions montagneuses d'Europe centrale et méridionale.

CE QUI PEUT ÊTRE CONFONDU AVEC LE CHAMPIGNON DE PARAPLUIE COMESTIBLE (parapluies vénéneux et équivalents comestibles du parapluie panaché)

Il est possible de confondre une ombrelle panachée avec : une ombrelle brune (Chlorophyllum brunneum), d'autres espèces rares d'ombrelles comestibles, certains types de lépiotes et avec la chlorophylle plombifère (Chlorophyllum molybdites du latin). Considérons tous ces types séparément et soulignons les différences.

✘ Plomb et scories parapluie (Chlorophyllum molybdites)

Les différences sont très subtiles. Le chlorophyllum de scories de plomb est un champignon vénéneux, très semblable à un parapluie. Le chapeau est blanc, couvert d'écailles brun rosé, de 7 à 30 centimètres de diamètre, initialement sphérique, avec l'âge il devient presque plat. La jambe du champignon vénéneux est lisse, 10-25 cm de hauteur, 1 à 3 cm de diamètre, brunit dans la zone endommagée, il y a un anneau dans la partie supérieure. La pulpe est blanche, parfois elle devient rougeâtre sur la coupe, n'a ni goût ni odeur prononcés. Les plaques libres de la tige sont blanches; avec l'âge, elles changent de couleur en vert grisâtre ou olive. Lorsqu'elles sont pressées, les plaques deviennent jaunes ou brunâtres. Le faux parapluie champignon pousse aux États-Unis, en Australie, en Afrique, dans les pays d'Eurasie.

C'est-à-dire qu'il ne diffère d'un parapluie panaché comestible que par le motif sur le chapeau et, surtout, par la couleur des assiettes ! De plus, chez les jeunes spécimens, les plaques peuvent être blanches ! La teinte de plomb n'apparaît dans le champignon qu'avec l'âge. Se rencontre seul, en petits groupes ou "anneaux de sorcière", dans les jardins, les prés, les champs.

Certes, il y a un gros avantage - le plomb et les scories de Chlorophyllum poussent en Amérique du Nord, en Australie et dans certains pays d'Eurasie. En Ukraine, ce parapluie empoisonné n'a pas encore été officiellement enregistré. Mais tout cela n'est qu'une question de temps, alors soyez prudent et regardez toujours sous le bonnet du chapeau !

✘ Parapluie (chlorophyllum) marron foncé (Chlorophyllum brunneum)

Chlorophyllum est brun foncé ou brun - selon certains rapports, un champignon vénéneux, très similaire à un champignon parapluie. Champignon au chapeau brun charnu et écailleux, atteignant un diamètre de 9 à 15 cm. La tige est blanche, avec l'âge elle devient gris-brun, cylindrique, épaisse et plutôt courte. À la base de la jambe, il y a une croissance tubéreuse particulière jusqu'à 6 cm de diamètre. La chair du champignon est blanche; lorsqu'elle est cassée, elle est légèrement colorée dans une teinte rougeâtre ou orange. Selon certains rapports, le champignon a un effet hallucinogène, ses propriétés toxiques ne sont pas entièrement comprises et son utilisation dans les aliments chez certaines personnes a entraîné des réactions allergiques et autres. Ces faux champignons parapluie poussent aux États-Unis, en Hongrie, en République tchèque et en Slovaquie. Cela signifie qu'ils peuvent nous rencontrer.

Chlorophyllum brun foncé ou marron se distingue par son "grossesse" et son rabougrissement (tige plus basse et plus épaisse) par rapport au parapluie panaché, ainsi que par la couleur plus foncée des écailles sur la calotte et le fait que sa chair sur la coupe change de couleur , comme un parapluie rouge. La jambe n'a pas un motif hétéroclite typique d'un parapluie, elle est plus lisse.

C hlorophyllum brunneum - faux parapluie

Chlorophyllum brunneum est un parapluie non comestible ! Sa chair change de couleur à la coupe !

EN UKRAINE RENCONTRE UN PARAPLUIE AVEC DES ASSIETTES FONCÉES :

Si vous voyez des assiettes brunes, vous ne devriez pas prendre un tel parapluie !

Plaques brunes au parapluie empoisonné

Les jambes du parapluie hétéroclite et toxique sont également différentes. La flèche verte désigne un parapluie panaché, rouge - les jambes de parapluies venimeux.

Les jambes des parapluies comestibles et toxiques - la différence

✘ Parapluie écailleuse (Lepiota brunneoincarnata, Lepiota écailleuse, Lepiota brun-rouge)

C'est l'un des champignons vénéneux mortels les plus dangereux.

La calotte de ce lépiota venimeux a un diamètre de 2 à 7 cm, finement charnue, en forme de cloche, semi-circulaire, puis plate ou convexe-prostrée, avec un tubercule, crème ou brun grisâtre avec une teinte cerise, avec des cercles concentriques sombres des écailles, qui sont souvent au centre, se confondent et forment une couverture continue de couleur cerise noirâtre, avec un bord ondulé mince, replié, étalé plus tard.

La tige du champignon mesure environ 2-4 X 0,5-0,8 cm, emplacement central, cylindrique, parfois légèrement incurvé à la base, fistuleuse, blanche au-dessus de l'anneau, sous l'anneau, principalement à la base, de couleur cerise foncée avec un floconneux floraison, avec anneau disparaissant rapidement.

Il pousse dans les forêts de hêtres, les parcs, les jardins et les sols cultivés. Il est considéré comme une espèce rare. Cependant, si vous voyez un tel champignon, ne le touchez pas avec vos mains !

✘ Lepiota à écailles pointues

Le champignon est également connu sous les noms Umbrella scabby, parapluie framboise et lepiota rugueux. Voyez comment le distinguer d'un parapluie comestible

Je vous recommande d'étudier attentivement les photos de lépiotes avant de collectionner les parapluies comestibles !

Littérature

• Wasser S.P. Flore des champignons de l'Ukraine. Agaric champignons / trous. éd. I.A. Dudka. - À.: "Naukova Dumka", 1980. - S. 296-298.
• Champignons : Manuel / Par. avec ital. F. Dvin. - M.: "Astrel", "AST", 2001. - S. 68. - ISBN 5-17-009961-4.
• Lesso T. Champignons, déterminant / per. de l'anglais L.V. Garibova, S.N. Lekomtseva. - M.: "Astrel", "AST", 2003. - S. 166. - ISBN 5-17-020333-0.
• Guide d'identification : Champignons / otv. pour la libération de Yu. G. Khatskevich. - Mn.: Vendanges, 2002 .-- S. 262 .-- 480 p. - 7000 exemplaires - ISBN 985-13-0913-3.
• Harding P. Champignons / Traduit de l'anglais. D.S.Schigel. - M.: "Astrel", "AST", 2002. - S. 24. - ISBN 5-17-011765-5.

Les champignons sont-ils utiles pour les parapluies ?

Vous avez probablement entendu dire que les champignons peuvent être bénéfiques pour le corps humain. A condition, bien sûr, qu'elles soient comestibles et récoltées au bon endroit. Compte tenu de cela, il est sûr de dire qu'un parapluie, s'il est utilisé correctement, peut améliorer votre bien-être. Il contient des substances qui ont un faible effet antitumoral
, inhibant ainsi le développement de néoplasmes bénins.

De plus, ces substances ont un effet positif sur les cellules du corps, en aidant à assurer qu'elles se renouvellent régulièrement et qu'elles le font correctement. De plus, les champignons parapluie ont un effet positif sur l'hématopoïèse et le travail du système cardiovasculaire
... Et, bien sûr, n'oubliez pas que tous les champignons ont des index glycémique bas
... Par conséquent, si vous souhaitez perdre du poids, assurez-vous d'inclure ce produit dans votre alimentation.

Champignons parapluie venimeux

En plus des délicieux champignons parapluie comestibles, il existe des champignons vénéneux similaires, dont l'empoisonnement entraîne souvent de graves conséquences.

châtaigne

Le châtaignier parapluie ou léopite de châtaignier (Lepiota castanea) appartient également à la famille des champignons,
mais c'est un champignon vénéneux. Il a une très petite calotte, pas plus de 5 cm de diamètre, en forme de cloche, qui devient ensuite plate.À sa surface, il y a de petites écailles fibreuses de couleur marron, qui forment des rangées concentriques.

La pulpe blanche ou crème a une odeur plutôt agréable. La partie intérieure du capuchon est remplie de plaques blanches fréquentes et larges. Les pattes épaissies dans la partie inférieure ont une hauteur allant jusqu'à 5 cm et un diamètre d'environ 0,5 cm.L'anneau qui se forme initialement dessus disparaît rapidement. N.-É.inondations de juillet à début septembre.

Peigne

Le champignon parapluie ou leopite cristata (Lepiota cristata) fait partie de la famille des champignons, et bien qu'il soit moins toxique que le champignon parapluie marron, son ingestion peut provoquer des vomissements sévères, de la diarrhée et des maux de tête.
Ses calottes atteignent à peine 4 cm de diamètre, elles sont d'abord ovoïdes, puis complètement ouvertes. La peau est de couleur blanche et couverte d'écailles de couleur rouille. Les plaques blanches très fines sont assez courantes. Sur les pattes rouge blanchâtre atteignant 4 cm de haut et environ 3 mm de diamètre, il y a un anneau blanc qui disparaît avec le temps. La fructification dure de juillet à octobre.